1.3 Caracterís cas Técnicas
CARACTÉRISTIQUES
UNITÉ
Produc on Moyenne
kg/h
Tensión
V
Fréquence
Hz
Puissance
CV
Consoma on
kW.h
Hauteur
mm
Largeur
mm
Profondité
mm
Poids Net
kg
Poids Brut
kg
2 . Installa on et Pré Opéra on
2.1 Installa on
Pour réussir une bonne performance dans le travail , le Hacheur doit être placé sur une
surface stable à 850 mm de hauteur au-dessus du sol .
Vérifier la tension du réseau électrique , pour savoir si la tension disponible est celle de la
machine .
2.2 Pré Opéra on
Lors de monter la Tête de Hachage , ne pas serrer trop fort le volant, evitant
ainsi d' entraver ou de briser les composants internes .
Verifier si le Hacheur est solidement posé . Avant son usage , laver les par es qui entreront
en contact avec le produit qui sera travaillé, avec eau et savon neutre , comme suit :
2.2.1 Re rer le Plateau d' Alimenta on No.04 (Fig.01) , pour permetre de re rer la Tête
de Hachage .
2.2.2 Re rer le Volant No. 06 (Fig. 01), et en suite les composants internes , en les rant
au-dehors .
2.2.3 Laver les composants internes, et les remonter, suivant les instruc ons de la posi on
3.2 figure 02 .
36
TABELA 01
PSE-11
PSE-12
PCI-21G
PCI-22G
200
200
300
115
115
115
60
60
60
1
1,5
1,5
0,73
1,1
1,1
340
340
380
212
212
350
650
650
730
29
29
32
32
32
37
IMPORTANT
1. INTRODUCCIÓN ............................................................................... 18
1.1 SEGURIDAD ..........................................................................................................18
300
115
60
2
1,5
2.1 Instalación ............................................................................................................21
380
2.2 Pre operación .......................................................................................................21
350
730
32
3 Operación ......................................................................................... 22
37
3.1 Accionamiento .....................................................................................................22
3.3 Limpieza ...............................................................................................................24
4.3 Inspección de Ru na .............................................................................................27
4.4 Operación .............................................................................................................27
4.6 Manutención ........................................................................................................28
4.7 Avisos ...................................................................................................................28
5. Problemas, Causas e Soluciones ....................................................... 29
6. Consejos Generales .......................................................................... 30
7. Diagrama Eléctrico ........................................................................... 31
SKYFOOD EQUIPMENT LLC - SERVICE ................................................... 45
SKYFOOD'S LIMITED WARRANTY ......................................................... 47
SKYFOOD EQUIPMENT LLC - SERVICIO ................................................. 48
REGISTRO DE GARANTIA SKYFOOD ...................................................... 50
INDICE
17