Informaciones De Carácter Técnico; Descripción General Del Equipo - Angelo Po 0N0TPG Manual De Uso

INFORMACIONES DE CARÁCTER TÉCNICO
La plancha de cocción, de ahora en adelante
llamada aparato, ha sido proyectada y fabrica-
da para la cocción indirecta de los alimentos,
en el ámbito de la restauración profesional.
1N0TPG - 1T0TPG
Órganos principales
Encimera: fabricada en acero inox.
A)
Descarga humos: para evacuar los humos
B)
generados por el quemador de la plancha.
Mando de control quemador plancha: para
C)
regular la alimentación gas del quemador de
la plancha.
Botón de encendido: sirve para encender el
D)
piloto indicador del quemador de la placa.
Portezuela de inspección: para obtener
E)
acceso al testigo piloto.
ES
3320090_ut_ES_rev.1
DESCRIPCIÓN GENERAL DEL EQUIPO
1N0TPGF - 1T0TPGF
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El aparato es producido en varias versiones en
función de los requerimientos específi cos de
uso (véase fi gura).
B
E
A
D
C
0N0TPG - 0T0TPG
ESPAÑOL