Températures internes minimum sûres recommandées
par l'USDA pour les aliments :
• 81 °C (145 °F) pour le bœuf, le veau, l'agneau, les steaks
et les rôtis
• 81 °C (145 °F) pour le poisson
• 89 °C (160 °F) pour le porc, le bœuf, le veau et l'agneau
hachés
• 89 °C (160 °F) pour le porc
• 89 °C (160 °F) pour le pl'oeuf sert
• 92 °C (165 °F) pour la dinde, le poulet et le canard
(entiers, en morceaux et hachés)
Réfrigérer promptement les aliments préparés et les
restes.
ATTENTION :
Si l'allumage ne se produit pas dans les 5 secondes,
mettre le bouton de commande sur OFF (O) et patienter 5
minutes. Refaire les procédures d'allumage. Si le brûleur
NE s'allume PAS avec la vanne de la bouteille ouverte,
le gaz continuera de s'écouler du brûleur et pourrait
accidentellement s'enflammer et résulter en de graves
blessures corporelles.
ALLUMAGE DU BRÛLEUR PRINCIPAL
Voir les figures 27 et 28.
NOTE : Ne jamais se pencher sur le gril en allumant les
brûleurs.
La première fois que l'on utilise le nouveau gril, il est
recommandé de laisser le gril marcher sur le réglage le plus
haut de 15 à 20 minutes.
Pour allumer les brûleurs à l'aide de l'allumeur électrique :
Ouvrir le capot.
Fermer tous les boutons de commande sur le panneau
de commande à OFF ( O ) [arrêt].
S'assurer que le régulateur est bien connecté à la bouteille
de GPL et qu'un essai d'étanchéité a été effectué.
Ouvrir complètement la vanne de la bouteille.
Enfoncer le bouton de commande de l'extrême gauche
et tourner sur ON
.
UTILISATION
Appuyer sur l'allumeur électrique dans cinq (5) les
secondes et le maintenir enfoncé jusqu'à allumage du
brûleur. Une fois le brûleur allumé, tourner le bouton de
commande sur le réglage souhaité.
Si le brûleur ne s'allume pas, relâcher l'allumeur électrique.
Fermer le bouton de commande et patienter cinq (5)
minutes puis refaire l'étape.
NOTE : Tourner la commande du brûleur à la puissance
élevée (HIGH) et observer la hauteur de la flamme qui
doit être d'environ 25,4 mm (1 po). Si la flamme est trop
haute ou trop basse, tourner les boutons de commande
à la position OFF (fermé) et effectuer une vérification de
la flamme du brûleur comme décrit au chapitre Entretien.
Pour allumer les brûleurs adjacents : appuyer sur le bouton
de commande à côté du brûleur allumé pour allumer; ou
refaire les procédures d'allumage pour les brûleurs non
adjacents.
ALLUMEUR
ÉLECTRIQUE
Fig. 27
20 - Français
BOUTON DE
COMMANDE