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Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
•
Precalientela parrilla en el ajuste "High" (Alto) durante 5
minutos. El precalentamientomejorael sabory aparienciade la
came y la abrasar@idamentepara retenerlosjugos.
•
Useespbtu/as no met#/icaso utensi/ios para evitar dafiarel
acabadoantiadherente de/a parrilia.
•
Corte/as cantidadesexcesivas de grasade/a came.S01o se
necesitauna cantidad normal de grasa para producir la cantidad
de humo necesariapara darle el sabor "ahumado" de parrilla a la
came. La grasa excesivapuede causar problemasde limpiezay
de Ilamaradas.
Si permite que /as cantidades excesivas de grasa ojugo formen
Iiamaradas constantemente, ia garantia de/as parrilias quedarb
anuiada.
•
LasIlamaradasexcesivasindicanque el interior de la parrilla
debe ser limpiado,que la came tiene cantidadesexcesivasde
grasa o que la came no fue preparadacorrectamente.
•
Ocasionalmentelos goteosde grasase enciendenpara producir
Ilamaradasinofensivascortas durante uno o dos segundos. Esta
es una parte normaldel procesode cocci0n.Importante: Para
obtener informaci0nsobre la taza de grasa,yea la p_gina 80.
•
NUNCA DEJELA PARRILLADESATENDIDADURANTEEL
USO.
Si el exceso de grasa causa Ilamaradas constantes:
1.
Enciendaelventilador manualmente.
2.
APAGUEinmediatamentelos controles.
3.
Retirela came de la parrilla.
NOtaS:
, No use papel de aluminio en el interior del
area de asado a la parrilla.
• No usecarbon o trozos de maderaen el
_rea de asadoa la parrilla.
• No permita que la bandeja de la basede
la parrilla se sobrecarguede grasa. Limpie
o
,. s !j
con frecuencia.
No cubra la totalidad de lasparrillas con came. Deje espacio
entre cada corte para proporcionarventilaci0nadecuaday
evitar Ilamaradas.
Sugerencias
para asar a la parrilla
• Aseg0resede seguir las instruccionesde uso de la parrilla.
• Lostiempos y ajustesde cocci0n sugeridos(vea la p_gina 87) son
aproximadosdebido alas variacionesde los alimentosy del
voltaje el(!ctrico.
• Paraobtener los mejores resultados,compre came de primera.
La came de por I0 menos 1,9cm (V4")se asar_mejor que los
cortes m_s delgados.
• Corte la grasade los bordes de la came pero no en la came
mismapara evitar que se arrugue durante la cocci0n.
Paraobtener came a la parrilla con aspecto"marcado",aseg0rese
de precalentarla parrilla. Esperehasta que un lado de la came
se aseal nivelde cocci0n deseadoo hasta que losjugos surjan
en la superficiesuperior antesde voltearla. Voltee la came y las
hamburguesasuna solavez. La manipulaci0nde los alimentos
causa la perdida de losjugos internos.
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Cuandosazonecarneso aplique salsaa los alimentos,recuerdeque
lascantidadesexcesivasse acumulanen el interior de la parrilla y
no mejoranel sabor del alimento.
Aplique las salsasdurante los 01timos15 a 20 minutosde cocci0n a
menosque la receta indique Io contrario.Adorers, cada vez que use
una marinadaa basede az0car (por ejemplo,salsa BBQ),aplique
una capa de aceite de cocina alas parrillasantes de precalentar.
(Veala secci0n Usode ia parrilia.)
• Existenmuchassalsaspara came que ayudana suavizarlos cortes
de came menos costososcuandoson asadosa la parrilla.
• Ciertosalimentos,tales como la came de avey el pescadono
grasoso,pueden necesitargrasaadicional. Sazonecon aceite o
mantequilladerretidaocasionalmentedurante el asadoa la parrilla.
Use pinzas con manijas largaso espdtulaspara voltear la came. No
usetenedoresya que perforanla came y se pierden los jugos.
Sisterna de ventilaci6n
El sistemade ventilaci0n integrado remuevelos vaporesde la cocci0n,
los oloresy el humo producido por los alimentospreparadosen la
cubierta yen la parrilla.......................................
Parausar el sistemade
ventilaci0n manualmente,oprima
la tecla "Vent Fan" (Ventilador)
ubicadaen el control electr0nico.
Oprimala tecla unavez para el
ajuste de velocidad "Low" (Bajo),
Bake
Favorites
o.,, o_
TIMER_
o,., o_
Broil
setup
o_,,o_r
options
........................................
2:::" _ .........
una segunda vez para el ajuste "High" y una terceravez para
apagar el ventilador.
El sistemade ventilaci0n funcionar_autom_tieamente cuando el
elementode asara la parrilla est(!en uso.
• Elventilador puedeser usadopara removeroloresfuertes de la
cocinatales como los producidosal picar cebollas cerca del
ventilador.
Cuidado y iimpieza del sistema
de ventilaci6n
• Rejilla de aire: La rejilla de aire se levantaf_cilmente.Limpie con un
paso o laveen el lavavajillaso en el fregaderocon detergente del
hogar suave.Paraevitar rayar la superficie, no use limpiadores
abrasivoso esponjasde restregar.
• Filtro:Apague el sistema de ventilaci0nantes de retirar el filtro. El
filtro es de tipo permanentey debe ser limpiadocuando est(!sucio.
Limpieen el fregaderocon aguatibia y detergenteoen el lavavajillas.
IMPORTANTE: NO USEEL SISTEMA SINEL FILTRO. El filtro siempre
debeser instaladoen _ngulo.Si observa la partedelanterade la
estufa,la parte superiordel filtro debe estar apoyadasobreel lado
izquierdode la abertura de ventilaci0n. La parte inferior debe estar
apoyadasobreel lado derechode la c_marade ventilaci0nen su
parte inferior. Importante:Si el filtro est# instaladoparalelo y
contra la pared de/ventilador, se reducir# la efectividad de la
ventilacidn.
* C_mara de ventilaci6n: Esta_rea,la cual aloja al filtro, debe ser
limpiadaen caso de derrameso cada vez que quede recubiertade
grasa.Puedeser limpiadacon una toalla de papel,un paso h0medo
ouna esponjay un detergenteo limpiador suavedel hogar.
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