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ES
„ Parada prolongada de la máquina en temperaturas inferiores a 0 ⁰ C (cero
grados centígrados) puede causar daños, roturas en las tuberías o en la cal-
dera; Por lo tanto, es aconsejable vaciar la maquina completamente.
„ No instalar la maquina en lugares donde la limpieza se realice a base de
chorros de agua.
„ Instalar la maquina en su posición horizontal.
„ Instalar la maquina en locales en que su utilización y manutención sea res-
tricta a personal con formación o experiencia.
„ La máquina de café está preparada para trabajar con la presión máxima de
agua con entrada a 0,6 MPa (6 bar) e la presión mínima de 0,1 MPa (1 bar).
„ Evite imperativamente que la maquina funcione sin agua.
„ No deberá limpiar la máquina de café con chorros de agua.
„ Limpiar la maquina al fi nal de cada día de trabajo, utilizando detergente
neutro y agua.
„ No utilizar NUNCA detergentes con alcohol o amoniaco.
„ Mantener el agua lo más limpia posible, utilizando fi ltros y depuradores de
agua.
„ La máquina no puede ser instalada en cocinas o en el exterior.
2.2 USO PREVISTO / RESPONSABILIDADES
La máquina de café expreso es un dispositivo adecuado para la distribución de
agua caliente/vapor para la preparación profesional de una mezcla de café o
para la obtención de agua o vapor.
Sus componentes, hechos con materiales no tóxicos y de larga duración, son
fácilmente accesibles para una adecuada limpieza y mantenimiento.
El usuario debe observar las normas de seguridad vigentes en el país de ins-
talación, además de las normas generales y asegurar que se aplican correcta-
mente las operaciones de mantenimiento periódico.
El técnico responsable de la instalación de los equipos, el usuario y el técnico
responsable de mantenimiento tienen el deber de comunicar los defectos de
fábrica y desgaste de la máquina, pues puede comprometer la seguridad de los
mismos.
El instalador debe verifi car las condiciones ambientales adecuadas, así pueden
garantizar la seguridad y la higiene de los operadores y usuarios.
Las responsabilidades de los componentes instalados en la máquina se refi eren
a los respectivos fabricantes; responsabilidades de los usuarios autorizados
para manejar la máquina dicen respecto al cliente/propietario de la máquina.
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