Orved Evox 31 Hi-Line Manual De Uso página 56

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REALIZZARE IL SOTTOVUOTO IN BUSTE
Fase
5
Premere 2"
Premere sopra l'icona
6
tovuoto in buste desiderato.
Premendo ripetutamente l'icona
visualizza il ciclo selezionato:
Solo Saldatura. Nessun effetto di conservazione.
Da utilizzare per:
• Chiudere buste.
Conservazione.
Da utilizzare per:
• Conservazione di prodotti crudi o cotti, solidi o
liquidi non sensibili allo schiacciamento.
7
Cottura.
Da utilizzare per:
• Confezionamento, in buste adatte alla cottura, pro-
dotti da cuocere con tecnica Sous Vide.
Vuoto Buste esterne.
Da utilizzare per:
• Confezionare, in buste gofrate, prodotti solidi di
dimensioni che eccedono la vasca.
Premere
per impostare il livello di saldatura.
MIN: indicato per buste solo conservazione.
Spessore < 70µ.
8
MED: indicato per buste sottovuoto con spessore
fino a 95µ.
MAX: indicato per buste sottovuoto con spessore ol-
tre 95µ fino a 150µ e buste in alluminio non a soffietto.
9
Premere
10
Premere leggermente il coperchio in modo da far innescare il vuoto.
11
Il ciclo termina con la sigillatura della busta e l'aria rientra nella vasca.
12
Aprire il coperchio ed estrarre la busta.
56
Descrizione
per accendere la confezionatrice.
e selezionare il ciclo Sot-
, il display
per avviare il programma.
Rev. 02 - 06/2018 - Cod. 1500339 - Manuale d'uso confezionatrici sottovuoto
Immagine
31
evox
Hi-Line

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