GGM gastro ELT Serie Manual De Instrucciones

Freidoras eléctricas

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MANUALE D'ISTRUZIONI FRIGGITRICI ELETTRICHE

Attenzione: leggere le istruzioni prima di utilizzare l'apparecchio.

INSTRUCTION MANUAL ELECTRIC FRYERS

Warning: Read the instructions before putting the unit into operation.

MODE D'EMPLOI FRITEUSES ÉLECTRIQUES

Attention: Lisez les instructions avant d'utiliser l'appareil.

BEDIENUNGSHANDBUCH ELEKTRO-FRITTEUSEN

Achtung: Lesen Sie die Anweisungen vor Gebrauch des Gerätes.

MANUAL DE INSTRUCCIONES FREIDORAS ELÉCTRICAS

Precaución: Lea las instrucciones antes de usar el aparato.

INSTRUCTIEHANDLEIDING ELEKTRISCHE FRITEUSE

Let op: Lees de instructies voordat u het apparaat gebruikt.

MANUAL DE INSTRUÇÕES FRITADEIRAS ELÉCTRICAS

Atenção: Leia as instruções antes de usar o aparelho.

ΕΓΧΕΙΡΙ ΙΟ ΧΡΗΣΗΣ ΓΙΑ ΗΛΕΚΤΡΙΚΕΣ ΦΡΙΤΕΖΕΣ

Προσοχή: ιαβάστε τι οδηγίε πριν χρησι οποιήσετε τη συσκευή.

NÁVOD K POUŽITÍ ELEKTRICKÉ FRITÉZY

Oprez: Pročitajte prije korištenja aparata.

NÁVOD K POUŽITIU ELEKTRICKÝCH FRITÉZ

Upozornenie: Prečítajte si návod pred použitím prístroja.

HASZNÁLATI KÉZIKÖNYV HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ

Figyelem: Olvassa el az utasításokat, mielőtt használná a készüléket.

BRUGSANVISNING TIL ELEKTRISKE FRITUREKOGERE

Forsigtig: Læs vejledningen, før du bruger apparatet.

BRUKSANVISNING FOR ELEKTRISKE FRITYRER

Forsiktig: Les bruksanvisningen før du bruker apparatet.

BRUKSANVISNING FÖR ELEKTRISKA FRITÖSER

Varning: Läs instruktionerna innan du använder apparaten.

INSTRUKCJA UŻYTKOWNIKA SMAŻARKI ELEKTRYCZNEJ

Uwaga: Przeczytaj instrukcję przed użyciem urządzenia.

MANUAL DE INSTRUCŢIUNI FRITEUZE ELECTRICE

Aten ie: Citi i instruc iunile înainte de a utiliza aparatul.

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Resumen de contenidos para GGM gastro ELT Serie

