Фіксація Дискового Ножа; Монтаж Ножового Блоку; Демонтаж Ножового Блоку; Обслуговування Ножа - Viking GE 150 Manual De Instrucciones

11.4 Фіксація дискового ножа
Стережіться
травмування!
Працюйте лише в
рукавицях!
Забороняється торкатися ножа,
доки він повністю не зупинився.
● Демонтуйте завантажувальну лійку.
( 11.3)
● Поверніть дисковий ніж (1) таким
чином, щоб заглиблення
опинилось (2) перед стопорним
пристроєм (3).
● Підніміть стопорний пристрій (3)
угору.
11.5 Демонтаж ножового блоку
● Зафіксуйте (5) дисковий ніж.
( 11.4)
● Відкрутіть гвинт (1) за допомогою
комбінованого ключа (V).
● Демонтуйте гвинт (1), захисну
шайбу (2), кільцевий затискач (3),
крильчатий ніж (4), крильчатий
ніж (6, тільки на GE 250 і GE 260) і
дисковий ніж (5).
● Демонтуйте двосторонній ніж.
( 11.8)
● GE 250 та GE 260: ослабте гвинти (7)
і зніміть їх разом із гайками (9).
Демонтуйте розпушувач (8),
потягнувши його вниз.
0478 201 9906 D - UK
11.6 Монтаж ножового блоку
16
Обов'язково дотримуйтеся
порядку монтажу та вказаних
моментів затягування.
● Установіть двосторонній ніж на
дисковому ножі. (
● GE 250 та GE 260: розташуйте
розпушувач (8) на нижній частині
дискового ножа (5) та затягніть його
гайками (9) та гвинтами (7) (10 Нм).
● Вставте дисковий ніж (5) у корпус і
зафіксуйте його. (
● Установіть крильчатий ніж (6, тільки
на GE 250 і GE 260), крильчатий
ніж (4), кільцевий затискач (3) та
захисну шайбу (2) і зафіксуйте
гвинтом (1) (50 Нм).
● Відкиньте назад стопор, щоб
дисковий ніж міг знову вільно
17
обертатися. ( 11.4)
● Установіть завантажувальну лійку.
( 11.2)
11.7 Обслуговування ножа
Стережіться
травмування!
Працюйте лише в
міцних рукавичках!
Періодичність технічного
обслуговування
Перед кожним використанням
● Демонтуйте завантажувальну лійку.
( 11.3)
● Зафіксуйте дисковий ніж. (
● Перевірте ніж на наявність
пошкоджень (щербин, тріщин) і
зносу; за потреби замініть його.
17
Межі зносу ножів
11.7)
1 Двосторонній ніж
● На ножі виміряйте відстань (A) від
отворів до краю ножа в кількох
місцях.
Мінімальна відстань:
11.4)
A = 6 мм
2 Крильчатий ніж
● Виміряйте ширину ножа (B) на
відігнутому вгору краї крильчатого
ножа.
Мінімальна ширина ножа:
B = 15 мм
3 Крильчатий ніж (GE 250, GE 260)
● Виміряйте ширину ножа (С) на
відігнутому вгору краї крильчатого
ножа.
Мінімальна ширина ножа:
C = 19 мм
18
4 Розпушувач (GE 250, GE 260)
● Виміряйте ширину ножа (D) на
відігнутому вгору краї розпушувача.
Мінімальна ширина ножа:
D = 13 мм
11.4)
Ножі слід переставляти чи
замінювати, перш ніж вони
сягнуть межі зносу. Компанія
VIKING рекомендує звертатися
до сервісної служби VIKING.
497