Längerer Stillstand Des Geräts; Anweisungen Und Warnhinweise Für Die Bedienung; Wartung; Anweisungen Und Warnhinweise Für Die Wartung - Angelo Po 0N0TPG Manual De Uso

Verfahren Sie folgendermaßen, falls das Gerät
längere Zeit nicht eingesetzt werden soll.
Den Gasabsperrhahn schließen und die
1)
Hauptstromversorgung ausschalten.
Reinigen Sie das Gerät und die angrenzenden
2)
Zonen akkurat.
ANWEISUNGEN UND WARNHINWEISE FÜR DIE BEDIENUNG
Um eine korrekte Anwendung des Gerätes zu
gewährleisten, sollten folgende Ratschläge
befolgt werden.
– Verwenden Sie ausschließlich das vom Herstel-
ler angegebene Zubehör.
– Die Oberfl äche der Platte gegen Kratzer und
Stöße schützen, um nicht ihre Eigenschaften zu
verändern und um die Hygiene der zubereite-
ten Speisen zu gewährleisten.
ANWEISUNGEN UND WARNHINWEISE FÜR DIE WARTUNG
Sorgen Sie dafür, dass das Gerät im Zustand
maximaler Leistungsfähigkeit bleibt, indem Sie
die vom Hersteller vorgesehenen planmäßigen
Wartungsarbeiten ausführen. Gute Wartung
zahlt sich durch optimale Leistungen, längere
Betriebsdauer und eine konstante Wahrung
der Sicherheitsanforderungen aus.
DE
Wichitig
Vor Ausführung eines Wartungseingriff s alle
vorgesehenen Sicherheitseinrichtungen ein-
schalten und in Erwägung ziehen, ob die an-
gemessene Unterrichtung des ausführenden
Personals und der in der Nähe tätigen Perso-
nen erforderlich ist. Den Gashahn schließen,
die Spannungsversorgung mit dem Trenn-
schalter unterbrechen und den Zugang zu
allen Einrichtungen verhindern, die, wenn
sie aktiviert werden, zur Entstehung von
unerwarteten Gefahrensituationen führen
und die Sicherheit und der Gesundheit von
Personen beeinträchtigen könnten.
3320090_ut_DE_rev.1
LÄNGERER STILLSTAND DES GERÄTS

WARTUNG

- 10 -
Tragen Sie eine hauchdünne Schicht
3)
Lebensmittelöl auf die Edelstahlfl ächen auf.
EFühren Sie sämtliche Wartungsarbeiten aus.
4)
Das Gerät mit einer Schutzhülle abdecken;
5)
hierbei einige Öff nungen für die Luftzirkulation
lassen.
– Man sollte es vermeiden, Wasser auf die heiße
Platte zu schütten, da durch den plötzlichen
Temperaturunterschied die Oberfl äche der
Kochplatte beschädigt werden kann.
– Das Gerät und den umliegenden Bereich stets
sauber halten.
– Zum Reinigen nur lebensmitteltaugliche Reini-
ger verwenden.
Außerdem muss garantiert sein, dass wäh-
rend der Wartungseingriff e der Bediener im-
mer in der Lage ist, sicherzustellen, dass der
Stecker aus der Steckdose gezogen ist.
Folgende Elemente sind nach jedem Einsatz
und bei Bedarf zu reinigen:
– Die Platte.
– Die Kochmulde.
– die Zubehörteile.
– Das Gerät und die angrenzenden Zonen
(siehe S. 11).
– Nach jeweils 100 Betriebsstunden müssen
folgende Arbeiten von erfahrenen und autori-
sierten Bedienern ausgeführt werden:
– Überprüfung der Funktionsfähigkeit des
Sicherheits-Thermoelements.
– Funktionsprüfung der elektrischen Anlage .
– Schmierung des Gashahns.
DEUTSCH