Página 1 cod. 33851000 MANUALE D’ISTRUZIONI FRIGGITRICI ELETTRICHE Attenzione: leggere le istruzioni prima di utilizzare l’apparecchio. INSTRUCTION MANUAL ELECTRIC FRYERS Warning: Read the instructions before putting the unit into operation. MODE D’EMPLOI FRITEUSES ÉLECTRIQUES Attention: Lisez les instructions avant d’utiliser l’appareil. BEDIENUNGSHANDBUCH ELEKTRO-FRITTEUSEN Achtung: Lesen Sie die Anweisungen vor Gebrauch des Gerätes.
Página 3 - Per il collegamento diretto alla rete, è necessario prevedere un dispositivo che assicuri la di- sconnesione dalla rete, con una distanza di apertura dei contatti che consentirà la disconessio- ne completa nella condizione della categoria di sovratensione III, conformemente alle regole di installazione.
Página 4 - Para conectarlo directamente a la red de suministro hay que dotarse de un dispositivo que garantice la desconexión de la red con una distancia de apertura de los contactos que permita la desconexión total para la categoría de sobretensión III con arreglo a las normas de instalación. Si el cable de alimentación está...
Página 5 - V případě přímého zapojení do sítě je nutné nainstalovat zařízení, které zajistí odpojení od sítě, s takovou vzdáleností kontaktů v rozpojeném stavu, která umožní naprosté odpojení za podmínek stanovených pro kategorii přepěťové ochrany III, v souladu s instalačními pokyny. V případě...
Página 6 - For direkte tilkobling til strømnettet, er det nødvendig å ha en anordning med en åpningsavstand mellom kontaktene som garanterer full strømfrakobling under tilstander i overspenningskategori III, i overensstemmelse med installasjonsreglene. Hvis strømledningen er skadet, må den skiftes ut av produsenten, teknisk service eller uansett av en person med lignende kvali kasjon, for å...
Página 7 III,...
Página 8 RESET RESET RESET RESET RESET RESET RESET RESET RESET...
Página 9 Legenda schemi elettrici • Wiring diagrams legend • Légende des schémas électriques • Zeichenerklärung Schaltpläne Leyenda diagramas eléctricos • Legenda elektrische schema’s • Legenda esquemas eléctricos • Λεζάντα ηλεκτρικών σχεδίων Legenda k elektrickým schématům • Legenda k elektrickým schémam • Jelmagyarázat a kapcsolási rajzokhoz Forklaringer til eldiagrammer •...
Página 10 10 | Legenda schemi elettrici • Wiring diagrams legend • Légende des schémas électriques • Zeichenerklärung Schaltpläne Leyenda diagramas eléctricos • Legenda elektrische schema’s • Legenda esquemas eléctricos • Λεζάντα ηλεκτρικών σχεδίων Legenda k elektrickým schématům • Legenda k elektrickým schémam • Jelmagyarázat a kapcsolási rajzokhoz Forklaringer til eldiagrammer •...
Página 11 | 11 E6F8-3B · E6F8-3M N°: Hz: 50/60 IPX4 220-240 V~ • Legenda schemi elettrici a pag. 9/10 • Legend for wiring diagrams on page 9/10 • Légende des schémas électriques à la page 9/10 • Zeichenerklärung Schaltpläne auf S. 9/10 •...
Página 12 12 | MOD. N°: Hz: 50/60 IPX4 E6F8-6B · E6F8-6M 220-240 V~ 380-415 V3N~ • Legenda schemi elettrici a pag. 9/10 • Legend for wiring diagrams on page 9/10 • Légende des schémas électriques à la page 9/10 • Zeichenerklärung Schaltpläne auf S. 9/10 •...
Página 13 | 13 ELT 4B · ELT 8B · ELT 8B-E · ELT 8+8B · ELT 8+8B-E ELT 12B · ELT 12+12B · ELT 12M · ELT 12+12M N°: Hz: 50/60 IPX4 220-240 V~ • Legenda schemi elettrici a pag. 9/10 • Legend for wiring diagrams on page 9/10 • Légende des schémas électriques à la page 9/10 • Zeichenerklärung Schaltpläne auf S. 9/10 •...
Página 14 14 | MOD. N°: Hz: 50/60 IPX4 ELT 12 B-E · ELT 12+12 B-E · ELT 12 M-E · ELT 12+12 M-E · ELT 18 B-E · ELT 18+18 B-E ELT 18 M-E · ELT 18+18 M-E · E6F10-3BS · E6F10-3MS · E6F10-6BS · E6F10-6M E6F10-6MS ·...
Página 15 | 15 E6F10-3B · E6F10-6B · E6F10-3M · E6F10-6M · E7F10-4B · E7F10-8B · E7F10-4M · E7F10-8M 380-415 V3~ 220-240 V3~ N°: Hz: 50/60 IPX4 380-415 V3~ 220-240 V3~ • Legenda schemi elettrici a pag. 9/10 • Legend for wiring diagrams on page 9/10 • Légende des schémas électriques à la page 9/10 • Zeichenerklärung Schaltpläne auf S. 9/10 •...
Página 16 16 | MOD. N°: Hz: 50/60 IPX4 ELT 16B V400/440 3~ ELT 16B 380-415 V3~ • Legenda schemi elettrici a pag. 9/10 • Legend for wiring diagrams on page 9/10 • Légende des schémas électriques à la page 9/10 • Zeichenerklärung Schaltpläne auf S. 9/10 •...
Página 17 | 17 ELT 30B · ELT 30M N°: Hz: 50/60 IPX4 380-415 V3~ • Legenda schemi elettrici a pag. 9/10 • Legend for wiring diagrams on page 9/10 • Légende des schémas électriques à la page 9/10 • Zeichenerklärung Schaltpläne auf S. 9/10 •...
Página 18 18 | MOD. N°: Hz: 50/60 IPX4 E7F18-4M · E7F18-4MS 21 22 23 11 12 13 380-415 V3N~ • Legenda schemi elettrici a pag. 9/10 • Legend for wiring diagrams on page 9/10 • Légende des schémas électriques à la page 9/10 • Zeichenerklärung Schaltpläne auf S. 9/10 •...
Página 19 | 19 E7F18-8M N°: Hz: 50/60 IPX4 21 22 23 21 22 23 11 12 13 11 12 13 380-415 V3N~ L1 L2 L3 N • Legenda schemi elettrici a pag. 9/10 • Legend for wiring diagrams on page 9/10 • Légende des schémas électriques à la page 9/10 • Zeichenerklärung Schaltpläne auf S. 9/10 •...
Página 20 20 | MOD. N°: Hz: 50/60 IPX4 E7F18-8MS 21 22 23 21 22 23 11 12 13 11 12 13 380-415 V3N~ • Legenda schemi elettrici a pag. 9/10 • Legend for wiring diagrams on page 9/10 • Légende des schémas électriques à la page 9/10 • Zeichenerklärung Schaltpläne auf S. 9/10 •...
Página 21 | 21 E7F30-8B · E7F30-8BS · E7F30-8M · E7F30-8MS E7F30-8B E7F30-8BP E7F30-8M E7F30-8MP N°: Hz: 50/60 IPX4 11 21 12 22 380-415 V3N~ V400 3~N • Legenda schemi elettrici a pag. 9/10 • Legend for wiring diagrams on page 9/10 • Légende des schémas électriques à la page 9/10 • Zeichenerklärung Schaltpläne auf S. 9/10 •...
Página 22 22 | MOD. N°: Hz: 50/60 IPX4 E9F15-4M · E9F18-4M · SE9F18-4M 30-8B 30-8BP 30-8M 30-8MP E9F15-4M E9F18-4M E9F15-8M E9F18-8M SE9F18-4M V400~ 3N 380-415 3N~ SE9F18-8M • Legenda schemi elettrici a pag. 9/10 • Legend for wiring diagrams on page 9/10 • Légende des schémas électriques à la page 9/10 • Zeichenerklärung Schaltpläne auf S. 9/10 •...
Página 23 | 23 E9F15-8M · E9F18-8M · SE9F18-8M N°: Hz: 50/60 IPX4 380-415 3N~ • Legenda schemi elettrici a pag. 9/10 • Legend for wiring diagrams on page 9/10 • Légende des schémas électriques à la page 9/10 • Zeichenerklärung Schaltpläne auf S. 9/10 •...
Página 24 24 | MOD. N°: Hz: 50/60 IPX4 SE9F18-4MEL SE9F18-4MEL SE9F18-8MEL LXE9F22-4EL 380-415 3N~ V400~ 3N • Legenda schemi elettrici a pag. 9/10 • Legend for wiring diagrams on page 9/10 • Légende des schémas électriques à la page 9/10 • Zeichenerklärung Schaltpläne auf S. 9/10 •...
Página 25 | 25 SE9F18-8MEL 4 5 6 4 5 6 1 2 3 1 2 3 N°: Hz: 50/60 IPX4 4 5 6 4 5 6 380-415 3N~ L1 L2 L3 N • Legenda schemi elettrici a pag. 9/10 • Legend for wiring diagrams on page 9/10 • Légende des schémas électriques à la page 9/10 • Zeichenerklärung Schaltpläne auf S. 9/10 •...
Página 26 26 | MOD. N°: Hz: 50/60 IPX4 E9F22-4M · SE9F22-4M E9F22-4M - SE9F22-4M - E9F22-8M - SE9F22-8M 21 22 23 11 12 13 380-415 V3N~ 380 - 415 V3N~ • Legenda schemi elettrici a pag. 9/10 • Legend for wiring diagrams on page 9/10 • Légende des schémas électriques à la page 9/10 • Zeichenerklärung Schaltpläne auf S. 9/10 •...
Página 27 | 27 E9F22-4M N°: Hz: 50/60 IPX4 21 22 23 11 12 13 220-240 V3~ • Legenda schemi elettrici a pag. 9/10 • Legend for wiring diagrams on page 9/10 • Légende des schémas électriques à la page 9/10 • Zeichenerklärung Schaltpläne auf S. 9/10 •...
Página 28 28 | MOD. N°: Hz: 50/60 IPX4 E9F22-4MS · SE9F22-4MS E9F22-4MS - SE9F22-4MS - E9F22-8MS - SE9F22-8MS 21 22 23 11 12 13 380-415 V3N~ 380 - 415 V3N~ L1 L2 L3 N • Legenda schemi elettrici a pag. 9/10 • Legend for wiring diagrams on page 9/10 • Légende des schémas électriques à la page 9/10 • Zeichenerklärung Schaltpläne auf S. 9/10 •...
Página 29 | 29 E9F22-8M · SE9F22-8M F22-4MS - SE9F22-4MS - E9F22-8MS - SE9F22-8MS E9F22-4MS - SE9F22-4MS - E9F22-8MS - SE9F22-8MS N°: Hz: 50/60 IPX4 21 22 23 21 22 23 11 12 13 11 12 13 380-415 V3N~ 380 - 415 V3N~ 380 - 415 V3N~ L1 L2 L3 N L1 L2 L3 N...
Página 30 30 | MOD. N°: Hz: 50/60 IPX4 E9F22-8MS · SE9F22-8MS E9F22-4MS - SE9F22-4MS - E9F22-8MS - SE9F22-8MS E9F22-4MS - SE9F22-4MS - E9F22-8MS - SE9F22-8M 21 22 23 21 22 23 11 12 13 11 12 13 380-415 V3N~ 380 - 415 V3N~ 380 - 415 V3N~ L1 L2 L3 N L1 L2 L3 N...
Página 31 | 31 SE9F22-4MEL · LXE9F22-4EL SE9F22-4MEL - SE9F22-8MEL - LXE9F22-4EL N°: 12 22 32 11 21 31 Hz: 50/60 IPX4 380-415 V3N~ 380 - 415 V3N~ L2 L3 N • Legenda schemi elettrici a pag. 9/10 • Legend for wiring diagrams on page 9/10 • Légende des schémas électriques à la page 9/10 • Zeichenerklärung Schaltpläne auf S. 9/10 •...
Página 32 32 | MOD. N°: Hz: 50/60 IPX4 SE9F22-4MEL 220-240 V3~ • Legenda schemi elettrici a pag. 9/10 • Legend for wiring diagrams on page 9/10 • Légende des schémas électriques à la page 9/10 • Zeichenerklärung Schaltpläne auf S. 9/10 •...
Página 33 | 33 SE9F22-8MEL N°: 12 22 32 12 22 32 11 21 31 11 21 31 Hz: 50/60 IPX4 3 4 5 6 3 4 5 6 380-415 V3N~ L1 L2 L3 N • Legenda schemi elettrici a pag. 9/10 • Legend for wiring diagrams on page 9/10 • Légende des schémas électriques à la page 9/10 • Zeichenerklärung Schaltpläne auf S. 9/10 •...
Página 34 34 | MOD. N°: SE9F22-4MSEL - SE9F22-8MSEL - LXE9F22-4SEL Hz: 50/60 IPX4 SE9F22-4MSEL · LXE9F22-4SEL 12 22 32 11 21 31 380-415 V3N~ 380 - 415 V3N~ L1 L2 L3 N • Legenda schemi elettrici a pag. 9/10 • Legend for wiring diagrams on page 9/10 • Légende des schémas électriques à la page 9/10 • Zeichenerklärung Schaltpläne auf S. 9/10 •...
Página 35 | 35 SE9F22-8MSEL N°: Hz: 50/60 IPX4 • Legenda schemi elettrici a pag. 9/10 • Legend for wiring diagrams on page 9/10 • Légende des schémas électriques à la page 9/10 • Zeichenerklärung Schaltpläne auf S. 9/10 • Leyenda diagramas eléctricos en la pág. 9/10 • Legenda elektrische schema’s op pag. 9/10 • Legenda esquemas eléctricos na pág. 9/10 • Λεζάντα ηλεκτρικών σχεδίων σελ. 9/10 •...
Página 36 ELT 4B ELT 4B ELT 8B-E ELT 8B-E 36 | ELT 4B ELT 4B ELT 8B-E ELT 8B-E MOD. N°: Hz: 50/60 IPX4 ELT 4 B ELT 8 B ELT 8 B E ELT 12B - ELT 12B-E ELT 12B - ELT 12B-E ELT 8+8B-E ELT 8+8B-E ELT 12B - ELT 12B-E...
Página 37 ELT 12+12B - ELT 12+12B-E ELT 18B-E ELT 12+12B - ELT 12+12B-E ELT 12+12B - ELT 12+12B-E ELT 18B-E | 37 ELT 18B-E ELT 12+12B - ELT 12+12B-E ELT 18B-E ELT 12+12 B ELT 12+12 B E ELT 18 B E N°: Hz: 50/60 IPX4...
Página 38 ELT 12+12M - ELT12+12M-E ELT 12M - ELT12M-E ELT 12+12M - ELT12+12M-E 38 | ELT 12M - ELT12M-E MOD. N°: ELT 12+12M - ELT12+12M-E ELT 12+12M - ELT12+12M-E ELT 12M - ELT12M-E ELT 12M - ELT12M-E Hz: 50/60 IPX4 ELT 12 M ELT 12 M E ELT 12+12 M ELT 12+12 M E...
Página 39 E6F8-3B E6F10-3B E6F10-3BS ELT 30M E6F8-3B E6F10-3B E6F10-3BS ELT 30M E6F8-3B E6F10-3B E6F10-3BS ELT 30M | 39 E6F8-3B E6F10-3B E6F10-3BS ELT 30M ELT 30 M E6F8 3B E6F10 3B E6F10 3BS N°: Hz: 50/60 IPX4 E6F8-6b E6F10-6B E6F10-6BS E6F8-3M E6F10-3M E6F10-3MS E6F8-6b E6F10-6B E6F10-6BS E6F8-3M E6F10-3M E6F10-3MS E6F8-6b E6F10-6B E6F10-6BS...
Página 40 40 | MOD. N°: E6F8-6M E6F10-6M E6F10-6MS E6F8-6M E6F10-6M E6F10-6MS E7F10-4B E7F10-4BS E7F18-4M E7F10-4B E7F10-4BS E7F18-4M E6F8-6M E6F10-6M E6F10-6MS E6F8-6M E6F10-6M E6F10-6MS E7F10-4B E7F10-4BS E7F18-4M E7F10-4B E7F10-4BS E7F18-4M Hz: 50/60 IPX4 E6F8 6M E6F10 6M E6F10 6MS E7F10 4B E7F10 4BS SE7F10 4B E7F10 8B E7F10 8BS...
Página 41 E710-4M E7F10-4MS E7F10-8M E7F10-8MS E710-4M E7F10-4MS E7F10-8M E7F10-8MS | 41 E710-4M E7F10-4MS E710-4M E7F10-4MS E7F10-8M E7F10-8MS E7F10-8M E7F10-8MS E7F10 4M E7F10 4MS E7F18 4M SE7F10 4M E7F10 8M E7F10 8MS E7F18 8M N°: Hz: 50/60 IPX4 E730-8M E7F30-8MP E9F15-4M E9F18-4M E730-8M E7F30-8MP E9F15-4M E9F18-4M E7F30 8M...
