12.3 Inconvenienti tecnici
li inconvenienti che si possono verificare durante il funzionamento della macchina possono essere:
G
ATTENZIONE
Per le operazioni di scongelamento di eventuali blocchi di ghiaccio nell'evaporatore, è
assolutamente sconsigliabile l'uso di strumenti metallici, taglienti, appuntiti o l'utilizzo di
acqua calda
Resa insufficiente della macchina:
In caso di resa insufficiente, dopo aver ricercato le cause tecniche e non riscontrando anomalie
nell'impianto, è necessario controllare che le porte della cella siano a perfetta tenuta; che la cella non
abbia dispersioni di freddo; che il personale usi la cella con accortezza e che nella cella impiegata a
bassa temperatura non siano immesse derrate, liquidi non congelati, o che non vi sia la presenza di
ghiaccio nell'evaporatore.
E' consigliabile inoltre montare le macchine lontano dalle porte, in special modo nei casi in cui si
prevedano molte aperture giornaliere.
AVVERTENZA:
E' assolutamente vietato, durante il funzionamento della macchina, togliere le protezioni
predisposte dal costruttore allo scopo di salvaguardare l'incolumità dell'utilizzatore.
interventi sul pannello di comando , sugli interruttori di marcia, arresto e arresto di
•
emergenza
interventi sui dispositivi di protezione e di sicurezza.
•
1. Blocco compressore. Esiste un dispositivo di protezione che interviene ogni qualvolta
venga superata la temperatura massima ammissibile per gli avvolgimenti del otore
elettrico del compressore. Ciò può accadere se:
il locale che ospita l'unità non è sufficientemente ventilato.
-
Vi sono anomalie nella rete elettrica di alimentazione
-
Il funzionamento del ventilatore del condensatore è anomalo
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Il ripristino del dispositivo di protezione è automatico
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2. Formazione di ghiaccio sull'evaporatore (ciò impedisce il regolare flusso dell'aria). Può
essere causato da:
Eccessive aperture della porta
-
Funzionamento anomalo del ventilatore dell'evaporatore
-
Avaria della valvola solenoide (modelli con sbrinamento gas caldo)
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Avaria della resistenza di sbrinamento (per modelli con sbrinamento elettrico)
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Imperfetto funzionamento dello sbrinamento
-
In questo caso è possibile usare alcuni accorgimenti: aumentare di qualche grado la
temperatura del termostato di fine sbrinamento, aumentare il numero degli sbrinamenti
3. In caso di mancata accensione del display della centralina verificare: la presenza di
tensione, il corretto collegamento del cavo di alimentazione, i fusibili all'interno del
quadro elettrico
4.
Se il display si accende e premendo il tasto ON/OFF la macchina non parte, verificare il
corretto collegamento del microporta ricordando che a contatto chiuso deve corrispondere
la porta chiusa
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