Profi Cook PC-SV 1159 Manual De Instrucciones página 83

‫ميكن رش اء سدادة التفريغ من املتاجر املختصة. ومن منتجاتنا، ننصحك‬
‫) مع األكياس والرقائق املناسبة لها. اتصل‬PC-VK 1146( ‫ب رش اء السدادة‬
‫ سم‬x ‫كيس احتياطي، الحجم‬
‫ سم‬x ‫كيس احتياطي، الحجم‬
‫ سم‬x ‫لفة رقائق التغليف، الحجم 82 سم‬
‫تطبيق التعليامت الستخدام الجهاز‬
‫ضع آنية الطهو التي ترغب باستعامل الجهاز فيها عىل سطح مستو وغري‬
‫احرص عىل أال يوضع الجهاز أو األسالك الكهربائية عىل سطح ساخن أو‬
.)‫بالقرب من مصادر الح ر ارة (مثل الط ب ّ اخ أو الفرن‬
‫قبل أدخال قابس الكهرباء ىف املخرج, تأكد أن الفولتيه الرئيسية التى‬
‫ستستخدم توافق الجهاز. ميكنك إيجاد املعلومات املطلوبة عىل لوحة‬
.‫أوصل الجهاز فقط للقابس الصحيح املركب بأمان‬
‫تعمل أز ر ار الجهاز باللمس. املس األز ر ار بلطف لتنفيذ الوظيفة التي ترغب‬
‫تشغي ل / إيقاف الجهاز / بدء مرحلة التسخني، بدء مدة‬
‫الطهو / إيقاف العملية‬
‫إليقاف تشغيل الجهاز أو إيقاف العملية، املس الزر‬
. ٍ‫دون أن ترتكه نحو 3 ثوان‬
‫الختيار اإلعدادات التالية‬
)‫(درجة ح ر ارة املاء ساعات دقائق‬
‫االتصال بالتطبيق‬
‫لتحديد درجة ح ر ارة املاء ومدة الطهو. عند مواصلة‬
"‫الضغط عىل الزر، ستبدأ وظيفة "رسيع إىل األمام‬
.‫عند التشغيل، يتم تأكيد كل ضغطة عىل الزر بصوت تنبيه‬
‫استخدم مشبك التثبيت لربط طباخ السو فيد يف آنية الطهو املناسبة. يجب‬
‫أن ت رت اوح سعة اآلنية بني 6 إىل 51 ل رت ً ا. ألمان ربط الجهاز باآلنية باستخدام‬
،3 ‫املشبك، احرص عىل أال يقل ارتفاع املقالة عن 51 سم. (انظر الصفحة‬
PC-SV1159IM
.‫باملوزع األقرب إليك‬
-
PC-VK 1146 ‫سداد التفريغ‬
:‫املادة رقم‬
-
:‫املادة رقم‬
-
:‫املادة رقم‬
-
:‫املادة رقم‬
‫املكان‬
.‫منزلق ومقاوم للح ر ارة‬
‫التوصيل الكهربا‬
.‫اإلسم‬
‫أز ر ار التحكم‬
.‫بها‬
‫وصف الوظيفة‬ ‫الزر‬
.‫بالعمل‬
‫مشبك التثبيت‬
)A ‫الشكل‬
‫فض الجهاز‬
,‫قم بأ ز الة كل خامات التعبئة مثل الفويل, خامات الحشو, ماسك الكابالت‬
.‫تغطى لوحة التحكم (الشاشة) بغالف واقٍ عند نقله. أزل هذا الغالف‬
.‫أفحص كل نطاقات التسليامت ألكتاملها‬
‫إذا كانت هناك أج ز اء مفقودة أو تالفة، فال تستخدم الجهاز. وأعده إىل‬
.‫بائع التجزئة الخاص بك عىل الفور‬
‫قد يوجد أتربة أو متبقيات أنتاج عىل الجهاز. نحن ننصح بتنظيف الجهاز‬
‫نظرة عامة عىل املكونا ت / نطاق التسليم‬
‫1 إظهار درجة الح ر ارة / إظهار مدة الطهي‬
)‫ (الحد األدىن من املاء‬MIN ‫6 إشارة‬
)‫ (عالمة الحد األقىص‬MAX ‫8 إشارة‬
‫حقائق مثرية حول أسلوب "سو فيد" يف الطهو‬
‫ "تفريغ"): طريقة‬vide ،"‫ "تحت‬sous :‫الطهو بأسلوب "سو فيد" (بالفرنسية‬
‫تستخدم لطهو اللحوم و األسامك و الخرض و ات ببطء وبدرجة ح ر ارة منخفضة؛‬
‫حيث يوضع الطعام يف كيس بالستييك قبل طهوه فيتم سحب الهواء منه عرب‬
90 - 45 ‫وحدة التفريغ ثم يطهى يف ماء ذي درجة ح ر ارة ثابتة ت رت اوح بني‬
.‫وبهذه الطريقة تتم بسرتة الطعام وبالتايل متتد فرتة التخزين‬
‫يجب استهالك املواد الغذائية املبسرتة عىل الفور أو تربيدها وتجميدها‬
‫الطعام املعد بطريقة سو فيد غري مناسب لألشخاص الذين يعانون من‬
‫التفريغ‬
‫يحافظ أسلوب التفريغ عىل نكهة الطعام و ر ائحته األصلية؛ وعند إضافة‬
.‫مكونات مثل التوابل و األعشاب يف الكيس الرقيق يصبح الطعم أقوى‬
‫ال تستخدم سوى األكياس الرقيقة املخصصة للتفريغ و املقاومة للح ر ارة؛‬
.‫حيث يصعب غلق األكياس األخرى باإلحكام الصحيح و املطلوب‬
‫أبق ِ مكان إغالق الكيس جا ف ًا ونظي ف ًا، وتجنب الثنيات حتى ال يترسب‬
.‫قم بأ ز الة الجهاز من عبوته‬ 1 .
2 .
.‫و العبوة الكرتونية‬
3 .
4 .
5 .
:‫ مالحظة‬
."‫كام هو موصف تحت "تنظيف‬
‫2 الزر مع مؤرش ضويئ متكامل‬
‫3 الزر مع مؤرش ضويئ متكامل‬
/ ‫4 أز ر ار اإلعدادات‬
‫5 مشبك للتثبيت‬
‫7 املس خ َّ ن‬
‫9 اإلسكان السيا ر ات‬
‫01 ضوء مؤرش الطاقة‬
WiFi ‫11 ضوء مؤرش الواي فاي‬
.‫درجة مئوية‬
:‫ تحذير‬
.‫برسعة ملنع منو وزيادة الج ر اثيم‬
.‫ضعف يف املناعة‬
.‫الطعام إىل الخارج‬
83
04.12.18