Página 42 e9f15-8m -e9f18-8m se9f18-4m e9f15-8m -e9f18-8m se9f18-4m 42 | MOD. N°: e9f15-8m -e9f18-8m se9f18-4m e9f15-8m -e9f18-8m se9f18-4m Hz: 50/60 IPX4 E9F22 8M E9F22 8MS SE9F22 4M SE9F22 4MS se9f18-4mel se9f18-8m se9f18-4mel se9f18-8m SE9F22 4MEL SE9F224MSEL SE9F22 8M SE9F22 8MS se9f18-4mel se9f18-8m se9f18-4mel se9f18-8m...
Página 43 | 43 se9f18-8mel se9f18-8mel lxe9f22-4el lxe9f22-4el SE9F22 8MEL SE9F22 8MSEL LXE9F22 4EL LXE9F22 4SEL N°: Hz: 50/60 IPX4...
Página 44: Manuale D'istruzioni
44 | Manuale d’istruzioni Dimensioni Dati tecnici Prestazioni Tempi di cottura e temperature consigliate Istruzioni per l’installazione...
Página 45 | 45 FRIGGITRICI ELETTRICHE SERIE ELT Apparecchio tipo Descrizione Dim.: (LxPxH) Piano di lavoro (h totale) ELT 4B Friggitrice elettrica da banco litri 4 mm 195x400x160h (300) ELT 8B Friggitrice elettrica da banco litri 5 mm 310x400x205h (345) ELT 8B-E Friggitrice elettrica potenziata da banco litri 5 mm 310x400x205h (345) ELB 8+8B...
Página 46 46 | FRIGGITRICI ELETTRICHE SERIE 700 Apparecchio tipo Descrizione Dim.: (LxPxH) Piano di lavoro (h totale) E7F10-4B Friggitrice elettrica da banco litri 10 mm 400x700x290h (410) E7F10-4BS Friggitrice elettrica potenziata da banco litri 10 mm 400x700x290h (410) E7F10-8B Friggitrice elettrica da banco litri 10 + 10 mm 800x700x290h (410) E7F10-8BS Friggitrice elettrica potenziata da banco litri 10 + 10...
Página 47: Dati Tecnici
| 47 FRIGGITRICI ELETTRICHE SERIE LX900 TOP Apparecchio tipo Descrizione Dim.: (LxPxH) Piano di lavoro (h totale) LXE9F22-4EL Friggitrice elettrica comandi elettronici da banco litri 22 (sbalzo) mm 400x900x580h (600) LXE9F22-4SEL Friggitrice elettrica potenziata comandi elettronici da banco litri 22 (sbalzo) mm 400x900x580h (600) FRIGGITRICI ELETTRICHE SERIE ELT DATI TECNICI...
Página 48 48 | FRIGGITRICI ELETTRICHE SERIE 700 DATI TECNICI Potenza nominale Tensione nominale Cavo di allacciamento MODELLO E7F10-4B 380-415 3 ~ / 220-240 3 ~ 4 x 1,0 mm / 4 x 1,5 mm E7F10-4BS 380-415 3 ~ 4 x 1,5 mm E7F10-8B 6 + 6 380-415 3 ~ / 220-240 3 ~...
Página 49 | 49 FRIGGITRICI ELETTRICHE SERIE LX900 TOP DATI TECNICI Potenza nominale Tensione nominale Cavo di allacciamento MODELLO LXE9F22-4EL 380-415 3N ~ 5 x 4 mm LXE9F22-4SEL 380-415 3N ~ 5 x 6 mm FRIGGITRICI ELETTRICHE SERIE ELT PRESTAZIONI Capacità cesto Produzione massima MODELLO Kg/h...
Página 50 50 | FRIGGITRICI ELETTRICHE SERIE 700 PRESTAZIONI Capacità cesto Produzione massima MODELLO Kg/h E7F10-4B E7F10-4BS E7F10-8B 1,7 + 1,7 E7F10-8BS 2 + 2 E7F30-8B 2 + 2 E7F30-8BS 2,3 + 2,3 E7F10-4M E7F10-4MS E7F10-8M 1,7 + 1,7 E7F10-8MS 2 + 2 E7F18-4M E7F18-4MS E7F18-8M...
Página 51 | 51 FRIGGITRICI ELETTRICHE SERIE LX900 TOP PRESTAZIONI Capacità cesto Produzione massima MODELLO Kg/h LXE9F22-4EL LXE9F22-4SEL TEMPI DI COTTURA E TEMPERATURE CONSIGLIATE TEMPO DI COTTURA TEMPERATURA ALIMENTI minuti °C PESCE Gamberi e totani 2 - 5 Cosce di rana 1 - 3 Filetti di pesce impanati all'uovo 2 - 4 Filetti di sogliola...
Página 52: Informazione Agli Utenti
52 | Gli apparecchi sono conformi alle direttive europee: 2006/95/CE - Bassa tensione 2004/108/CE - EMC (Compatibilità elettromagnetica) 93/68 - Regolamentazioni macchine 98/37 - Regolamentazioni macchine ed alle norme particolari di riferimento. Caratteristiche degli apparecchi La targhetta caratteristiche si trova sulla parte frontale dell’apparecchio e contiene tutti i dati necessari all’allacciamento. MOD.
Página 53: Istruzioni Per L'installazione
| 53 ISTRUZIONI PER L’INSTALLAZIONE MOD. N°: Hz: 50/60 IPX4 ATTENZIONE! Le figure richiamate nel presente capitolo sono situate nelle pagine iniziali del presente manuale. DESCRIZIONE APPARECCHIO Qualora non fosse possibile osservare dette distanze, predisporre adeguate misure di sicurezza contro eventuali Robusta struttura in acciaio, con 4 piedini regolabili in eccessi termici, ad esempio rivestendo le super ci altezza.
Página 54: Allacciamento Elettrico
54 | Attenzione Importante : collaudo apparecchiatura In caso di installazione dei modelli: ELT 12M-E, ELT 18M-E, Prima della messa in servizio deve essere eseguito il E6F10-3MS, E6F10-3M, E6F8-3M, E7F18-4M, E7F18-4MS, collaudo dell’impianto al ne di valutare le condizioni E7F10-4MS, E7F10-4M, E9F22-4MS, E9F22-4M, SE9F22- operative di ogni singolo componente ed individuare le 4MSEL, SE9F22-4MEL (non in batteria), ssare il piedino eventuali anomalie.
Página 55 | 55 MANUTENZIONE la manopola del termostato (4) no alla posizione corrispondente al valore di temperatura desiderata. Il Le operazioni di manutenzione devono essere eseguite controllo avviene per mezzo delle due spie luminose poste da personale qualificato. sul pannello comandi (vedere g. 1). La spia di colore verde accesa (1) indica che l’alimentazione è...
Página 56: Certificato Di Garanzia
56 | accuratamente con acqua pulita e asciugare con cura bisogna agire sul bottone posizionato a sinistra del blocco resistenze (vedere g. 3). utilizzando un panno. CONSERVAZIONE E STOCCAGGIO PULIZIA DELLA VASCA Se l’apparecchiatura deve rimanere inattiva per un lungo Tutte le operazioni seguenti devono essere e ettuate ad periodo di tempo procedere come segue: attrezzatura spenta , lasciata ra reddare ed elettricamente...
Página 57 | 57 Instruction Manual Dimensions Technical Data Performance Cooking times and recommended temperatures Installation instructions...
Página 58 58 | ELECTRIC FRYERS - SERIES ELT Model Description Dim.: (LxWxH) Worktop (total H) ELT 4B Freestanding electric fryer 4 liters mm 195x400x160h (300) ELT 8B Freestanding electric fryer 5 liters mm 310x400x205h (345) ELT 8B-E Upgraded freestanding electric fryer 5 liters mm 310x400x205h (345) ELB 8+8B Freestanding electric fryer 5 + 5 liters...
Página 59 | 59 ELECTRIC FRYERS - SERIES 700 Model Description Dim.: (LxWxH) Worktop (total H) E7F10-4B Freestanding electric fryer 10 liters mm 400x700x290h (410) E7F10-4BS Upgraded freestanding electric fryer 10 liters mm 400x700x290h (410) E7F10-8B Freestanding electric fryer 10 + 10 liters mm 800x700x290h (410) E7F10-8BS Upgraded freestanding electric fryer 10 + 10 liters...
Página 60: Technical Data
60 | ELECTRIC FRYERS - SERIES LX900 TOP Model Description Dim.: (LxWxH) Worktop (total H) LXE9F22-4EL Electric freestanding fryer with electronic controls (cantilever) 22 liters mm 400x900x580h (600) LXE9F22-4SEL Upgraded electric freestanding fryer with electronic controls (cantilever) 22 liters mm 400x900x580h (600) ELECTRIC FRYERS - SERIES ELT TECHNICAL DATA Rated power...
Página 61 | 61 ELECTRIC FRYERS - SERIES 700 TECHNICAL DATA Rated power Rated voltage Connection cable MODEL E7F10-4B 380-415 3 ~ / 220-240 3 ~ 4 x 1,0 mm / 4 x 1,5 mm E7F10-4BS 380-415 3 ~ 4 x 1,5 mm E7F10-8B 6 + 6 380-415 3 ~ / 220-240 3 ~...
Página 62 62 | ELECTRIC FRYERS - SERIES LX900 TOP TECHNICAL DATA Rated power Rated voltage Connection cable MODEL LXE9F22-4EL 380-415 3N ~ 5 x 4 mm LXE9F22-4SEL 380-415 3N ~ 5 x 6 mm ELECTRIC FRYERS - SERIES ELT PERFORMANCES Basket capacity Maximum production MODEL Kg/h...
Página 63 | 63 ELECTRIC FRYERS - SERIES 700 PERFORMANCES Basket capacity Maximum production MODEL Kg/h E7F10-4B E7F10-4BS E7F10-8B 1.7 + 1.7 E7F10-8BS 2 + 2 E7F30-8B 2 + 2 E7F30-8BS 2.3 + 2.3 E7F10-4M E7F10-4MS E7F10-8M 1.7 + 1.7 E7F10-8MS 2 + 2 E7F18-4M E7F18-4MS E7F18-8M...
Página 64 64 | ELECTRIC FRYERS - SERIES LX900 TOP PERFORMANCES Basket capacity Maximum production MODEL Kg/h LXE9F22-4EL LXE9F22-4SEL COOKING TIME AND RECOMMENDED TEMPERATURE COOKING TIME TEMPERATURE FOOD minutes °C FISH Shrimp and squid 2 - 5 Frog legs 1 - 3 Breaded fish filet 2 - 4 Sole filets...
Página 65: Information For Users
| 65 Gli apparecchi sono conformi alle direttive europee: 2006/95/CE - low voltage 2004/108/CE - EMC (electromagnetic compatibility) 93/68 - Machine regulations 98/37 - Machine regulations and particular reference regulations. Unit features The serial number plate is positioned on the front side of the unit and contains all the connection data. MOD.
Página 66: Installation Instructions
66 | INSTALLATION INSTRUCTIONS ATTENTION! Please refer to the initial pages of this manual for the figures mentioned in this chapter. APPLIANCE DESCRIPTION with air intakes to guarantee the correct operation of the unit and air exchange. The air intakes must be of adequate Sturdy stainless steel structure with 4 feet that can be dimensions, be protected by grids and positioned free of adjusted in height.
Página 67: Electrical Connection
| 67 Before performing any operations, cut o the main After testing, if necessary, train the users so that they power supply. understand all necessary skills to operate the equipment in safe conditions, according to the regulations in force in For a direct network connection, it is necessary to provide the country in which the equipment is to be used.
Página 68 68 | isolator switch to disconnect the mains. elements operate cyclically until they reach the pre- established temperature. This kind of start up, without sharp increases of temperature, facilitate melting of the Carefully clean daily the appliance to guarantee its proper fats used for frying.
Página 69 | 69 position the heating element group back. few openings to allow air to circulate In the 600 series models, the heating element group can 6) Use in dry places with temperatures between –5 e be unlocked by pressing the button positioned on the left +40°C.
Página 70 70 | Mode d’emploi Dimensions Données techniques Performances Temps de cuisson et températures conseillées Instructions pour l’installation...
Página 71 | 71 FRITEUSES ÉLECTRIQUES SÉRIE ELT Appareil type Description Dim.: (LxPxH) Plan de travail (h totale) ELT 4B Friteuse électrique à poser litres 4 mm 195x400x160h (300) ELT 8B Friteuse électrique à poser litres 5 mm 310x400x205h (345) ELT 8B-E Friteuse électrique à...
Página 72 72 | FRITEUSES ÉLECTRIQUES SÉRIE 700 Appareil type Description Dim.: (LxPxH) Plan de travail (h totale) E7F10-4B Friteuse électrique à poser litres 10 mm 400x700x290h (410) E7F10-4BS Friteuse électrique à puissance augmentée à poser litres 10 mm 400x700x290h (410) E7F10-8B Friteuse électrique à...
Página 73: Donnés Techniques
| 73 FRITEUSES ÉLECTRIQUES SÉRIE LX900 TOP Appareil type Description Dim.: (LxPxH) Plan de travail (h totale) LXE9F22-4EL Friteuse électrique sur meuble litres 22 (en saillie) à commandes électroniques mm 400x900x580h (600) LXE9F22-4SEL Friteuse électrique à puissance augmentée à poser litres 22 (en saillie) à commandes électroniques mm 400x900x580h (600) FRITEUSES ÉLECTRIQUES SÉRIE ELT DONNÉS TECHNIQUES...
Página 74 74 | FRITEUSES ÉLECTRIQUES SÉRIE 700 DONNÉS TECHNIQUES Puissance nominale Tension nominale Câble de branchement MODÈLE E7F10-4B 380-415 3 ~ / 220-240 3 ~ 4 x 1,0 mm / 4 x 1,5 mm E7F10-4BS 380-415 3 ~ 4 x 1,5 mm E7F10-8B 6 + 6 380-415 3 ~ / 220-240 3 ~...
Página 75 | 75 FRITEUSES ÉLECTRIQUES SÉRIE LX900 TOP DONNÉS TECHNIQUES Puissance nominale Tension nominale Câble de branchement MODÈLE LXE9F22-4EL 380-415 3N ~ 5 x 4 mm LXE9F22-4SEL 380-415 3N ~ 5 x 6 mm FRITEUSES ÉLECTRIQUES SÉRIE ELT PRESTATIONS Capacité du panier Production maximale MODÈLE Kg/h...
Página 76 76 | FRITEUSES ÉLECTRIQUES SÉRIE 700 PRESTATIONS Capacité du panier Production maximale MODÈLE Kg/h E7F10-4B E7F10-4BS E7F10-8B 1,7 + 1,7 E7F10-8BS 2 + 2 E7F30-8B 2 + 2 E7F30-8BS 2,3 + 2,3 E7F10-4M E7F10-4MS E7F10-8M 1,7 + 1,7 E7F10-8MS 2 + 2 E7F18-4M E7F18-4MS E7F18-8M...
Página 77 | 77 FRITEUSES ÉLECTRIQUES SÉRIE LX900 TOP PRESTATIONS Capacité du panier Production maximale MODÈLE Kg/h LXE9F22-4EL LXE9F22-4SEL TEMPS DE CUISSON ET TEMPÉRATURES CONSEILLÉES TEMPS DE CUISSON TEMPÉRATURE ALIMENTS minutes °C POISSON Homards et calmars 2 - 5 Cuisses de grenouille 1 - 3 Filets de poisson panés dans l’...
