Pulizia E Cura - Zanussi ZOB22601 Manual De Instrucciones

Cottura tradizio-
TIPO DI PIAT-
Posi-
TO
zione
ripiano
Fagiano
PESCE
Cottura tradizio-
TIPO DI PIAT-
Posi-
TO
zione
ripiano
Trota/Orata
Tonno/Salmone
Grill
TIPO DI PIETANZA
Bistecche di filetto
Bistecche di manzo
Salsicce
Braciole di maiale
Pollo (tagliato a metà)
Kebab
Petto di pollo
Hamburger
Filetto di pesce
Toast farciti
Toast
Informazioni sulle acrilamidi
Importante Secondo le più recenti scoperte
scientifiche, se si rosolano alimenti (in
particolari quelli contenenti amido), le acrilamidi

Pulizia e cura

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Cottura ventilata
nale
Posi-
Temp.
zione
[°C]
ripiano
2 190 2
Cottura ventilata
nale
Posi-
Temp.
zione
[°C]
ripiano
2 190 2
2 190 2
Quantità
Pezzi (g)
4 800
4 600
8 -
4 600
2 1000
4 -
4 400
6 600
4 400
4-6 -
4-6 -
Durata
cottura
Temp.
[min.]
[°C]
175 90 - 120
Durata
cottura
Temp.
[min.]
[°C]
175 40 - 55
175 35 - 60
Preriscaldare il forno vuoto per 10 minuti
prima di iniziare la cottura.
Grill
Posizione Temp.
griglia (°C)
4 max.
4 max.
4 max.
4 max.
4 max.
4 max.
4 max.
4 max.
4 max.
4 max.
4 max.
possono rappresentare un rischio per la salute.
Raccomandiamo pertanto di cuocere alle
temperature più basse e di non rosolare
eccessivamente gli alimenti.
Note
Intero
Note
3- 4 pesci
4-6 filetti
Tempo di cottura (in mi-
nuti)
1° lato 2° lato
12-15 12-14
10-12 6-8
12-15 10-12
12-16 12-14
30-35 25-30
10-15 10-12
12-15 12-14
20-30 -
12-14 10-12
5-7 -
2-4 2-3
25