Valores Correctos De Funcionamento - TecniDelta MAYOR 1720 2G Manual De Usuario

5.4 EM FUNCIONAMENTO
„ Colocar o comutador na base da máquina sobre a posição "ON", acendendo
o display e os led's de iluminação.
„ Caso o sistema automático para encher a caldeira de água não se completar
nos seus minímos, a botoneira piscará, deve-se desligar a máquina e voltar
a ligar no comutador (na base).
„ Quando a água na caldeira chegar ao nível correcto, será automaticamente
accionada a resistência de forma a aquecer a água até à temperatura optima
de funcionamento pré-programada (por defeito 117 ºC).
„ Esperar que a máquina alcance a temperatura de trabalho, abrir a torneira
de vapor por poucos segundos e voltar a fechar.
„ Pode-se ajustar a pressão da caldeira actuando sobre as definições técnicas
do display ("valores corretos de funcionamento").
„ Efectuar uma extracção teste de café e verificar o manómetro de pressão da
bomba que deverá ser 9 bar.
„ É possível ajustar a pressão da bomba actuando sobre o parafuso situado
sobre o bypass da bomba. (ver: "valores corretos de funcionamento").

5.5 VALORES CORRECTOS DE FUNCIONAMENTO

Pressão da Bomba: 9 bar
Verificar manómetro de pressão;
O ajuste é feito girando o parafuso da
bomba bypass (no sentido horário
aumenta a pressão).
Pressão da válvula de segurança: 1,5 bar
Pressão de abertura da válvula de expansão: 11bar (aproximadamente)
Temperatura extração do café: 85/92°C
A temperatura é condicionada pelo tipo de café utilizado.
Pode medir a temperatura com um termómetro de precisão durante a extrac-
ção.
É possível diminuir a temperatura recorrendo a função presente no display
(definições do técnico).
5.6 PROGRAMAÇÃO DE DOSES
A quantidade de café expresso extraído é controlada pelos contadores volu-
métricos.
A programação dessa quantidade é feita através dos teclados de controlo dos
grupos.
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