Página 78 78 | Les appareils sont conformes aux directives européennes : 2006/95/CE - Basse tension 2004/108/CE - EMC (Compatibilité électromagnétique) 93/68 - Réglementations machines 98/37 - Réglementations machines et normes particulières de référence Caractéristiques des appareils La plaquette du matricule est positionnée sur la face avant de l’appareil et elle contient toutes les données nécessaires au branchement.
Página 79: Description De L'appareil
| 79 INSTRUCTIONS POUR L’INSTALLATION MOD. N°: Hz: 50/60 IPX4 ATTENTION ! Les figures indiquées dans ce chapitre se trouvent dans les premières pages de ce mode d’emploi. DESCRIPTION DE L’APPAREIL surchau es, en recouvrant par exemple les surfaces d’installation avec des carreaux, ou en installant des Structure robuste en acier, avec 4 pieds d’appui réglables protections antiradiations.
Página 80: Branchement Électrique
80 | sur les pieds d’appui réglables en hauteur. Elle est caractérisée par le symbole suivant : È contraddistinto dal seguente simbolo: Attention En cas d’installation des modèles : ELT 12M-E, ELT 18M-E, E6F10-3MS, E6F10-3M, E6F8-3M, E7F18-4M, E7F18-4MS, E7F10-4MS, E7F10-4M, E9F22-4MS, E9F22-4M, SE9F22- 4MSEL, SE9F22-4MEL (non en ligne), xer le pied anti- Important : test de l’appareil renversement au sol avec des chevilles spéci ques (voir...
Página 81: Soin De L'appareil
| 81 soudainement. de friteuses. Des aliments particulièrement volumineux ou non Pour d’autres conseils sur les temps de cuisson, se rapporter égouttés peuvent faire bouillir l’huile soudainement. au tableau TEMPS DE CUISSON ET TEMPÉRATURES CONSEILLÉES. Mise en marche Pour allumer la friteuse tourner la poignée du thermostat MAINTENANCE (4) jusqu’à...
Página 82: Certificat De Garantie
82 | ; utiliser comme alternative des éponges synthétiques (ex. dans le paragraphe SOIN DE L’APPAREIL, puis repositionner éponge Scotchbrite). le groupe des résistances. Éviter aussi d’utiliser des substances pour nettoyer l’argent Dans les modèles série 600 pour débloquer le groupe des et faire attention aux vapeurs d’acide chlorhydrique ou résistances, intervenir sur le bouton positionné...
Página 83 | 83 Bedienungsanleitung Abmessungen Technische Daten Leistungsmerkmale Zubereitungszeiten und empfohlene Temperaturen Installationsanleitung...
Página 84 84 | ELEKTRO-FRITTEUSEN SERIE ELT Gerätetyp Beschreibung Abm.: (BxTxH) Arbeitstisch (H gesamt) ELT 4B Elektro-Fritteuse, Tischmodell, 4 Liter mm 195x400x160h (300) ELT 8B Elektro-Fritteuse, Tischmodell, 5 Liter mm 310x400x205h (345) ELT 8B-E Hochleistungs-Elektro-Fritteuse, 5 Liter mm 310x400x205h (345) ELB 8+8B Elektro-Fritteuse, Tischmodell, 5 + 5 Liter mm 605x400x205h (345) ELB 8+8B-E...
Página 85 | 85 ELEKTRO-FRITTEUSEN SERIE 700 Gerätetyp Beschreibung Abm.: (BxTxH) Arbeitstisch (H gesamt) E7F10-4B Elektro-Fritteuse, Tischmodell, 10 Liter mm 400x700x290h (410) E7F10-4BS Hochleistungs-Elektro-Fritteuse, 10 Liter mm 400x700x290h (410) E7F10-8B Elektro-Fritteuse, Tischmodell, 10 + 10 Liter mm 800x700x290h (410) E7F10-8BS Hochleistungs-Elektro-Fritteuse, 10 + 10 Liter mm 800x700x290h (410) E7F30-8B Elektro-Fritteuse, Tischmodell, 30 Liter...
Página 86: Technische Daten
86 | ELEKTRO-FRITTEUSEN SERIE LX900 TOP Gerätetyp Beschreibung Abm.: (BxTxH) Arbeitstisch (H gesamt) LXE9F22-4EL Elektro-Fritteuse mit elektronischen Bedienelementen, Tischmodell, 22 Liter (freitragend) mm 400x900x580h (600) LXE9F22-4SEL Hochleistungs-Elektro-Fritteuse mit elektronischen Bedienelementen, Tischmodell, 22 Liter (freitragend) mm 400x900x580h (600) ELEKTRO-FRITTEUSEN SERIE ELT TECHNISCHE DATEN Nenn-leistung Nennspannung...
Página 87 | 87 ELEKTRO-FRITTEUSEN SERIE 700 TECHNISCHE DATEN Nenn-leistung Nennspannung Anschlusskabel MODELL E7F10-4B 380-415 3 ~ / 220-240 3 ~ 4 x 1,0 mm / 4 x 1,5 mm E7F10-4BS 380-415 3 ~ 4 x 1,5 mm E7F10-8B 6 + 6 380-415 3 ~ / 220-240 3 ~ 4 x 2,5 mm / 4 x 4 mm...
Página 88 88 | ELEKTRO-FRITTEUSEN SERIE LX900 TOP TECHNISCHE DATEN Nenn-leistung Nennspannung Anschlusskabel MODELL LXE9F22-4EL 380-415 3N ~ 5 x 4 mm LXE9F22-4SEL 380-415 3N ~ 5 x 6 mm ELEKTRO-FRITTEUSEN SERIE ELT LEISTUNGSMERKMALE Fassungsvermögen Korb Maximalmenge MODELL Kg/h ELT 4B ELT 8B-E ELB 8+8B-E 0,8 + 0,8 ELB 12B...
Página 89 | 89 ELEKTRO-FRITTEUSEN SERIE 700 LEISTUNGSMERKMALE Fassungsvermögen Korb Maximalmenge MODELL Kg/h E7F10-4B E7F10-4BS E7F10-8B 1,7 + 1,7 E7F10-8BS 2 + 2 E7F30-8B 2 + 2 E7F30-8BS 2,3 + 2,3 E7F10-4M E7F10-4MS E7F10-8M 1,7 + 1,7 E7F10-8MS 2 + 2 E7F18-4M E7F18-4MS E7F18-8M 2,5 + 2,5...
Página 90 90 | ELEKTRO-FRITTEUSEN SERIE LX900 TOP LEISTUNGSMERKMALE Fassungsvermögen Korb Maximalmenge MODELL Kg/h LXE9F22-4EL LXE9F22-4SEL ZUBEREITUNGSZEITEN UND EMPFOHLENE TEMPERATUREN ZUBEREITUNGSZEIT TEMPERATUR SPEISEN Minuten °C FISCH Krebse und Pfeilkalamare 2 - 5 Froschschenkel 1 - 3 Fischfilets, mit Ei paniert 2 - 4 Schollenfilets 2 - 4 Forelle, Fischkroketten...
Página 91 | 91 Die Geräte sind mit folgenden europäischen Richtlinien konform: 2006/95/CE - Niederspannungsrichtlinie 2004/108/CE - EMV (Elektromagnetische Verträglichkeit) 93/68 - Maschinenrichtlinie 98/37 - Maschinenrichtlinie sowie besondere Bezugsnormen Merkmale der Geräte Das technische Datenschild befindet sich an der Gerätevorderseite und enthält alle notwendigen Anschlussdaten. MOD.
Página 92: Sicherheitsvorrichtungen
92 | INSTALLATIONSANLEITUNG ACHTUNG! Die Abbildungen, auf die in diesem Kapitel Bezug genommen wird, befinden sich auf den ersten Seiten des vorliegenden Handbuchs. GERÄTEBESCHREIBUNG 150 mm eingehalten werden. Sollte es nicht möglich sein, die genannten Abstände einzuhalten, müssen Robuste Stahlstruktur mit 4 höhenverstellbaren Füßen. geeignete Sicherheitsmaßnahmen gegen eine mögliche Außenverkleidung aus Chromnickelstahl 18/10.
Página 93 | 93 Der Hersteller lehnt jede Haftung für Betriebsstörungen muss länger sein als die anderen, so dass es sich ab, die auf eine falsche oder nicht vorschriftsgemäße bei einem Bruch des Kabelhalters erst nach den Installation zurückzuführen sind. spannungsführenden Kabeln löst. Installationsprozeduren Potentialausgleich Verwenden Sie zur korrekten Nivellierung des Gerätes die...
Página 94: Pflege Des Geräts
94 | Für alle anderen Modelle muss die Wanne bis zu einem der die Widerstände unterbricht, wenn die Steuereinheit Stand mit Öl gefüllt werden, der zwischen der Minimal- je nach Modell gedreht oder abgenommen wird (siehe und der Maximalstand-Markierung der Wanne liegt Absatz REINIGUNG DER WANNE).
Página 95: Verhalten Im Störfall
| 95 Verwenden Sie keine abrasiven Pulverreiniger oder Nach Beendigung aller Reinigungsarbeiten positionieren korrosive Substanzen, wie z.B. Chlorwassersto -/ Sie die Steuereinheit, unter Berücksichtigung des Salzsäure oder Schwefelsäure. Der Einsatz von Säuren Abschnittes PFLEGE DES GERÄTS, wieder in ihrem Sitz und befestigen Sie sie sorgfältig.
Página 96 96 | GARANTIEZERTIFIKAT FIRMA: _______________________________________________________________________________________________________ STRASSE: _____________________________________________________________________________________________________ PLZ: ORT: _____________________ _____________________________________________________________________________ INSTALLATIONSDATUM: LANDKREIS: ______________ _________________________________________________________ MODELL ________________________________________ TEILENUMMER ________________________________ WARNUNG Der Hersteller übernimmt keinerlei Verantwortung für eventuelle, in diesem Handbuch enthaltene Unrichtigkeiten, die auf Schreib- oder Druckfehler zurückzuführen sind. Weiterhin behält er sich das Recht vor, am Erzeugnis alle von ihm für sinnvoll oder notwendig befundenen Änderungen vorzunehmen, sofern diese die wesentlichen Eigenschaften des Erzeugnisses nicht beeinträchtigen.
Página 97 | 97 Manual de instrucciones Dimensiones Datos técnicos Prestaciones Tiempo de cocción y temperaturas aconsejadas Instrucciones para la instalación...
Página 98: Freidoras Eléctricas Serie Elt
98 | FREIDORAS ELÉCTRICAS SERIE ELT Modelo Descripción Dim.: (AxPxA) Plano de trabajo (alt. total) ELT 4B Freidora eléctrica de encimera 4 litros mm 195x400x160h (300) ELT 8B Freidora eléctrica de encimera 5 litros mm 310x400x205h (345) ELT 8B-E Freidora eléctrica potenciada de encimera 5 litros mm 310x400x205h (345) ELB 8+8B Freidora eléctrica de encimera 5 + 5 litros...
Página 99: Freidoras Eléctricas Serie
| 99 FREIDORAS ELÉCTRICAS SERIE 700 Modelo Descripción Dim.: (AxPxA) Plano de trabajo (alt. total) E7F10-4B Freidora eléctrica de encimera 10 litros mm 400x700x290h (410) E7F10-4BS Freidora eléctrica potenciada de encimera 10 litros mm 400x700x290h (410) E7F10-8B Freidora eléctrica de encimera 10 + 10 litros mm 800x700x290h (410) E7F10-8BS Freidora eléctrica potenciada de encimera 10 + 10 litros...
Página 100: Freidoras Eléctricas Serie Lx900 Top
100 | FREIDORAS ELÉCTRICAS SERIE LX900 TOP Modelo Descripción Dim.: (AxPxA) Plano de trabajo (alt. total) LXE9F22-4EL Freidora eléctrica mandos electrónicos de encimera 22 litros (en voladizo) mm 400x900x580h (600) LXE9F22-4SEL Freidora eléctrica potenciada mandos electrónicos de encimera 22 litros (en voladizo) mm 400x900x580h (600) FREIDORAS ELÉCTRICAS SERIE ELT DATOS TÉCNICOS...
Página 101 | 101 FREIDORAS ELÉCTRICAS SERIE 700 DATOS TÉCNICOS Potencia nominal Tensión nominal Cable de conexión MODELO E7F10-4B 380-415 3 ~ / 220-240 3 ~ 4 x 1,0 mm / 4 x 1,5 mm E7F10-4BS 380-415 3 ~ 4 x 1,5 mm E7F10-8B 6 + 6 380-415 3 ~ / 220-240 3 ~...
Página 102: Prestaciones
102 | FREIDORAS ELÉCTRICAS SERIE LX900 TOP DATOS TÉCNICOS Potencia nominal Tensión nominal Cable de conexión MODELO LXE9F22-4EL 380-415 3N ~ 5 x 4 mm LXE9F22-4SEL 380-415 3N ~ 5 x 6 mm FREIDORAS ELÉCTRICAS SERIE ELT PRESTACIONES Capacidad cesta Producción máxima MODELO Kg/h...
Página 103 | 103 FREIDORAS ELÉCTRICAS SERIE 700 PRESTACIONES Capacidad cesta Producción máxima MODELO Kg/h E7F10-4B E7F10-4BS E7F10-8B 1,7 + 1,7 E7F10-8BS 2 + 2 E7F30-8B 2 + 2 E7F30-8BS 2,3 + 2,3 E7F10-4M E7F10-4MS E7F10-8M 1,7 + 1,7 E7F10-8MS 2 + 2 E7F18-4M E7F18-4MS E7F18-8M...
Página 104: Tiempos De Cocción Y Temperaturas Aconsejadas
104 | FREIDORAS ELÉCTRICAS SERIE LX900 TOP PRESTACIONES Capacidad cesta Producción máxima MODELO Kg/h LXE9F22-4EL LXE9F22-4SEL TIEMPOS DE COCCIÓN Y TEMPERATURAS ACONSEJADAS TIEMPO DE COCCIÓN TEMPERATURA ALIMENTOS minuti °C PESCADO Gambas y calamare 2 - 5 Ancas de rana 1 - 3 Filetes de pescado empanados con huevo 2 - 4 Filetes de lenguado...
Página 105: Información Para Los Usuarios
| 105 Los aparatos son conformes a las directivas europeas: 2006/95/CE - baja tensión 2004/108/CE - EMC (compatibilidad electromagnética) 93/68 - Reglamentaciones máquinas 98/37 - Reglamentaciones máquinas y normas especiales de referencia. Características de los aparatos La placa de matrícula se encuentra en la parte delantera del aparato y contiene todos los datos necesarios para la conexión.
Página 106: Instrucciones Para La Instalación
106 | INSTRUCCIONES PARA LA INSTALACIÓN ¡ATENCIÓN! Las figuras a las que se hace referencia en este capítulo se encuentran en las primeras páginas del manual. DESCRIPCIÓN APARATO de material in amable. Cuando haya que tener en cuenta las distancias adopte las medidas de seguridad adecuadas Robusta estructura de acero, con 4 patas regulables en contra posibles excesos térmicos, por ejemplo revistiendo altura.
Página 107: Conexión Eléctrica
