Mantenimiento - GGM gastro 600 Serie Manual De Instrucciones

ADVERTENCIAS
La superfi cie de cocción es resistente pero no irrompible
y podría sufrir daños si cayeran encima objetos duros o
puntiagudos. Cuando se produzcan roturas, rajas o grietas,
no utilice el aparato y póngase en contacto inmediatamente
con el Servicio de Asistencia.
No eche agua encima de la superfi cie de vitrocerámica
especialmente cuando todavía esté caliente para que no se
estropee.

MANTENIMIENTO

CUIDADO DEL APARATO
¡ATENCIÓN!
- Antes de limpiarlo apáguelo y deje que se enfríe.
- Cuando se trate de aparatos con alimentación eléctrica
accione el interruptor de palanca para cortar la
alimentación eléctrica.
Si el aparato se limpia bien a diario se garantiza que funcione
perfectamente y durante mucho tiempo.
Las superfi cies de acero tienen que limpiarse con un
detergente para platos diluido con agua muy caliente
utilizando un paño suave; para eliminar la suciedad más
resistente utilice alcohol etílico, acetona u otro disolvente no
halogenado; no utilice detergentes en polvo abrasivos o
sustancias corrosivas como ácido clorhídrico/muriático o
sulfúrico. La utilización de ácidos puede poner en peligro
el funcionamiento y la seguridad del aparato. No utilice
cepillos, estropajos ni discos abrasivos de otros metales o
aleaciones que podrían provocar manchas de óxido por
contaminación. Por la misma razón evite el contacto con
objetos de hierro.
Cuidado con los estropajos o los cepillos de acero inoxidable
que, aunque no contaminen las superfi cies, pueden causar
rasguños perjudiciales.
Si está muy sucio no utilice en ningún caso papel de lija o
esmeril; recomendamos como alternativa la utilización de
esponjas sintéticas (por ej. esponja Scotchbrite).
También se tiene que excluir la utilización de sustancias para
limpiar la plata y hay que prestar atención a los vapores de
ácido clorhídrico o sulfúrico provenientes por ejemplo del
lavado de suelos.
No aplique directamente chorros de agua al aparato
para que no se estropee. Una vez que lo haya limpiado
enjuáguelo bien con agua limpia y séquelo con cuidado
utilizando un paño.
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ESPAÑOL
IMPORTANTE
Para aprovechar al máximo la utilización de las placas
de vitrocerámica es importante tener en cuenta algunas
sugerencias e instrucciones:
1) Cuando termine de cocinar elimine cualquier resto
de suciedad y comida de la placa con un rascador
específi co.
2) Vierta sobre la placa cuando se haya enfriado unas
gotas de un detergente apropiado para limpiar placas
de vitrocerámica y frote con papel de cocina o un paño
suave. No utilice esponjas ni productos abrasivos
de ningún tipo. Tampoco se pueden utilizar
detergentes corrosivos como sprays para el horno o
quitamanchas.
3) Enjuague la placa y séquela con un paño suave o papel
de cocina.
Es aconsejable limpiar con regularidad la placa cada vez
que se utilice.
SUSTITUCIÓN DE LOS COMPONENTES
(PIEZAS DE REPUESTO)
Utilice exclusivamente piezas de repuesto originales
suministradas por el fabricante.
Cualquier tarea de mantenimiento tendrá que realizarla
exclusivamente personal cualifi cado. Someta el aparato a un
control al menos una vez al año; respecto a esto recomendamos
que se estipule un acuerdo de mantenimiento.
INUTILIZACIÓN PROLONGADA
Si el aparato no va a utilizarse durante un largo periodo de
tiempo haga lo que se indica a continuación:
1) Accione el interruptor de palanca para desactivar la
conexión a la línea eléctrica principal.
2) Limpie bien el aparato y las zonas limítrofes.
3) Aplique una capa de aceite sobre las superfi cies de acero
inoxidable y sobre toda la superfi cie de la plancha.
4) Efectúe todas las operaciones de mantenimiento.
5) Cubra el aparato con una envoltura y deje algunas fi suras
para que circule el aire.
COMPORTAMIENTO EN CASO DE AVERÍA
En caso de avería desconecte inmediatamente el aparato de
la red eléctrica y llame al Servicio de Asistencia.
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DEL APARATO
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