Funcionamiento; Erogación De Nata Montada - Taylor C004 Manual De Uso Y Manutención

fig. 5
fig. 6
fig. 7
fig. 8

2. FUNCIONAMIENTO

2.1 Panel de control, comandos
1) pulsador general ON/OFF con led que indican:
"aparato conectado y bajo tensión" (led derecho),
"máquina habilitada" (led izquierdo);
2) CLEAN: Led "máquina en limpieza";
3) DISPLAY que indica: control temperatura en cuba –
visualización
segundos;
4) SET: Pulsador para conexión erog. temporizada;
regulación termostato
5) Led que indica máquina en enfriamiento;
6) Pulsador erogación;
7) Recogedor de gotas;
8) Grifo;
9) Piston de ditribución
10) Tapa cuba
11) Termometro cuba.(Fig. 5)
2.2 Erogación de nata montada
1. proceder al lavado y a la idónea esterilización como
indicado en el párrafo "Lavado y lubricado"
2. oprimir el interruptor general sobre "ON", se
enciende el led izquierdo, el compressor enfria la
tapa hasta alcazar la temperatura de conservacion.
3. Por el modelo C004, verter en la cuba sólo nata fría
en perfecto estado de conservación. Introducir no
más de 2,5 litros de nata líquida que de todas
maneras nunca tendrá que alcanzar la base de la
bomba (fig.6)
Por el modelo C007, verter en la cuba sólo nata fría
en perfecto estado de conservación. Introducir no
más de 9/6 litros de nata.
4. girar el "regulador de la nata" sobre la posición
deseada (véase párrafo 2.5) (fig.7)
5. para la erogación de nata montada oprimir el
pulsador para extraer la cantidad deseada (fig.8)
alarmas – tiempo erogación en
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