| 107 Atención Importante : ensayo del equipo En caso de que se instalen los modelos: ELT 12M-E, ELT Antes de la puesta en servicio deberá efectuarse el ensayo 18M-E, E6F10-3MS, E6F10-3M, E6F8-3M, E7F18-4M, de la instalación con el n de evaluar las condiciones E7F18-4MS, E7F10-4MS, E7F10-4M, E9F22-4MS, E9F22-4M, operativas de cada componente e individuar las posibles SE9F22-4MSEL y SE9F22-4MEL (no en batería), je la pata...
Página 108: Mantenimiento
108 | MANTENIMIENTO testigos luminosos situados en el panel de mandos (véase la g. 1). El testigo de color verde encendida (1) indica que la alimentación está conectada. Las operaciones de mantenimiento deben ser El testigo de color naranja (2) se enciende y se apaga de efectuadas solo por personal cualificado.
Página 109 | 109 enjuáguelo bien con agua limpia y séquelo con cuidado las resistencias, es necesario trabajar en el botón que está utilizando un paño. colocado a la izquierda del bloque de resistencias (ver Fig. 3). LIMPIEZA DEL TANQUE MANTENIMIENTO Y ALMACENAMIENTO Las operaciones siguientes deben ser efectuadas con el Si el equipo debe permanecer inactivo durante un largo equipo apagado, frío y eléctricamente desconectado de...
Página 110 110 | Instructiehandleiding Afmetingen Technische gegevens Uitvoering Bereidingstijden en aanbevolen temperaturen Installatie instructies...
Página 111 | 111 ELEKTRISCHE FRITEUSES SERIE ELT Type apparaat Omschrijving Afm.: (LxDxH) Werkblad (totale h) ELT 4B Losse elektrische friteuse 4 liter mm 195x400x160h (300) ELT 8B Losse elektrische friteuse 5 liter mm 310x400x205h (345) ELT 8B-E Losse versterkte elektrische friteuse 5 liter mm 310x400x205h (345) ELB 8+8B Losse elektrische friteuse 5 + 5 liter...
Página 112 112 | ELEKTRISCHE FRITEUSES SERIE 700 Type apparaat Omschrijving Afm.: (LxDxH) Werkblad (totale h) E7F10-4B Losse elektrische friteuse 10 liter mm 400x700x290h (410) E7F10-4BS Losse versterkte elektrische friteuse 10 liter mm 400x700x290h (410) E7F10-8B Losse elektrische friteuse 10 + 10 liter mm 800x700x290h (410) E7F10-8BS Losse versterkte elektrische friteuse 10 + 10 liter...
Página 113: Technische Gegevens
| 113 ELEKTRISCHE FRITEUSES SERIE LX900 TOP Type apparaat Omschrijving Afm.: (LxDxH) Werkblad (totale h) LXE9F22-4EL Losse elektrische friteuse elektronische bediening 22 liter (console) mm 400x900x580h (600) LXE9F22-4SEL Losse versterkte elektrische friteuse 22 liter elektronische bediening (console) mm 400x900x580h (600) ELEKTRISCHE FRITEUSES SERIE ELT TECHNISCHE GEGEVENS Nominaal vermogen...
Página 114 114 | ELEKTRISCHE FRITEUSES SERIE 700 TECHNISCHE GEGEVENS Nominaal vermogen Nominale spanning Aansluitingskabel MODEL E7F10-4B 380-415 3 ~ / 220-240 3 ~ 4 x 1,0 mm / 4 x 1,5 mm E7F10-4BS 380-415 3 ~ 4 x 1,5 mm E7F10-8B 6 + 6 380-415 3 ~ / 220-240 3 ~ 4 x 2,5 mm...
Página 115 | 115 ELEKTRISCHE FRITEUSES SERIE LX900 TOP TECHNISCHE GEGEVENS Nominaal vermogen Nominale spanning Aansluitingskabel MODEL LXE9F22-4EL 380-415 3N ~ 5 x 4 mm LXE9F22-4SEL 380-415 3N ~ 5 x 6 mm ELEKTRISCHE FRITEUSES SERIE ELT UITVOERING Capaciteit mand Maximale produktie MODEL Kg/h ELT 4B...
Página 116 116 | ELEKTRISCHE FRITEUSES SERIE 700 UITVOERING Capaciteit mand Maximale produktie MODEL Kg/h E7F10-4B E7F10-4BS E7F10-8B 1,7 + 1,7 E7F10-8BS 2 + 2 E7F30-8B 2 + 2 E7F30-8BS 2,3 + 2,3 E7F10-4M E7F10-4MS E7F10-8M 1,7 + 1,7 E7F10-8MS 2 + 2 E7F18-4M E7F18-4MS E7F18-8M...
Página 117: Bereidingstijden En Aanbevolen Temperaturen
| 117 ELEKTRISCHE FRITEUSES SERIE LX900 TOP UITVOERING Capaciteit mand Maximale produktie MODEL Kg/h LXE9F22-4EL LXE9F22-4SEL BEREIDINGSTIJDEN EN AANBEVOLEN TEMPERATUREN BAKTIJD TEMPERATUUR VOEDINGSWAREN minuten °C Garnalen en inktvis 2 - 5 Kikkerbillen 1 - 3 Visfilets gepaneerd met ei 2 - 4 Tongfilets 2 - 4 Forel, viskroketten...
Página 118 118 | De apparatuur is conform met de Europese richtlijnen: Laagspanningsrichtlijn 2006/95/EG EMC-richtlijn 2004/108/EG (elektromagnetische compatibiliteit) Machinereglementeringen 93/68 Machinereglementeringen en bijzondere referentienormen 98/37. Kenmerken van de apparaten Het technische plaatje bevindt zich aan de voorkant van het apparaat en bevat alle benodigde gegevens voor de aansluiting.
Página 119: Instructies Voor De Installatie
| 119 INSTRUCTIES VOOR DE INSTALLATIE MOD. N°: Hz: 50/60 IPX4 ATTENTIE! De afbeeldingen waarnaar verwezen wordt in dit hoofdstuk bevinden zich op de beginpagina’s van deze handleiding. BESCHRIJVING APPARAAT te nemen, dienen geschikte veiligheidsmaatregelen te worden getro en tegen eventuele te hoge temperaturen, Stevige stalen structuur, met 4 in hoogte verstelbare bijvoorbeeld door de installatie-oppervlakken met tegels pootjes.
Página 120: Elektrische Aansluiting
120 | Waarschuwing Belangrijk : keuring van de apparatuur Bij het installeren van de modellen: ELT 12M-E, ELT 18M- Voordat het apparaat in bedrijf wordt gesteld moet de E, E6F10-3MS, E6F10-3M, E6F8-3M, E7F18-4M, E7F18-4MS, installatie gekeurd worden teneinde de bedrijfsklare E7F10-4MS, E7F10-4M, E9F22-4MS, E9F22-4M, SE9F22- condities van ieder afzonderlijk onderdeel te beoordelen 4MSEL, SE9F22-4MEL (niet in serie), dient men het pootje...
Página 121 | 121 thermostaat (4) naar de stand van de gewenste Raadpleeg de tabel GEADVISEERDE BAKTIJDEN EN temperatuur te draaien. De controle geschiedt middels TEMPERATUREN voor advies in verband met de baktijden. de twee lampjes op het bedieningspaneel. (zie g. 1). Het groene lampje dat brandt (1) geeft aan dat de elektriciteit ONDERHOUD is ingeschakeld.
Página 122 122 | dient voorzichtig te zijn met dampen van bijvoorbeeld weerstandeenheid opnieuw op zijn plaats. schoonmaakmiddelen voor vloeren die zoutzuur of zwavel Voor de modellen serie 600 moet u op de knop drukken bevatten. Om het apparaat niet te beschadigen geen links van de weerstandeenheid om hem te deblokkeren directe waterstralen op het apparaat richten.
Página 123 | 123 Manual de instruções Dimensões Dados técnicos Rendimentos Tempos de cozedura e temperaturas aconselhadas Instruções de instalação...
Página 124: Fritadeiras Eléctricas Série Elt
124 | FRITADEIRAS ELÉCTRICAS SÉRIE ELT Aparelho tipo Descrição Dim.: (LxPxH) Superfície de trabalho (h total) ELT 4B Fritadeira eléctrica de bancada litros 4 mm 195x400x160h (300) ELT 8B Fritadeira eléctrica de bancada litros 5 mm 310x400x205h (345) ELT 8B-E Fritadeira eléctrica potenciada de bancada litros 5 mm 310x400x205h (345) ELB 8+8B...
Página 125: Fritadeiras Eléctricas Série S700
| 125 FRITADEIRAS ELÉCTRICAS SÉRIE 700 Aparelho tipo Descrição Dim.: (LxPxH) Superfície de trabalho (h total) E7F10-4B Fritadeira eléctrica de bancada litros 10 mm 400x700x290h (410) E7F10-4BS Fritadeira eléctrica potenciada de bancada litros 10 mm 400x700x290h (410) E7F10-8B Fritadeira eléctrica de bancada litros 10 + 10 mm 800x700x290h (410) E7F10-8BS Fritadeira eléctrica potenciada de bancada litros 10 + 10...
Página 126: Fritadeiras Eléctricas Série Lx900 Top
126 | FRITADEIRAS ELÉCTRICAS SÉRIE LX900 TOP Aparelho tipo Descrição Dim.: (LxPxH) Superfície de trabalho (h total) LXE9F22-4EL Fritadeira eléctrica comandos electrónicos de bancada litros 22 (suspensa) mm 400x900x580h (600) LXE9F22-4SEL Fritadeira eléctrica potenciada comandos electrónicos de bancada litros 22 (suspensa) mm 400x900x580h (600) FRITADEIRAS ELÉCTRICAS SÉRIE ELT DADOS TÉCNICOS...
Página 127 | 127 FRITADEIRAS ELÉCTRICAS SÉRIE 700 DADOS TÉCNICOS Potência nominal Tensão nominal Cabo de ligação MODELO E7F10-4B 380-415 3 ~ / 220-240 3 ~ 4 x 1,0 mm / 4 x 1,5 mm E7F10-4BS 380-415 3 ~ 4 x 1,5 mm E7F10-8B 6 + 6 380-415 3 ~ / 220-240 3 ~...
Página 128: Rendimentos
128 | FRITADEIRAS ELÉCTRICAS SÉRIE LX900 TOP DADOS TÉCNICOS Potência nominal Tensão nominal Cabo de ligação MODELO LXE9F22-4EL 380-415 3N ~ 5 x 4 mm LXE9F22-4SEL 380-415 3N ~ 5 x 6 mm FRITADEIRAS ELÉCTRICAS SÉRIE ELT RENDIMENTOS Capacidade da cesta Produção máxima MODELO Kg/h...
Página 129 | 129 FRITADEIRAS ELÉCTRICAS SÉRIE 700 RENDIMENTOS Capacidade da cesta Produção máxima MODELO Kg/h E7F10-4B E7F10-4BS E7F10-8B 1,7 + 1,7 E7F10-8BS 2 + 2 E7F30-8B 2 + 2 E7F30-8BS 2,3 + 2,3 E7F10-4M E7F10-4MS E7F10-8M 1,7 + 1,7 E7F10-8MS 2 + 2 E7F18-4M E7F18-4MS E7F18-8M...
Página 130: Tempos De Fritura E Temperaturas Aconselhadas
130 | FRITADEIRAS ELÉCTRICAS SÉRIE LX900 TOP RENDIMENTOS Capacidade da cesta Produção máxima MODELO Kg/h LXE9F22-4EL LXE9F22-4SEL TEMPOS DE FRITURA E TEMPERATURAS ACONSELHADAS TEMPO DE FRITURA TEMPERATURA ALIMENTOS minutos °C PEIXE Camarões e lulas 2 - 5 Coxas de rã 1 - 3 Filetes de peixe panados com ovo 2 - 4...
Página 131: Informações Para Os Utilizadores
| 131 Os aparelhos estão de acordo com as directivas europeias: 2006/95/CE - baixa tensão 2004/108/CE - EMC (compatibilidade electromagnética) 93/68 - Regulamentações de máquinas 98/37 - Regulamentações de máquinas e normas especiais de referência. Características dos aparelhos A placa de características é situada na parte frontal do aparelho e contém todos os dados necessários para a conexão. MOD.
Página 132: Instruções Para A Instalação
132 | INSTRUÇÕES PARA A INSTALAÇÃO ATENÇÃO! As figuras indicadas neste capítulo encontram-se nas páginas iniciais deste manual. DESCRIÇÃO DO APARELHO cerâmica ou instalando protecções contra radiações. Antes de efectuar a ligação, é necessário veri car na placas Robusta estrutura de aço, com 4 pés de altura regulável. técnica do aparelho se este está...
Página 133: Ligação Eléctrica
| 133 Importante: ensaio do aparelho Em caso de instalação dos modelos: ELT 12M-E, ELT 18M- E, E6F10-3MS, E6F10-3M, E6F8-3M, E7F18-4M, E7F18-4MS, Antes da colocação em função do aparelho, deve E7F10-4MS, E7F10-4M, E9F22-4MS, E9F22-4M, SE9F22- ser realizado um exame da instalação para avaliar as 4MSEL, SE9F22-4MEL (não em série), xe no pavimento o condições operativas de cada componente e localizar pé...
Página 134: Manutenção
134 | MANUTENÇÃO termóstato (4) até a posição correspondente ao valor de temperatura desejado. O controlo é realizado através de duas luzes de indicação colocadas no painel de comandos As operações de manutenção devem ser executadas (vide g. 1). A luz de indicação verde acesa (1) indica que a por pessoal qualificado.
Página 135: Conservação E Armazenamento
| 135 Não dirigir jactos de água directos contra o aparelho, grupo das resistências. para não danificá-lo. Após a limpeza, enxaguar Nos modelos série 600, para desbloquear o grupo de cuidadosamente com água limpa e secar bem, com um resistências, é necessário mover o botão posicionado à pano.
Página 136 136 | Εγχειρίδιο χρήση ιαστάσει Τεχνικά χαρακτηριστικά Αποδοχέ Χρόνοι ψησί ατο και συ βουλευό ενε θερ οκρασίε Οδηγίε εγκατάσταση...
Página 137 | 137 ΗΛΕΚΤΡΙΚΕΣ ΦΡΙΤΕΖΕΣ ΣΕΙΡΑΣ ELT Τύπο συσκευή Περιγραφή ιάστ: (ΜxΠxΥ) Επιφάνεια εργασία (Υ συνολικό) ELT 4B Ηλεκτρική φριτέζα επιτραπέζια 4 λίτρων mm 195x400x160h (300) ELT 8B Ηλεκτρική φριτέζα επιτραπέζια 5 λίτρων mm 310x400x205h (345) ELT 8B-E Ηλεκτρική φριτέζα ενισχυμένη επιτραπέζια 5 λίτρων mm 310x400x205h (345) ELB 8+8B Ηλεκτρική...
Página 138 138 | ΗΛΕΚΤΡΙΚΕΣ ΦΡΙΤΕΖΕΣ ΣΕΙΡΑΣ 700 Τύπο συσκευή Περιγραφή ιάστ: (ΜxΠxΥ) Επιφάνεια εργασία (Υ συνολικό) E7F10-4B Ηλεκτρική φριτέζα επιτραπέζια 10 λίτρων mm 400x700x290h (410) E7F10-4BS Ηλεκτρική φριτέζα ενισχυμένη επιτραπέζια 10 λίτρων mm 400x700x290h (410) E7F10-8B Ηλεκτρική φριτέζα επιτραπέζια 10 + 10 λίτρων mm 800x700x290h (410) E7F10-8BS Ηλεκτρική...
Página 139: Τεχνικα Χαρακτηριστικα
| 139 ΗΛΕΚΤΡΙΚΕΣ ΦΡΙΤΕΖΕΣ ΣΕΙΡΑΣ LX900 TOP Τύπο συσκευή Περιγραφή ιάστ: (ΜxΠxΥ) Επιφάνεια εργασία (Υ συνολικό) LXE9F22-4EL Ηλεκτρική φριτέζα ηλεκτρονικό χειριστήριο επιτραπέζια 22 λίτρων (αναρτώμενη) mm 400x900x580h (600) LXE9F22-4SEL Ηλεκτρική φριτέζα ενισχυμένη ηλεκτρονικό χειριστήριο επιτραπέζια 22 λίτρων (αναρτώμενη) mm 400x900x580h (600) ΗΛΕΚΤΡΙΚΕΣ...
