5.4 COLOCAR EN SERVICIO
Colocar el comutador (interruptor abajo) en la base de la máquina en la po-
sición "ON". Se enciende el display y los led's de iluminación.
Si la caldera del agua no se llena (automaticamente) a sus mínimos, la boto-
nera quedara intermitente y se debe apagar y volver a encender la máquina
en el comutador (a bajo).
Cuando el agua en la caldera llega al nivel correcto, automaticamente se
acionará la resistencia para hacer el calentamiento del agua hasta la tempe-
ratura ótima pre-programada (por defecto 117ºC).
Esperar que la máquina alcance la temperatura de trabajo, abrir el grifo de
vapor por pocos segundo y volver a cerrarlo.
Se puede ajustar la presión de la caldera en las definiciones tecnicas del
display ("valores correctos de funcionamiento").
Efectuar una extración de café y verificar el manómetro de presión de la
bomba que debe ser 9 bar.
Es posible ajustar la presión de la bomba en el tornillo situado en el by pass
de la bomba. Ver("valores correctos de funcionamiento").
5.5 VALORES CORECTOS PARA EL FUNCIONAMENTO
Presión de la Bomba: 9 bar
Puede confirmar en la escala del
manómetro de presión;
Puede ajustarse girando el tornillo
bomba bypass (Girando en sentido horario
para aumentar la presión).
Presión de la Válvula de seguridad: aprox. 1,5 bar
Presión d apertura de la Válvula de Expansión: 11 bar (aproximadamente)
Temperatura de extracción de Café: 85/92°C
La temperatura está condicionada por el tipo de mezcla utilizada en el café.
Puede medir la temperatura con un termómetro de precisión durante la extrac-
ción.
Es posible disminuir la temperatura recurriendo a la función presente en el
display (ajustes del técnico).
5.6 PROGRAMACIÓN DE DOSIS
La cantidad de café expreso en cada extracción es controlada por contadores
volumétricos.
La programación de la cantidad se hace con el teclado de control de grupos.
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