VOR DER EISZUBEREITUNG
1.
Bevor Sie Eis herstellen können, müssen Sie den mit einer Kühlflüssigkeit
gefüllten Kühlbehälter für ca. 8 Stunden in das ***Tiefkühlfach bzw. die
Gefriertruhe stellen. Die Temperatur muss mindestens – 18 °C betragen.
Achten Sie bitte darauf, den Behälter vorher innen zu reinigen und diesen
anschließend vollständig zu trocknen.
2.
Stellen Sie den Kühlbehälter nur aufrecht an die kälteste Stelle in das Tief-
kühlfach. Durch die beiden kleinen Laschen des Ringes können Sie den
Kühlbehälter komfortabel aus dem Kühlfach nehmen, ohne dass Sie direkt
mit dem eiskalten Behälter in Berührung kommen.
3.
Tipp: Falls der Kühlbehälter mit Ring zu sperrig für das Tiefkühlfach ist,
können sie den Ring vom Kühlbehälter abnehmen. Drücken Sie hierfür den
Ring vorsichtig nach unten, bis dieser sich vom Kühlbehälter löst und abge-
nommen werden kann (ggf. leicht im Uhrzeigersinn drehen).
4.
Je nach Temperatur des Gefriergerätes dauert der Gefriervorgang zwischen
8 und 22 Stunden. Durch Schütteln des Behälters können Sie feststellen,
ob die gesamte Kühlflüssigkeit gefroren ist.
5.
Tipp: Wenn Sie die Eismaschine nicht verwenden, lagern Sie den Kühlbe-
hälter z. B. in einem Kunststoffbeutel im Gefriergerät, so ist der Behälter
immer einsatzbereit.
6.
Wenn Sie mehrere Sorten Eis nacheinander herstellen möchten, empfehlen
wir die Anschaffung von weiteren Kühlbehältern. Diese können Sie direkt
bei uns beziehen, ein Bestellformular finden Sie auf Seite 115.
MONTIEREN UND EIS HERSTELLEN
Die gewünschten Zutaten sollten einige Stunden vor der Zubereitung bereits im Kühl-
schrank vorgekühlt werden! Falls Sie Alkohol für das Rezept verwenden, geben Sie
diesen bitte erst zum Eis, wenn dieses bereits die gewünschte Konsistenz hat.
1.
Setzen Sie den Kühlbehälter in den Ring ein. Hierfür den Ring von der
Unterseite des Kühlbehälters nach oben ziehen, bis der Ring am Kühlbehäl-
ter fest sitzt (ggf. leicht gegen den Uhrzeigersinn drehen).
2.
Stellen Sie den Kühlbehälter für mindestens acht Stunden in ein Tiefkühl-
fach. Die Temperatur sollte – 18 °C oder kühler betragen. Beachten Sie
außerdem alle weiteren Hinweise im Kapitel „Vor der Eiszubereitung".
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