Página 140 140 | ΗΛΕΚΤΡΙΚΕΣ ΦΡΙΤΕΖΕΣ ΣΕΙΡΑΣ 700 ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ Ονο αστικη ισχυ Ονο αστικη ταση Καλωδιο συνδεση ΜΟΝΤΕΛΟ E7F10-4B 380-415 3 ~ / 220-240 3 ~ 4 x 1,0 mm / 4 x 1,5 mm E7F10-4BS 380-415 3 ~ 4 x 1,5 mm E7F10-8B 6 + 6 380-415 3 ~ / 220-240 3 ~...
Página 141 | 141 ΗΛΕΚΤΡΙΚΕΣ ΦΡΙΤΕΖΕΣ ΣΕΙΡΑΣ LX900 TOP ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ Ονο αστικη ισχυ Ονο αστικη ταση Καλωδιο συνδεση ΜΟΝΤΕΛΟ LXE9F22-4EL 380-415 3N ~ 5 x 4 mm LXE9F22-4SEL 380-415 3N ~ 5 x 6 mm ΗΛΕΚΤΡΙΚΕΣ ΦΡΙΤΕΖΕΣ ΣΕΙΡΑΣ ELT ΑΠΟ ΟΣΕΙΣ Χωρητικότητα...
Página 142 142 | ΗΛΕΚΤΡΙΚΕΣ ΦΡΙΤΕΖΕΣ ΣΕΙΡΑΣ 700 ΑΠΟ ΟΣΕΙΣ Χωρητικότητα καλαθιού Μέγιστη παραγωγή ΜΟΝΤΕΛΟ Kg/h E7F10-4B E7F10-4BS E7F10-8B 1,7 + 1,7 E7F10-8BS 2 + 2 E7F30-8B 2 + 2 E7F30-8BS 2,3 + 2,3 E7F10-4M E7F10-4MS E7F10-8M 1,7 + 1,7 E7F10-8MS 2 + 2 E7F18-4M E7F18-4MS E7F18-8M...
Página 143 | 143 ΗΛΕΚΤΡΙΚΕΣ ΦΡΙΤΕΖΕΣ ΣΕΙΡΑΣ LX900 TOP ΑΠΟ ΟΣΕΙΣ Χωρητικότητα καλαθιού Μέγιστη παραγωγή ΜΟΝΤΕΛΟ Kg/h LXE9F22-4EL LXE9F22-4SEL ΧΡΟΝΟΙ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ ΚΑΙ ΣΥΜΒΟΥΛΕΥΜΕΝΕΣ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΕΣ ΧΡΟΝΟΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΊΑ ΤΡΟΦΕΣ λεπτά °C ΨΑΡΙ Καραβίδε και καλα αράκια 2 - 5 Μπούτια βάτραχο 1 - 3 Φιλέτο...
Página 144 144 | Οι συσκευέ αυτέ πληρούν τι Ευρωπαϊκέ οδηγίε : 2006/95/CE - χα ηλή τάση 2004/108/CE - EMC (ηλεκτρο αγνητική συ βατότητα) 93/68 - Κανονισ οί ηχανών 98/37 - Κανονισ οί ηχανών και άλλοι ειδικοί κανονισ οί αναφορά . Χαρακτηριστικά των συσκευών Η...
Página 145: Περιγραφη Συσκευησ
| 145 Ο ΗΓΙΕΣ ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗΣ MOD. N°: Hz: 50/60 IPX4 ΠΡΟΣΟΧΗ! Οι εικόνε που αναφέρονται στο παρόν κεφάλαιο βρίσκονται στι πρώτε σελίδε του εγχειρίδιου. ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΣΥΣΚΕΥΗΣ την πίσω πλευρά σε περίπτωση που η συσκευή βρίσκεται κοντά σε τοίχου από εύφλεκτο υλικό. Εάν δεν είναι Ανθεκτική...
Página 146: Ηλεκτρικη Συνδεση
146 | ιαδικασίε εγκατάσταση είσοδο του καλωδίου τροφοδοσία . Για τη σωστή οριζοντίωση τη συσκευή , χρησι οποιήστε ιακρίνεται από το ακόλουθο σύ βολο: τα ποδαράκια που ρυθ ίζονται σε ύψο . Προσοχή Σε περίπτωση εγκατάσταση των οντέλων: ELT 12M-E, ELT 18M-E, E6F10-3MS, E6F10-3M, E6F8-3M, E7F18-4M, Ση...
Página 147 | 147 Ενεργοποίηση Για συ βουλέ σχετικά ε του χρόνου ψησί ατο , Η ενεργοποίηση τη φριτέζα γίνεται ε την περιστροφή κάντε αναφορά στον πινάκα ΧΡΟΝΟΙ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ ΚΑΙ του θερ οστάτη (4) έχρι τη θέση που αντιστοιχεί στη ΣΥΜΒΟΥΛΕΥΜΕΝΕΣ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΕΣ. θερ...
Página 148 148 | σφουγγαριών (όπω π.χ. Scotchbrite). περιγράφονται στην παράγραφο ΦΡΟΝΤΙ Α ΤΗΣ Αποφύγετε επίση και προϊόντα για τον καθαρισ ό ΣΥΣΚΕΥΗΣ και τοποθετήστε ξανά στη θέση τη τη ονάδα ε τι αντιστάσει . Στα οντέλα σειρών 600, για αση ιού και προσέξτε και του υδρατ...
Página 149 | 149 Návod k použití Rozměry Technické údaje Charakteristika Doba vaření a doporučené teploty Instalační pokyny...
Página 150 150 | ELEKTRICKÉ FRITÉZY SÉRIE ELT Typ zařízení Popis Rozměry: (ŠxHxV) Pracovní plocha (V celkem) ELT 4B Elektrická stolní fritéza na 4 litry mm 195x400x160h (300) ELT 8B Elektrická stolní fritéza na 5 litrů mm 310x400x205h (345) ELT 8B-E Vysokovýkonná elektrická stolní fritéza na 5 litrů mm 310x400x205h (345) ELB 8+8B Elektrická...
Página 151 | 151 ELEKTRICKÉ FRITÉZY SÉRIE 700 Typ zařízení Popis Rozměry: (ŠxHxV) Pracovní plocha (V celkem) E7F10-4B Elektrická stolní fritéza na 10 litrů mm 400x700x290h (410) E7F10-4BS Vysokovýkonná elektrická stolní fritéza na 10 litrů mm 400x700x290h (410) E7F10-8B Elektrická stolní fritéza na 10 + 10 litrů mm 800x700x290h (410) E7F10-8BS Vysokovýkonná...
Página 152: Technické Údaje
152 | ELEKTRICKÉ FRITÉZY SÉRIE LX900 TOP Typ zařízení Popis Rozměry: (ŠxHxV) Pracovní plocha (V celkem) LXE9F22-4EL Elektrická fritéza s elektronickým ovládáním a podestavbou na 22 litrů (modulární m.) mm 400x900x580h (600) LXE9F22-4SEL Vysokovýkonná elektrická fritéza s elektronickým ovládáním a podestavbou na 22 litrů (modulární m.) mm 400x900x580h (600) ELEKTRICKÉ...
Página 153 | 153 ELEKTRICKÉ FRITÉZY SÉRIE 700 TECHNICKÉ ÚDAJE Jmenovitý výkon Jmenovité napětí Spojovací kabel MODEL E7F10-4B 380-415 3 ~ / 220-240 3 ~ 4 x 1,0 mm / 4 x 1,5 mm E7F10-4BS 380-415 3 ~ 4 x 1,5 mm E7F10-8B 6 + 6 380-415 3 ~ / 220-240 3 ~...
Página 154 154 | ELEKTRICKÉ FRITÉZY SÉRIE LX900 TOP TECHNICKÉ ÚDAJE Jmenovitý výkon Jmenovité napětí Spojovací kabel MODEL LXE9F22-4EL 380-415 3N ~ 5 x 4 mm LXE9F22-4SEL 380-415 3N ~ 5 x 6 mm ELEKTRICKÉ FRITÉZY SÉRIE ELT FUNKČNÍ CHARAKTERISTIKA Kapacita koše Maximální...
Página 155 | 155 ELEKTRICKÉ FRITÉZY SÉRIE 700 FUNKČNÍ CHARAKTERISTIKA Kapacita koše Maximální produkce MODEL Kg/h E7F10-4B E7F10-4BS E7F10-8B 1,7 + 1,7 E7F10-8BS 2 + 2 E7F30-8B 2 + 2 E7F30-8BS 2,3 + 2,3 E7F10-4M E7F10-4MS E7F10-8M 1,7 + 1,7 E7F10-8MS 2 + 2 E7F18-4M E7F18-4MS E7F18-8M...
Página 156 156 | ELEKTRICKÉ FRITÉZY SÉRIE LX900 TOP FUNKČNÍ CHARAKTERISTIKA Kapacita koše Maximální produkce MODEL Kg/h LXE9F22-4EL LXE9F22-4SEL DOBA VAŘENÍ A DOPORUČENÉ TEPLOTY DOBA VAŘENÍ TEPLOTA POTRAVINY minuty °C RYBY Krevety a kalamáry 2 - 5 Žabí stehýnka 1 - 3 Rybí...
Página 157: Informace Pro Uživatele
| 157 Zařízení odpovídají požadavkům následujících evropských směrnic: 2006/95/CE - Směrnice o nízkém napětí 2004/108/CE - Směrnice o elektromagnetické kompatibilitě 93/68 - Předpisy týkající se strojních zařízení 98/37 - Předpisy týkající se strojních zařízení a zvláštních referenčních norem Hlavní charakteristiky spotřebičů Identifikační...
Página 158: Popis Spotřebiče
158 | INSTALAČNÍ POKYNY POZOR! Obrázky, na něž je odkazováno v této kapitole, naleznete na úvodních stránkách tohoto návodu. POPIS SPOTŘEBIČE kryty atd. Před připojením zařízení je nutné na technickém štítku zkontrolovat, zda zařízení odpovídá použitému typu Pevná ocelová struktura se 4 výškově stavitelnými elektrického napájení...
Página 159: Elektrické Připojení
| 159 (viz obr. 4). U modelů nad 40 kg a u těch, které jsou osazeny 1) zkontrolovat, zda napětí v síti odpovídá napětí nožičkou bránící překlopení, zajistěte vzdálenost od boční spotřebiče 2) prostřednictvím automatického úsekového spínače stěny alespoň 50 cm a od zadní stěny alespoň 20 cm pro ověřit elektrické...
Página 160 160 | vychladnout. a zabezpečení oleje ve vaně. - V případě elektrických zařízení vypněte přívod Série MEL elektrického proudu pomocí příslušného vypínače. Pro zapnutí nebo vypnutí stiskněte tlačítko START/STOP. Průměrnou teplotu oleje je možné nastavit ve třech fázích: Pečlivé každodenní čištění zaručuje správný provoz a „Předehřev“...
Página 161: Záruční List
| 161 Ručně přesunout sestavu odporu, dokud nezapadne ve 4) provést veškeré údržbářské úkony zdvižené poloze nebo otáčení odpory v nádrži (obr. 3A). 5) překrýt přístroj obalem a nechat mezery pro proudění Provést veškeré úkony čištění uvedené v odstavci PÉČE O vzduchu.
Página 162 162 | Návod na obsluhu Rozmery Technické údaje Funkčné charakteristiky Doby fritovania a odporúčané teploty Pokyny pre inštaláciu...
Página 163 | 163 ELEKTRICKÉ FRITÉZY SÉRIE ELT Typ prístroja Popis Rozm.: (ŠxHxV) Pracovná plocha (celková V) ELT 4B Elektrická stolná fritéza na 4 litre mm 195x400x160h (300) ELT 8B Elektrická stolná fritéza na 5 litrov mm 310x400x205h (345) ELT 8B-E Vysokovýkonná elektrická stolná fritéza na 5 litrov mm 310x400x205h (345) ELB 8+8B Elektrická...
Página 164 164 | ELEKTRICKÉ FRITÉZY SÉRIE 700 Typ prístroja Popis Rozm.: (ŠxHxV) Pracovná plocha (celková V) E7F10-4B Elektrická stolná fritéza na 10 litrov mm 400x700x290h (410) E7F10-4BS Vysokovýkonná elektrická stolná fritéza na 10 litrov mm 400x700x290h (410) E7F10-8B Elektrická stolná fritéza na 10 + 10 litrov mm 800x700x290h (410) E7F10-8BS Vysokovýkonná...
Página 165 | 165 ELEKTRICKÉ FRITÉZY SÉRIE LX900 TOP Typ prístroja Popis Rozm.: (ŠxHxV) Pracovná plocha (celková V) LXE9F22-4EL Elektrická fritéza s elektronickým ovládaním a podstavou na 22 litrov (modulárna) mm 400x900x580h (600) LXE9F22-4SEL Vysokovýkonná elektrická fritéza s elektronickým ovládaním a podstavou na 22 litrov (modulárna) mm 400x900x580h (600) ELEKTRICKÉ...
Página 166 166 | ELEKTRICKÉ FRITÉZY SÉRIE 700 TECHNICKÉ ÚDAJE Nominálny výkon Menovité napätie Napájací kábel MODEL E7F10-4B 380-415 3 ~ / 220-240 3 ~ 4 x 1,0 mm / 4 x 1,5 mm E7F10-4BS 380-415 3 ~ 4 x 1,5 mm E7F10-8B 6 + 6 380-415 3 ~ / 220-240 3 ~...
Página 167 | 167 ELEKTRICKÉ FRITÉZY SÉRIE LX900 TOP TECHNICKÉ ÚDAJE Nominálny výkon Menovité napätie Napájací kábel MODEL LXE9F22-4EL 380-415 3N ~ 5 x 4 mm LXE9F22-4SEL 380-415 3N ~ 5 x 6 mm ELEKTRICKÉ FRITÉZY SÉRIE ELT FUNKČNÉ CHARAKTERISTIKY Kapacita koša Maximálna produkcia MODEL Kg/h...
Página 168 168 | ELEKTRICKÉ FRITÉZY SÉRIE 700 FUNKČNÉ CHARAKTERISTIKY Kapacita koša Maximálna produkcia MODEL Kg/h E7F10-4B E7F10-4BS E7F10-8B 1,7 + 1,7 E7F10-8BS 2 + 2 E7F30-8B 2 + 2 E7F30-8BS 2,3 + 2,3 E7F10-4M E7F10-4MS E7F10-8M 1,7 + 1,7 E7F10-8MS 2 + 2 E7F18-4M E7F18-4MS E7F18-8M...
Página 169 | 169 ELEKTRICKÉ FRITÉZY SÉRIE LX900 TOP FUNKČNÉ CHARAKTERISTIKY Kapacita koša Maximálna produkcia MODEL Kg/h LXE9F22-4EL LXE9F22-4SEL DOBA FRITOVANIA A ODPORÚČANÉ TEPLOTY DOBA FRITOVANIA TEPLOTA POTRAVINY minúty °C RYBA Krevety a polypy 2 - 5 Žabacie stehienka 1 - 3 Rybie filé...
Página 170 170 | Zariadenia zodpovedajú požiadavkám nasledujúcich európskych smerníc:: 2006/95/CE - Smernica o nízkom napätí 2004/108/CE - Smernica o elektromagnetickej kompatibilite 93/68 - Predpisy týkajúce sa strojových zariadení 98/37 - Predpisy týkajúce sa strojových zariadení a zvláštnych referenčných noriem Vlastnosti zariadení Identifikačný...
Página 171: Pokyny Pre Inštaláciu
| 171 POKYNY PRE INŠTALÁCIU MOD. N°: Hz: 50/60 IPX4 POZOR! Obrázky, na ktoré odkazujeme v tejto kapitole, sú uvedené v počiatočných stránkach tohto návodu. POPIS SPOTREBIČA že zariadenie umiestnite v blízkosti stien vyrobených z horľavého materiálu. Ak uvedené vzdialenosti nemôžete Pevná...
Página 172: Elektrické Pripojenie
172 | Upozornenie podmienky každého komponentu a zistili prípadné V prípade inštalácie modelov: ELT 12M-E, ELT 18M-E, anomálie. V tejto fáze je dôležité, aby ste prísne dodržiavali E6F10-3MS, E6F10-3M, E6F8-3M, E7F18-4M, E7F18-4MS, všetky bezpečnostné a hygienické podmienky. E7F10-4MS, E7F10-4M, E9F22-4MS, E9F22-4M, SE9F22- Pre vykonanie skúšky zariadenia vykonajte nasledujúce kontroly: 4MSEL, SE9F22-4MEL (samostatne stojacich), upevnite...
Página 173 | 173 Kontrolka oranžovej farby (2) bude počas normálnej Na zariadení sa nevyžaduje žiadna zvláštna údržba: je len nevyhnutné uistiť sa o stave vodičov, ovládacích prvkov a prevádzky blikať, čím uvádza, že odpory ohrievajú olej a elektrických vykurovacích telies. K elektrickým súčiastkám, udržiavajú...
Página 174: Záručný List
174 | ÚSCHOVA A USKLADNENIE Vytiahnite ovládaciu jednotku nesúcu vykurovacie telesá tak, že odskrutkujete skrutky „V“ (viď obr. 2) a pôsobením Ak nebudete zariadenie používať dlhšiu dobu, postupujte na páku „L“ vyprázdnite vaňu a pre ltrujte olej cez nasledovne: príslušný lter. Niektoré...
Página 175: Használati Kézikönyv
| 175 Használati kézikönyv Méretek Műszaki adatok Üzemelés Sütési idő és a javasolt hőmérsékletek Útmutató a beszereléshez...
Página 176 176 | ELEKTROMOS OLAJSÜTŐK ELT SOROZAT Készülék típusa Leírása Méret: (HXMxM) Munkaasztal (teljes magasság) ELT 4B 4 literes elektromos asztali olajsütő mm 195x400x160h (300) ELT 8B 5 literes elektromos asztali olajsütő mm 310x400x205h (345) ELT 8B-E 5 literes fokozott teljesítményű elektromos asztali olajsütő mm 310x400x205h (345) ELB 8+8B 5 + 5 literes elektromos asztali olajsütő...
