BEZZERA BZ16
MOD.
4 - INSTALLAZIONE DELLA MACCHINA
4.1 Avvertenze
L'installazione deve essere effettuata da perso-
nale qualificato, secondo le istruzioni fornite dal
costruttore ed in ottemperanza alle Leggi vigenti.
La macchina deve essere posizionata ed installata
in un luogo dove l'uso e la manutenzione siano
effettuati esclusivamente da personale qualifica-
to. È possibile utilizzare la macchina nei luoghi
adibiti ad aree di cucina in negozi, uffici ed altri
ambienti di lavoro; agriturismi; da clienti in al-
berghi, motel e altri ambienti di tipo residenziale;
ambienti di tipo bed and breakfast; ecc.
4.2 Predisposizione dell'impianto
per l'installazione
Predisporre l'appoggio della macchina su un pia-
no orizzontale ben livellato, asciutto, liscio, ro-
busto, stabile posizionato ad un'altezza tale per
cui il piano scaldatazze si trovi oltre 150 cm dal
suolo.
Non usare getti d'acqua, ne installare in luoghi
dove vengono usati getti d'acqua.
Per garantire il normale esercizio, l'apparecchio
deve essere installato in luoghi dove la tempera-
tura sia compresa tra i +5°C e i +32°C e l'umi-
dità non superi il 70%.
Nel caso in cui la macchina sia esposta a tem-
perature inferiori a + 0°C agire nel seguente
modo:
- assicurarsi che la macchina abbia trascorso
24 ore in un luogo dove la temperatura sia
superiore a + 15°C prima di effettuare l'ac-
censione.
La macchina è alimentata elettricamente e neces-
sita per il suo funzionamento di:
- allacciamento alla rete elettrica.
- allacciamento alla rete idrica.
- allacciamento al circuito di scarico.
4.2.1 Allacciamento alla rete elettrica
Avvertenze:
- L'allacciamento alla rete elettrica deve essere
fatto da personale qualificato.
- L'impianto deve essere realizzato in conformi-
tà alle Leggi vigenti e dotato di messa a terra.
La macchina viene fornita di cordone di alimen-
tazione provvisto di spina; nel collegamento per-
manente alla rete, tra l'apparecchio e la rete, in-
terporre un interruttore onnipolare di protezione
con apertura minima tra i contatti della categoria
di sovratensione III, dimensionato al carico e ri-
spondente alle norme in vigore.
4.2.2 Allacciamento alla rete idrica
(versione R/TOP-RETE)
Assicurarsi che la linea di alimentazione idrica
sia collegata ad una rete di acqua potabile con
pressione di esercizio compresa tra 0 e 6 bar (0
- 0,6 MPa).
Nel caso in cui la rete idrica abbia pressioni su-
periori a 6 bar (0,6 MPa), predisporre un ridutto-
re di pressione.
Predisporre un rubinetto di intercettazione acqua
a monte dell'attacco macchina.
Il tubo di carico acqua (Fig. 01; pos. 4) viene
fornito filettato con filettatura G 3/8".
4.2.3 Allacciamento allo scarico
(versione R)
Collegare una tubazione di gomma (Fig. 01;
pos. 13) con diametro interno pari a 10 mm al
raccordo predisposto sul pozzetto di scarico della
macchina ad uno scarico a sifone aperto preven-
tivamente predisposto.
4.3 BZ16 Versione "TOP"
La versione "TOP" può essere utilizzata in moda-
lità SERBATOIO oppure RETE.
Tramite una pompa invia in caldaia e nello scam-
biatore, a seconda della versione, l'acqua prove-
niente dal serbatoio (modalità SERBATOIO) o
dalla linea di alimentazione idrica (modalità
RETE).
Avvertenze:
- La macchina per caffè espresso BZ16 versio-
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