Tabla de contenido
Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Kryddörter
skålen
t ex persilja
halvfylld
- hacka
Kött, Lever
500 g
- mört, magert
400 g
- mindre mört,
fett
Lök
400 g
- hacka
- skiva
Majonnäs
3 stora
- Mixa
ägg.
Dock
minst 1
helt ägg
eller
minst
2 äggulor
Mandel/
nötter
- hacka
250 g
Ost
- Hård ost:
250 g
hacka
- Mjukare ost:
strimla
Purjolök
- skiva
Smet till
5 dl
exempelvis
vätska
pannkakor,
våfflor, crèps
Ströbröd
100 g
Vitlök
- hacka
Ägg, hela
eller äggvita
4 ägg
- vispa
Äpplen
500 g
- mosa
- skiva
- strimla
£
M
2
Skölj och torka örterna. Ta bort grova stjälkar.
M
2
£
Ta bort senor och ben. Skär i bitar 3 x 3 x 3 cm. Hacka inte
M
2
£
längre än 30 sekunder.
Dela i klyftor. Hacka till önskat resultat.
M
2
£
Skölj genast skålen och övriga delar i kallt vatten.
M
1 / 2
V
I
£
2
Alla ingredienser skall ha rumstemperatur!
Följ recept. Häll ägg/ äggulor och övriga ingredienser utom
oljan i mixerbägaren. Starta motorn och häll oljan i
doseringslocket så att oljan långsamt rinner ner. Fortsätt
mixningen några sekunder efter att all olja runnit ner.
Skålen skall vara torr före hackning. Använd momentläge
för grov hackning. För fin hackning kan du använda läge I.
£
M
2
Skär i bitar 3 x 3 x 3 cm. Hacka till önskat resultat. Om
M
2
£
osten fastnar på kniven är det bättre att strimla den.
I
¶
2
M
1 / 2
V
Stick ner purjolöken med rotändan uppåt.
I
£
2
Fyll först i vätskan i mixerbägaren och tillsätt därefter
övriga ingredienser.
I
£
2
Använd skorpor eller torrt, poröst bröd.
Släpp ner klyftorna genom mataröppningen medan
M
2
£
maskinen är igång. Skölj genast skålen och övriga delar i
kallt vatten.
Äggen bör ha rumstemperatur. Det är viktigt att skålen
I
ß
2
och övriga delar är absolut rena, väl sköljda och fria från
diskmedel.
I
2
£
Skär äpplena i bitar, som passar i mataröppningen. När du
V
M
1 / 2
mosar skall äpplena vara kokta.
I
¶
2
47
Publicidad
Tabla de contenido