Página 177 | 177 ELEKTROMOS OLAJSÜTŐK 700 – AS SOROZAT Készülék típusa Leírása Méret: (HXMxM) Munkaasztal (teljes magasság) E7F10-4B 10 literes elektromos asztali olajsütő mm 400x700x290h (410) E7F10-4BS 10 literes fokozott teljesítményű elektromos asztali olajsütő mm 400x700x290h (410) E7F10-8B 10 + 10 literes elektromos asztali olajsütő mm 800x700x290h (410) E7F10-8BS 10 + 10 literes fokozott teljesítményű...
Página 178: Műszaki Adatok
178 | ELEKTROMOS OLAJSÜTŐK LX900 – AS SOROZAT TOP Készülék típusa Leírása Méret: (HXMxM) Munkaasztal (teljes magasság) LXE9F22-4EL 22 literes elektronikus vezérléssel ellátott elektromos asztali olajsütő (billenő) mm 400x900x580h (600) LXE9F22-4SEL 22 literes elektronikus vezérléssel ellátott fokozott teljesítményű elektromos asztali olajsütő (billenő) mm 400x900x580h (600) ELEKTROMOS OLAJSÜTŐK ELT SOROZAT MŰSZAKI ADATOK...
Página 179 | 179 ELEKTROMOS OLAJSÜTŐK 700 – AS SOROZAT MŰSZAKI ADATOK Névleges teljesítmény Névleges feszültség Bekötő kábel MODELL E7F10-4B 380-415 3 ~ / 220-240 3 ~ 4 x 1,0 mm / 4 x 1,5 mm E7F10-4BS 380-415 3 ~ 4 x 1,5 mm E7F10-8B 6 + 6 380-415 3 ~ / 220-240 3 ~...
Página 180 180 | ELEKTROMOS OLAJSÜTŐK LX900 – AS SOROZAT TOP MŰSZAKI ADATOK Névleges teljesítmény Névleges feszültség Bekötő kábel MODELL LXE9F22-4EL 380-415 3N ~ 5 x 4 mm LXE9F22-4SEL 380-415 3N ~ 5 x 6 mm ELEKTROMOS OLAJSÜTŐK ELT SOROZAT ÜZEMELÉS A kosár űrtartalma Maximum teljesítmény MODELL Kg/h...
Página 181 | 181 ELEKTROMOS OLAJSÜTŐK 700 – AS SOROZAT ÜZEMELÉS A kosár űrtartalma Maximum teljesítmény MODELL Kg/h E7F10-4B E7F10-4BS E7F10-8B 1,7 + 1,7 E7F10-8BS 2 + 2 E7F30-8B 2 + 2 E7F30-8BS 2,3 + 2,3 E7F10-4M E7F10-4MS E7F10-8M 1,7 + 1,7 E7F10-8MS 2 + 2 E7F18-4M...
Página 182 182 | ELEKTROMOS OLAJSÜTŐK LX900 – AS SOROZAT TOP ÜZEMELÉS A kosár űrtartalma Maximum teljesítmény MODELL Kg/h LXE9F22-4EL LXE9F22-4SEL JAVASOLT SÜTÉSI IDŐ ÉS HŐMÉRSÉKLET SÜTÉSI IDŐ HŐMÉRSÉKLET ÉLELMISZER perc °C Királyrák és tenger gyümölcsei 2 - 5 Békacomb 1 - 3 Tojással panírozott halfilé...
Página 183 | 183 A készülékek megfelelnek az alábbi európai irányelveknek: 2006/95/CE - Alacsony feszültség 2004/108/CE - EMC (elektromágneses kompatibilitás) 93/68 - Gépirányelv 98/37 - A gépek és a különleges hivatkozási normák szabályozásai. A berendezés műszaki jellemzői A műszaki adattábla a berendezés frontális részén található, mely tartalmazza a bekötéséhez szükséges összes tudnivalót.
Página 184: Biztonsági Berendezések
184 | ÚTMUTATÓ A BESZERELÉSHEZ FIGYELEM! Az ebben a fejezetben előforduló ábrák a jelen kézikönyv első oldalain találhatóak. BERENDEZÉS LEÍRÁSA Amennyiben a szükséges biztonsági távolság betartására nem nyílik lehetőség, úgy a túlhevülés elkerülése Erős, robosztus acél géptest, 4 magasságba állítható érdekében javasolt a beüzemelési terület felületét szabályozható...
Página 185: Elektromos Csatlakoztatás
| 185 Fontos: berendezés beüzemelés vízszintbe a készüléket. berendezés működésbe helyzését megelőzőleg Figyelem! szükséges a gép előzetes műszaki vizsgálata, hogy E modellek telepitése esetén: ELT 12M-E, ELT 18M-E, E6F10- nyilvánvaló lehessen a gép vagy a géprészek esetleges 3MS, E6F10-3M, E6F8-3M, E7F18-4M, E7F18-4MS, E7F10- üzemzavara.
Página 186: Karbantartás
186 | Bármilyen jellegű beavatkozás esetén áramtalanítsa a aszerint hogy a fűtőszálaknak éppen melegíteniük kell-e berendezést. az olajat vagy sem, ahhoz hogy megtartsák a beállított hőmérsékletet. Nincs szükség különösebb karbantartási műveletre. Csak a vezetékek, kapcsolók és az elektromos hevítők megfelelő Kikapcsolás működésének és állapotának ellenőrzésére van szükség.
Página 187 | 187 TÁROLÁS elektromos csatlakozása a hálózatból kihúzott állapotban található a géprészek pedig lehűltek. Amennyiben a gépet hosszasabb ideig nem alkalmazza, úgy a következő lépéseket tegye meg: ELT szériás modellek Távolítsa el a fejcsoportot a “V” csavar (lásd 2. ábra) 1) Kapcsolja le a választógombot úgy, hogy a gép ne kicsavarása segítségével, majd ürítse a tartályt az “L”...
Página 188 188 | Brugsvejledning Størrelse Tekniske data Ydelser Anbefalede tilberedningstider og -temperaturer Monteringsanvisning...
Página 189 | 189 ELEKTRISKE FRITUREAPPARATER SERIE ELT Apparattype Beskrivelse Dim.: (LxDxh) Arbejds ade (samlet højde) ELT 4B Elektrisk fritureapparat til bord – 4 liter mm 195x400x160h (300) ELT 8B Elektrisk fritureapparat til bord – 5 liter mm 310x400x205h (345) ELT 8B-E Elektrisk forstærket fritureapparat til bord –...
Página 190 190 | ELEKTRISKE FRITUREAPPARATER SERIE 700 Apparattype Beskrivelse Dim.: (LxDxh) Arbejds ade (samlet højde) E7F10-4B Elektrisk fritureapparat til bord – 10 liter mm 400x700x290h (410) E7F10-4BS Elektrisk forstærket fritureapparat til bord – 10 liter mm 400x700x290h (410) E7F10-8B Elektrisk fritureapparat til bord – 10 + 10 liter mm 800x700x290h (410) E7F10-8BS Elektrisk forstærket fritureapparat til bord –...
Página 191: Tekniske Data
| 191 ELEKTRISKE FRITUREAPPARATER SERIE LX900 TOP Apparattype Beskrivelse Dim.: (LxDxh) Arbejds ade (samlet højde) LXE9F22-4EL Elektrisk fritureapparat med elektronisk betjening og møbel – 22 (udhæng) mm 400x900x580h (600) LXE9F22-4SEL Elektrisk forstærket fritureapparat med elektronisk betjening og møbel – 22 (udhæng) mm 400x900x580h (600) ELEKTRISKE FRITUREAPPARATER SERIE ELT TEKNISKE DATA...
Página 192 192 | ELEKTRISKE FRITUREAPPARATER SERIE 700 TEKNISKE DATA Nominel effekt Nominel spænding Strømforsyningsledning MODEL E7F10-4B 380-415 3 ~ / 220-240 3 ~ 4 x 1,0 mm / 4 x 1,5 mm E7F10-4BS 380-415 3 ~ 4 x 1,5 mm E7F10-8B 6 + 6 380-415 3 ~ / 220-240 3 ~ 4 x 2,5 mm...
Página 193 | 193 ELEKTRISKE FRITUREAPPARATER SERIE LX900 TOP TEKNISKE DATA Nominel effekt Nominel spænding Strømforsyningsledning MODEL LXE9F22-4EL 380-415 3N ~ 5 x 4 mm LXE9F22-4SEL 380-415 3N ~ 5 x 6 mm ELEKTRISKE FRITUREAPPARATER SERIE ELT YDELSER Kurvens kapacitet Maks. produktion MODEL Kg/h ELT 4B...
Página 194 194 | ELEKTRISKE FRITUREAPPARATER SERIE 700 YDELSER Kurvens kapacitet Maks. produktion MODEL Kg/h E7F10-4B E7F10-4BS E7F10-8B 1,7 + 1,7 E7F10-8BS 2 + 2 E7F30-8B 2 + 2 E7F30-8BS 2,3 + 2,3 E7F10-4M E7F10-4MS E7F10-8M 1,7 + 1,7 E7F10-8MS 2 + 2 E7F18-4M E7F18-4MS E7F18-8M...
Página 195 | 195 ELEKTRISKE FRITUREAPPARATER SERIE LX900 TOP YDELSER Kurvens kapacitet Maks. produktion MODEL Kg/h LXE9F22-4EL LXE9F22-4SEL ANBEFALEDE TILBEREDELSESTIDER OG TEMPERATURER TILBEREDELSESTID TEMPERATUR FØDEVARE minutter °C FISK Rejer og blæksprutter 2 - 5 Frølår 1 - 3 Fiskefiletter paneret med æg 2 - 4 Søtungefiletter 2 - 4...
Página 196 196 | Apparaterne er i overensstemmelse med de europæiske direktiver: 2006/95/CE - lavspænding 2004/108/CE - EMC (Elektromagnetisk kompatibilitet) 93/68 - Maskinforskrifterne 98/37 - Maskinforskrifterne og de særlige standardreferencer Apparaternes egenskaber Typeskiltet sidder på forsiden af apparatet og indeholder alle de for tilslutningen nødvendige oplysninger. MOD.
Página 197: Montering Af Apparatet
| 197 MONTERINGSANVISNING MOD. N°: Hz: 50/60 IPX4 BEMÆRK! Tegningerne som der henvises til i dette kapitel findes på de første sider af den pågældende vejledning. BESKRIVELSE AF APPARATET strålevarmebeskyttelsesanordninger. Før apparatet tilsluttes, skal man kontrollere på den Robust stålstruktur med 4 støttefødder der kan indstilles i tekniske typeplade, at det er forberedt og passende til den højden.
Página 198 198 | E6F10-3MS, E6F10-3M, E6F8-3M, E7F18-4M, E7F18-4MS, eventuelle fejl. I denne fase er det vigtigt at alle sikkerheds- E7F10-4MS, E7F10-4M, E9F22-4MS, E9F22-4M, SE9F22- og hygiejneforanstaltninger nøje overholdes: 4MSEL, SE9F22-4MEL (ikke på række) skal støttefødderne For at udføre afprøvningen, skal man foretage de følgende fastgøres til gulvet med skruer og rawlplugs (se g.
Página 199 | 199 mellemrum under den normale drift, for at vise hvornår Der er ikke behov for nogen særlig vedligeholdelse: modstandene opvarmer olien for at holde den på den man behøver blot at kontrollere tilstanden af lederne, indstillede temperatur. betjeningsknapperne og af de elektriske modstande. De elektriske dele som kan udskiftes, kan nemt nås ved indgreb Slukning fra bagsiden af hovedenheden.
Página 200: Vedligeholdelse Og Opbevaring
200 | Nogle friturekogermodeller er forsynet med et udtageligt 1) sluk på apparatets lastadskiller for at slå det fra kar. For at tømme dem for olie tages karret ud, når det hovedstrømnettet. er afkølet, herefter rengøres karret, og den brugte olie 2) rengør grundigt apparatet og områderne omkring det ltreres eller udskiftes.
Página 201 | 201 Instruksjonsmanual Dimensjoner Tekniske data Ytelser Koketider og anbefalte temperaturer Installasjonsinstruksjoner...
Página 202 202 | ELEKTRISKE FRITYRER SERIE ELT Apparattype Beskrivelse Mål: (LxBxH) Benkeplate (total høyde) ELT 4B Elektrisk frityr benkmodell 4 liter mm 195x400x160h (300) ELT 8B Elektrisk frityr benkmodell 5 liter mm 310x400x205h (345) ELT 8B-E Elektrisk frityr med høy varme, benkmodell 5 liter mm 310x400x205h (345) ELB 8+8B Elektrisk frityr benkmodell 5 + 5 liter...
Página 203 | 203 ELEKTRISKE FRITYRER SERIE 700 Apparattype Beskrivelse Mål: (LxBxH) Benkeplate (total høyde) E7F10-4B Elektrisk frityr benkmodell 10 liter mm 400x700x290h (410) E7F10-4BS Elektrisk frityr med høy varme, benkmodell 10 liter mm 400x700x290h (410) E7F10-8B Elektrisk frityr benkmodell 10 + 10 liter mm 800x700x290h (410) E7F10-8BS Elektrisk frityr med høy varme, benkmodell 10 + 10 liter...
Página 204 204 | ELEKTRISKE FRITYRER SERIE LX900 TOP Apparattype Beskrivelse Mål: (LxBxH) Benkeplate (total høyde) LXE9F22-4EL Elektrisk frityr benkmodell 22 liter (fritthengende), elektronisk betjening mm 400x900x580h (600) LXE9F22-4SEL Elektrisk frityr med høy varme, benkmodell liter 22 (fritthengende), elektronisk betjening mm 400x900x580h (600) ELEKTRISKE FRITYRER SERIE ELT TEKNISKE DATA Nominell effekt...
Página 205 | 205 ELEKTRISKE FRITYRER SERIE 700 TEKNISKE DATA Nominell effekt Nominell spenning Tilkoblingsledning MODELL E7F10-4B 380-415 3 ~ / 220-240 3 ~ 4 x 1,0 mm / 4 x 1,5 mm E7F10-4BS 380-415 3 ~ 4 x 1,5 mm E7F10-8B 6 + 6 380-415 3 ~ / 220-240 3 ~ 4 x 2,5 mm...
Página 206 206 | ELEKTRISKE FRITYRER SERIE LX900 TOP TEKNISKE DATA Nominell effekt Nominell spenning Tilkoblingsledning MODELL LXE9F22-4EL 380-415 3N ~ 5 x 4 mm LXE9F22-4SEL 380-415 3N ~ 5 x 6 mm ELEKTRISKE FRITYRER SERIE ELT YTELSER Kurvkapasitet Maksimalproduksjon MODELL Kg/h ELT 4B ELT 8B-E ELB 8+8B-E...
Página 207 | 207 ELEKTRISKE FRITYRER SERIE 700 YTELSER Kurvkapasitet Maksimalproduksjon MODELL Kg/h E7F10-4B E7F10-4BS E7F10-8B 1,7 + 1,7 E7F10-8BS 2 + 2 E7F30-8B 2 + 2 E7F30-8BS 2,3 + 2,3 E7F10-4M E7F10-4MS E7F10-8M 1,7 + 1,7 E7F10-8MS 2 + 2 E7F18-4M E7F18-4MS E7F18-8M 2,5 + 2,5...
Página 208 208 | ELEKTRISKE FRITYRER SERIE LX900 TOP YTELSER Kurvkapasitet Maksimalproduksjon MODELL Kg/h LXE9F22-4EL LXE9F22-4SEL KOKETIDER OG ANBEFALTE TEMPERATURER KOKETIDER TEMPERATUR NÆRINGSMIDLER minutter °C FISK Reker og blekksprut 2 - 5 Froskelår 1 - 3 Egg-panerte fiskefileter 2 - 4 Sjøtungefileter 2 - 4 Ørreter, fiskekroketter 3 - 5...
Página 209 | 209 Apparatene er i overensstemmelse med følgende europeiske direktiver: 2006/95/CE - lavspenningsdirektivet 2004/108/CE - EMC (elektromagnetisk kompatibilitet) 93/68 - Maskindirektivet 98/37 - Maskindirektivet og spesielle tilsvarende forskrifter. Apparatenes egenskaper Typeskiltet befinner seg på frontsiden av apparatet og inneholder alle nødvendige tilkoblingsdata. MOD.
Página 210 210 | INSTALLASJONSINSTRUKSJONER BEMERK! Figurene det henvises til i dette kapittelet, befinner seg på de første sidene i denne manualen. BESKRIVELSE AV APPARATET apparatets typeskilt om det er tilpasset til og egnet for den tilgjengelige strømtypen. Robust struktur i stål, med 4 føtter som er justerbare i høyden.
