Bosch MMB21 Serie Instrucciones De Uso página 131

Gorąca czekolada
50-75 g mrożonej czekolady
w tabliczce
½ l gorącego mleka
Bita śmietana i wiórki czekoladowe według
uznania
■ Czekoladę pokroić na kawałki (ok. 1 cm)
i całkowicie rozdrobnić w mikserze na
najwyższych obrotach.
■ Wyłączyć mikser i wlać mleko przez
lejek.
■ Miksować 1 minutę na najwyższych
obrotach.
■ Gorącą czekoladę wlać do szklanek,
przybrać bitą śmietaną i posypać wiór-
kami czekoladowymi.
Shake
waniliowo-bananowy
2-3 banany (ok. 300 g)
2-3 czubate łyżki lodów wani-
liowych lub cytrynowych (80-100 g)
2 torebki cukru waniliowego
½ l mleka
■ Wszystkie składniki włożyć do kubka
miksera.
■ Miksować 1 minutę na najwyższych
obrotach.
Wskazówka: ten przepis jest również
możliwy z użyciem smoothie.
Nektar owocowy
(MMB4...)
250 g zamrożonych owoców
(np. truskawki, banan, pomarańcza, jabko)
50-100 g cukru
500 ml zimnej wody
lody według uznania
■ Owoce obrać i pokroić na kawałki.
■ Zamrażać świeże owoce przed dalszym
przetwarzaniem.
■ Wszystkie składniki (oprócz lodu) włożyć
do kubka miksera.
■ Miksować 1 minutę na najwyższych
obrotach.
■ Podawać ewentualnie z lodami.
Koktajl sportowców
2-3 pomarańcze (ok. 600 g)
1-2 cytryny (ok. 150 g)
½-1 łyżki cukru lub miodu
¼ l soku jabłkowego
¼ l wody mineralnej
ewentualnie kostki lodu
■ Pomarańcze i cytryny obrać ze skórki,
pokroić na kawałki.
■ Wszystkie składniki (oprócz soku jabłko-
wego i wody mineralnej) włożyć do kubka
miksera.
■ Miksować 1 minutę na najwyższych
obrotach.
■ Dodać sok jabłkowy i wodę mineralną.
■ Krótko miksować, aż do spienienia
napoju.
■ Koktajl wlać do kieliszków; można
podawać z kostkami lodu.
Zielony Smoothie
1 zielone jabłko (ok. 100 g)
Sok z cytryny (ok. 20 g)
20 g jarmużu
10 g łodygi selera
10 g listków kolendra
10 g siemienia lnianego
1 g mielonego cynamonu
250 g zimnej wody
■ Jabłko, łodygi selera i jarmuż pokroić na
kawałki.
■ Wlać nieco wody do kubka miksera.
■ Wszystkie składniki włożyć do wkładki
smoothie i potem wlać wodę.
■ Miksować 1 minutę na najwyższych
obrotach.
Wskazówka: Wykonanie tego przepisu
udaje się również bez użycia wkładki
smoothie.
Przepisy kulinarne
pl
131