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DESCRIPCIÓN DE LOS APARATOS
Robusta estructura de acero con 4 patas de altura regulable.
Revestimiento externo de acero al cromo-níquel 18/10.
Placas de acero especial con superfi cie lisa o estriada y placas
de vitrocerámica, todas ellas dotadas de protecciones de
acero laterales y traseras contra las salpicaduras. Además
se ha previsto un cajón recoge salsa de acero inoxidable. La
plancha de las placas de acero se calienta con resistencias
acorazadas y la de las placas de vitrocerámica con resistencias
de infrarrojos.
COLOCACIÓN
Antes de iniciar las tareas de colocación saque el aparato
del embalaje. Algunas piezas están protegidas con película
adhesiva que tiene que eliminarse con cuidado.
Cuando queden restos de cola pegados tienen que limpiarse
con sustancias apropiadas, por ejemplo con gasolina; no
utilice en ningún caso sustancias abrasivas.
Monte las patas del aparato; el aparato se tiene que nivelar;
los pequeños desniveles se pueden evitar regulando las
patas. El interruptor general o la toma de corriente tienen
que estar cerca el aparato y se tiene que acceder a ellos sin
problemas. Se aconseja colocar el aparato debajo de una
campana aspirante para que los vapores se evacuen con
rapidez. Instálelo a una distancia de la pared que no sea
inferior a 5 cm si no resiste a una temperatura de al menos
150°C (véase la fi g. 1).
Cuando el aparato tenga que colocarse muy cerca de muros,
paredes divisorias, muebles de cocina, paredes decorativas,
etc., se recomienda que estas partes se construyan con
material no combustible; de no ser así tendrán que revestirse
con un material no combustible con el aislamiento térmico
apropiado y se tendrá que prestar mucha atención a las
regulaciones concernientes a la prevención de incendios.
Ventilación del local
En el local donde se instale el aparato tiene que haber tomas
de aire que garanticen que el aparato funcione correctamente
y el cambio de aire del local.
Las tomas de aire deben ser del tamaño adecuado, tienen
que estar protegidas por rejillas y tienen que colocarse de
forma que no puedan obstruirse. (Véanse las fi gs. 2 y 3).
Cautela - advertencia
No instale el aparato cerca de otros que alcancen
temperaturas demasiado elevadas para que los
componentes eléctricos no sufran daños.
En fase de instalación asegúrese de que los conductos de
aspiración y expulsión del aire no tengan obstáculos.
INSTALACIÓN
La instalación, la puesta en marcha y el mantenimiento del
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ESPAÑOL
INSTRUCCIONES DE INSTALACIÓN
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aparato debe realizarlos personal cualifi cado.
Todas las tareas necesarias para instalarlo deben realizarse
respetando las normas vigentes. El fabricante declina toda
responsabilidad en caso de malfuncionamiento debido a una
instalación incorrecta o no conforme.
¡Advertencia!
Antes de realizar cualquier operación corte la
alimentación eléctrica general.
Según las disposiciones internacionales, durante la
conexión del aparato éste tiene que dotarse de un
dispositivo que permita desconectar de forma omnipolar
el aparato de la red; este dispositivo debe tener una
apertura de los contactos de al menos 3 mm.
¡Atención!
El cable de tierra amarillo-verde nunca debe cortarse.
CONEXIÓN ELÉCTRICA
Conecte el aparato a la red de alimentación como se indica
(véanse las fi gs. 4 y 5):
1) Instale, cuando no lo haya, un interruptor de palanca
(A) cerca del aparato con disparador magnetotérmico y
bloqueo diferencial.
2) Abra, cuando los haya, los registros (B) y desenrosque los
tornillos (C) para desmontar el tablero de instrumentos
(D).
3) Conecte el interruptor de palanca (A) al tablero de bornes
(H) como se indica en la fi gura y en los diagramas eléctricos
al fi nal del manual. El cable de conexión preelegido
debe tener características que no sean inferiores al tipo
H07RN-F con una temperatura de funcionamiento de al
menos 80°C y con una sección adecuada para el aparato
(véanse los datos técnicos de las tablas).
4) Pase el cable a través de la guía y apriete el sujetacable,
conecte las entradas de corriente en la posición
correspondiente del tablero de bornes y fíjelas. La
entrada de corriente de tierra amarilla-verde debe ser
más larga que las demás para que en caso de que se
rompa el sujetacable éste se desconecte después de los
cables de la tensión.
Equipotencial
El aparato tiene que conectarse a un sistema equipotencial.
El borne de conexión se encuentra muy cerca de la entrada
del cable de alimentación.
Está marcado con el siguiente símbolo:
¡Atención!
El fabricante no es responsable y no se hace cargo en
garantía de los daños provocados por instalaciones no
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