Descrizione Della Macchina; Descrizione Del Ciclo Di Funzionamento; Descrizione Dei Comandi; Descrizione Pannelli Comando - Bezzera BZ16 Manual De Instrucciones

3 - DESCRIZIONE DELLA MACCHINA

3.1 Descrizione del ciclo di funzionamento

Versioni BZ16 S/R/TOP
L'acqua proveniente dalla rete idrica (VERSIONE BZ16 R - BZ16 TOP-RETE) o dal serbatoio posto sul
retro della macchina (VERSIONE BZ16 S - BZ16 TOP-SERBATOIO), tramite una pompa, passa attra-
verso una valvola di sovrappressione regolata a 12 bar (1,2 MPa) e permette il carico della caldaia e
dello scambiatore. L'acqua della caldaia, riscaldata da una resistenza, riscalda a sua volta l'acqua nello
scambiatore, dal quale per mezzo di un pescante viene inviata al gruppo tramite una valvola comandata
elettricamente che permette il passaggio dell'acqua per l'infusione del caffè.

3.2 Descrizione dei comandi

(Fig. 01 - Fig. 09)
1 Interruttore generale
2 Interruttore erogazione caffè
3 Erogatore acqua calda
4 Tubo carico acqua (versione R)
5 Cavo di alimentazione elettrica
6 Gruppo erogazione
7 Portafiltro
8 Lancia vapore
9 Rubinetto vapore
10 Rubinetto acqua
11 Spia alimentazione
12 Spia livello
13 Tubo di scarico (versione R)
14 Manometro caldaia
15 Manometro pompa
16 Filtro cieco
17 Filtro 2 tazze
18 Filtro 1 tazza
19 Interruttore luci

3.3 Dati tecnici

Alimentazione
Resistenza
Potenza nominale
Resistenza
Caldaia
Serbatoio (S)
Larghezza "A"
Profondità "B"
Altezza "C"
Peso netto
Peso lordo (scatola)
Raccordo carico (R)
Diametro raccordo scarico (R)
(Fig. 02)
V~/Hz
V~
W
W
lt
lt
mm
mm
mm
kg
kg
mm

3.2.1 Descrizione pannelli comando

(Fig. 05)
2a Tasto caffè normale
2b Tasto caffè lungo
2c Tasto doppia dose caffè normale
2d Tasto doppia dose caffè lungo
2e Tasto programmazione
220 – 240V~ / 50-60Hz
220 - 240
1450 - 1650
1250 - 1450
22.7 (pompa a vibrazione) S = 28.2 (pompa volumetrica) R/TOP
25.2 (pompa a vibrazione) S = 30 (pompa volumetrica) R/TOP
15
BEZZERA BZ16
MOD.
110 – 120V~ / 50-60Hz
110
1550
1350
2,0
4,0
320
450
400
G 3/8"
10