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7. Electrical Diagram
ELECTRIC NETWORK
115V/60Hz
P
N
A1
1L1
3L2
CWM 32
A1
2T1
4T2
THERMAL
PROTECTOR
T4
M1~
T1,T3,T5
ELECTRIC
MOTOR
16
5L3
A2
ON/OFF
SWITCH
6T3
A2
SAFETY SWITCH
T4
T2,T8,7P2
2.3 Procédure d' Alimenta on
Ne jamais u liser des instruments , ni vos mains, pour pousser le produit à
être travaillé à l' interrieur de la Tête de Hachage . User seulement le Poussoir
No.05(Fig.01) à cet effet .
Le produit à être travaillé à l' interne de la Tête de Hachage a comme effet lubrifier
et refroidir ses composant . Par consequence ne laissez pas la machine travailler à
vide , puisque de ce e façon elle se surchauffera , et nuira ses composants .
Les Hacheurs , sont des machines qui travallent à haute vitesse , et pour celà elles doivent
être alimentées avec une rapidité égale .
Pour leur alimenta on , placez des morceaux de viande sur le Plateau d' Alimenta on
No.04(Fig.01) et poussez-les sur le bord de la bouche , à ce moment usez le Poussoir
No.05(Fig.01) pour les introduire dans la bouche , les morceaux de viande seront happés
para la vis de déplacement .
3. Opéra on
3.1 Démarrage
Debranchez la machine chaque fois que vous desirez re rer la Tête de Hachage.
La machine est silencieuse , n' abandonez pas des ustensiles tel que des couteau,
crochets ou d' autres sur le plateau d' alimenta on .
Soyez sur que l' assemblage des composant de la Tête de Hachage a été fait suivant la
séquence indiqué à la (Fig.02) .
Pour démarrer la machine appuyez sur le bouton de l' Interrupteur No.03(Fig.01) qui se
trouve derièrre la machine .
3.2 Assemblage des Composants Internes de la Tête de Hachage
Observez avec a en on la posi on des composants internes de la Tête de Hachage,
pour que des inversions ne se produisent pas . En cas d'inversion des dommages
irreparables se produiront .
Pour faire l' assemblage et le desassamblage des composants internes de la Tête de
Hachage , suivez les instruc ons ci dessous :
IMPORTANT
IMPORTANT
IMPORTANT
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