Página 211: Elektrisk Tilslutning
| 211 Ved installasjon av modellene som veier mer enn 40 Kg, 2) slå på den automatiske skillebryteren for å undersøke samt modellene som forutser ben med veltebeskyttelse, den elektriske tilslutningen. skal man la det være en avstand på over 50 cm fra 3) undersøk at sikkerhetsanordningene fungerer korrekt.
Página 212 212 | Serie MEL - I tilfelle det brukes apparater som tilføres Trykk på knappen START/STOPP for påslåing eller avslåing. strøm, bruk utkoblingsbryteren for å kutte strømtilførselen. Reguleringen av middels oljetemperatur kan skje i tre faser: “Forvarming” (melting): under denne fasen fungerer En grundig daglig rengjøring av apparatet vil sikre perfekt resistorene syklisk helt til det nås en forhåndsinnstilt drift og lang varighet.
Página 213 | 213 for å ltrere oljen med det dertil bestemte lteret. 5) dekk apparatet med en bekledning, og la det være Manuelt ytte motstanden forsamlingen til det låses i noen åpninger for luftsirkulasjon hevet posisjon eller rotere motstandene i tanken (Fig. 3A). 6) Oppbevar apparatet på...
Página 214 214 | Bruksanvisning Mått Tekniska data Prestanda Friteringstid och rekommenderade temperaturer Installationsanvisningar...
Página 215 | 215 ELEKTRISKA FRITÖSER I ELT-SERIEN Typ av apparat Beskrivning Dim.: (LxDxH) Arbetsyta (totalhöjd) ELT 4B Elektrisk fritös av bänkmodell, 4 liter mm 195x400x160h (300) ELT 8B Elektrisk fritös av bänkmodell, 5 liter mm 310x400x205h (345) ELT 8B-E Kraftfull elektrisk fritös av bänkmodell, 5 liter mm 310x400x205h (345) ELB 8+8B Elektrisk fritös av bänkmodell, 5 + 5 liter...
Página 216 216 | ELEKTRISKA FRITÖSER I 700-SERIEN Typ av apparat Beskrivning Dim.: (LxDxH) Arbetsyta (totalhöjd) E7F10-4B Elektrisk fritös av bänkmodell, 10 liter mm 400x700x290h (410) E7F10-4BS Kraftfull elektrisk fritös av bänkmodell, 10 liter mm 400x700x290h (410) E7F10-8B Elektrisk fritös av bänkmodell, 10 + 10 liter mm 800x700x290h (410) E7F10-8BS Kraftfull elektrisk fritös av bänkmodell, 10 + 10 liter...
Página 217: Tekniska Data
| 217 ELEKTRISKA FRITÖSER I LX900 TOP-SERIEN Typ av apparat Beskrivning Dim.: (LxDxH) Arbetsyta (totalhöjd) LXE9F22-4EL Elektrisk fritös av bänkmodell med elektroniska kontrollvred, 22 liter (på konsol) mm 400x900x580h (600) LXE9F22-4SEL Kraftfull elektrisk fritös av bänkmodell med elektroniska kontrollvred, 22 liter (på konsol) mm 400x900x580h (600) ELEKTRISKA FRITÖSER I ELT-SERIEN TEKNISKA DATA...
Página 218 218 | ELEKTRISKA FRITÖSER I 700-SERIEN TEKNISKA DATA Nominell effekt Märkspänning Anslutningskabel MODELL E7F10-4B 380-415 3 ~ / 220-240 3 ~ 4 x 1,0 mm / 4 x 1,5 mm E7F10-4BS 380-415 3 ~ 4 x 1,5 mm E7F10-8B 6 + 6 380-415 3 ~ / 220-240 3 ~ 4 x 2,5 mm / 4 x 4 mm...
Página 219 | 219 ELEKTRISKA FRITÖSER I LX900 TOP-SERIEN TEKNISKA DATA Nominell effekt Märkspänning Anslutningskabel MODELL LXE9F22-4EL 380-415 3N ~ 5 x 4 mm LXE9F22-4SEL 380-415 3N ~ 5 x 6 mm ELEKTRISKA FRITÖSER I ELT-SERIEN PRESTANDA Korgens kapacitet Max. produktion MODELL Kg/h ELT 4B ELT 8B-E...
Página 220 220 | ELEKTRISKA FRITÖSER I 700-SERIEN PRESTANDA Korgens kapacitet Max. produktion MODELL Kg/h E7F10-4B E7F10-4BS E7F10-8B 1,7 + 1,7 E7F10-8BS 2 + 2 E7F30-8B 2 + 2 E7F30-8BS 2,3 + 2,3 E7F10-4M E7F10-4MS E7F10-8M 1,7 + 1,7 E7F10-8MS 2 + 2 E7F18-4M E7F18-4MS E7F18-8M...
Página 221 | 221 ELEKTRISKA FRITÖSER I LX900 TOP-SERIEN PRESTANDA Korgens kapacitet Max. produktion MODELL Kg/h LXE9F22-4EL LXE9F22-4SEL FRITERINGSTID OCH REKOMMENDERADE TEMPERATURER FRITERINGSTID TEMPERATUR LIVSMEDEL minuter °C FISK Räkor och bläckfisk 2 - 5 Grodlår 1 - 3 Äggpanerade fiskfiléer 2 - 4 Sjötungefiléer 2 - 4 Laxöring, fiskkroketter...
Página 222 222 | Apparaterna överensstämmer med de europeiska direktiven 2006/95/CE - låg spänning 2004/108/CE - EMC (elektromagnetisk kompatibilitet) 93/68 - Maskindirektivet 98/37 - Maskindirektivet och särskilda referensstandarder. Apparaternas egenskaper Serienummerskylten sitter på den främre delen av apparaten och anger alla nödvändiga data för anslutning. MOD.
Página 223 | 223 INSTALLATIONSANVISNINGAR MOD. N°: Hz: 50/60 IPX4 VARNING! De figurer som omnämns i detta kapitel återfinns på de första sidorna i denna handbok. BESKRIVNING AV APPARATEN att klä monteringsytorna med kakelplattor eller montera strålsäkra skydd. En robust stålstomme med 4 ben som det går att reglera Kontrollera på...
Página 224: Elektrisk Anslutning
224 | E7F10-4MS, E7F10-4M, E9F22-4MS, E9F22-4M, SE9F22- anläggningen utföras för att bedöma driftförhållandena 4MSEL, SE9F22-4MEL (ej i grupp) ska den tippningssäkra för varje enskild komponent och urskilja eventuella stödfoten fästas i golvet med skruvar med pluggar (se avvikelser. g. 4). Vid installation av modeller på över 40 kg och de I denna fas är det viktigt att alla säkerhets- och modeller det det förutses att en tippningssäker stödfot hygienförhållanden respekteras noggrant.
Página 225 | 225 1). Om den gröna kontrollampan är tänd (1) indikerar Det behövs inget särskilt underhåll: ni behöver endast det att strömmen är på. Den orange kontrollampan (2) kontrollera ledarnas tillstånd, kontrollerna och de tänds och släcks i intervall under normal funktion och elektriska motstånden.
Página 226 226 | spaken ”L” och se till att ltrera oljan genom lämpligt lter. 1) Tryck på apparatens huvudströmbrytare för att Vissa fritösmodeller är utrustade med en utdragbar avaktivera anslutningen till elnätet. bassäng; för att tömma ut oljan ska bassängen dras ut när 2) Rengör apparaten och angränsande ytor noggrant.
Página 227: Instrukcja Obsługi
| 227 Instrukcja obsługi Wymiary Dane techniczne Wydajność Czas gotowania i zalecane temperatury Instrukcje odnośnie instalacji...
Página 228 228 | FRYTOWNICE ELEKTRYCZNE SERIA ELT Urządzenie typu Opis Wym.: (DxGxW) Płaszczyzna pracy (wysokość całkowita) ELT 4B Elektryczna frytownica nastawna , 4 litry mm 195x400x160h (300) ELT 8B Elektryczna frytownica nastawna, 5 litrów mm 310x400x205h (345) ELT 8B-E Nastawna wzmocniona frytownica elektryczna, 5 litrów mm 310x400x205h (345) ELB 8+8B Elektryczna frytownica nastawna, 5 + 5 litrów...
Página 229 | 229 FRYTOWNICE ELEKTRYCZNE SERIA 700 Urządzenie typu Opis Wym.: (DxGxW) Płaszczyzna pracy (wysokość całkowita) E7F10-4B Elektryczna frytownica nastawna, 10 litrów mm 400x700x290h (410) E7F10-4BS Nastawna wzmocniona frytownica elektryczna, 10 litrów mm 400x700x290h (410) E7F10-8B Elektryczna frytownica nastawna, 10 + 10 litrów mm 800x700x290h (410) E7F10-8BS Nastawna wzmocniona frytownica elektryczna, 10 + 10 litrów...
Página 230: Dane Techniczne
230 | FRYTOWNICE ELEKTRYCZNE SERIA LX900 TOP Urządzenie typu Opis Wym.: (DxGxW) Płaszczyzna pracy (wysokość całkowita) LXE9F22-4EL Frytownica elektryczna z elektronicznym sterowaniem, z obudową, 22 litry (zawieszona) mm 400x900x580h (600) LXE9F22-4SEL Wzmocniona elektryczna frytownica z elektronicznym sterowaniem, z obudową, 22 litry (zawieszona) mm 400x900x580h (600) FRYTOWNICE ELEKTRYCZNE SERIA ELT DANE TECHNICZNE...
Página 231 | 231 FRYTOWNICE ELEKTRYCZNE SERIA 700 DANE TECHNICZNE Nominalna moc Napięcie nominalne Kabel podłączeniowy MODEL E7F10-4B 380-415 3 ~ / 220-240 3 ~ 4 x 1,0 mm / 4 x 1,5 mm E7F10-4BS 380-415 3 ~ 4 x 1,5 mm E7F10-8B 6 + 6 380-415 3 ~ / 220-240 3 ~...
Página 232 232 | FRYTOWNICE ELEKTRYCZNE SERIA LX900 TOP DANE TECHNICZNE Nominalna moc Napięcie nominalne Kabel podłączeniowy MODEL LXE9F22-4EL 380-415 3N ~ 5 x 4 mm LXE9F22-4SEL 380-415 3N ~ 5 x 6 mm FRYTOWNICE ELEKTRYCZNE SERIA ELT WYDAJNOŚĆ Pojemność kosza Maksymalna produkcja MODEL Kg/h ELT 4B...
Página 233 | 233 FRYTOWNICE ELEKTRYCZNE SERIA 700 WYDAJNOŚĆ Pojemność kosza Maksymalna produkcja MODEL Kg/h E7F10-4B E7F10-4BS E7F10-8B 1,7 + 1,7 E7F10-8BS 2 + 2 E7F30-8B 2 + 2 E7F30-8BS 2,3 + 2,3 E7F10-4M E7F10-4MS E7F10-8M 1,7 + 1,7 E7F10-8MS 2 + 2 E7F18-4M E7F18-4MS E7F18-8M...
Página 234 234 | FRYTOWNICE ELEKTRYCZNE SERIA LX900 TOP WYDAJNOŚĆ Pojemność kosza Maksymalna produkcja MODEL Kg/h LXE9F22-4EL LXE9F22-4SEL CZASY GOTOWANIA I ZALECANE TEMPERATURE CZAS GOTOWANIA TEMPERATURA POTRAWY minuty °C RYBY Krewetki i kalmary 2 - 5 Żabie udka 1 - 3 Filety rybne panierowane jajkiem 2 - 4 Filety storni 2 - 4...
Página 235: Informacje Dla Użytkowników
| 235 Urządzenia spełniają wymogi dyrektyw europejskich: 2006/95/CE - odnośnie niskiego napięcia 2004/108/CE - EMC (kompatybilność elektromagnetyczna) 93/68 - Rozporządzenia odnośnie maszyn 98/37 - Rozporządzenia odnośnie maszyn i szczególnych norm odniesienia. Charakterystyki urządzeń Tabliczka z matrycą oraz wszystkimi informacjami niezbędnymi do podłączenia znajduje się na przedniej części urządzenia MOD.
Página 236 236 | INSTRUKCJE ODNOŚNIE INSTALACJI UWAGA! Rysunki cytowane w niniejszym rozdziale znajdują się na początkowych stronach niniejszej instrukcji. OPIS URZĄDZENIA nie będzie możliwości zachowania wskazanych odległości, przedsięwziąć odpowiednie kroki bezpieczeństwa Solidna konstrukcja stalowa z 4 regulowanymi nóżkami. zapobiegających ewentualnym nadmiernym Obudowa zewnętrzna ze stali chromoniklowej 18/10.
Página 237: Instrukcje Użytkowania
| 237 Procedury instalacyjne bezpośrednio przy wejściu kabla zasilania. W celu poprawnego wypoziomowania urządzenia należy Jest on oznakowany następującym symbolem: regulować nóżki, ustawiając odpowiednio ich wysokość. Uwaga W przypadku instalacji modeli: ELT 12M-E, ELT 18M-E, E6F10-3MS, E6F10-3M, E6F8-3M, E7F18-4M, E7F18-4MS, Ważne: podłączenie urządzenia E7F10-4MS, E7F10-4M, E9F22-4MS, E9F22-4M, SE9F22- Przed użytkowaniem urządzenia musi zostać...
Página 238 238 | wielokrotne używanie obniża jego temperaturę zapłonu oraz wzrasta tendencja do niespodziewanego wrzenia. Potrawy o wyjątkowo dużej objętości oraz nieotrząśnięte z wody mogą spowodować niespodziewane wrzenie oleju. Uruchomienie Wydajność Frytownicę uruchamia się poprzez przekręcenie pokrętła W tabeli WYDAJNOŚĆ zostały opisane maksymalne termostatu (4) aż...
Página 239: Czyszczenie Zbiornika
| 239 plam rdzy. Ewentualne powierzchniowe plamy rdzy, pozycji podniesionej lub obrócić rezystory w zbiorniku które mogą istnieć również na urządzeniach nowych, (rys. 3A). Wykonać wszystkie operacje czyszczenia, jak to mogą być usunięte przy użyciu rozcieńczonego wodą opisano w paragra e DBANIE O URZĄDZENIE, umieścić środka zyszczącego oraz gąbeczki typu Scotch Brite.
Página 240 240 | Manual de instrucţiuni Dimensiuni Date tehnice Performanţe Timp de gătire şi temperaturi recomandate Instrucţiuni de instalare...
Página 241 | 241 FRITEUZE ELECTRICE SERIA ELT Aparat tip Descriere Dim. : (LxlXH) Plan de lucru (h totală) ELT 4B Friteuză electrică de banc litri 4 mm 195x400x160h (300) ELT 8B Friteuză electrică de banc litri 5 mm 310x400x205h (345) ELT 8B-E Friteuză...
Página 242 242 | FRITEUZE ELECTRICE SERIA 700 Aparat tip Descriere Dim. : (LxlXH) Plan de lucru (h totală) E7F10-4B Friteuză electrică de banc litri 10 mm 400x700x290h (410) E7F10-4BS Friteuză electrică de banc potenţată litri 10 mm 400x700x290h (410) E7F10-8B Friteuză electrică de banc litri 10 + 10 mm 800x700x290h (410) E7F10-8BS Friteuză...
Página 243: Date Tehnice
| 243 FRITEUZE ELECTRICE SERIA LX900 TOP Aparat tip Descriere Dim. : (LxlXH) Plan de lucru (h totală) LXE9F22-4EL Friteuză electrică comenzi electronice de banc litri 22 (pe suport) mm 400x900x580h (600) LXE9F22-4SEL Friteuză electrică potenţată comenzi electronice de banc litri 22 (pe suport) mm 400x900x580h (600) FRITEUZE ELECTRICE SERIA ELT DATE TEHNICE...
Página 244 244 | FRITEUZE ELECTRICE SERIA 700 DATE TEHNICE Putere nominală Tensiune nominală Cablu de conectare MODEL E7F10-4B 380-415 3 ~ / 220-240 3 ~ 4 x 2,5 mm / 4 x 2,5 mm E7F10-4BS 380-415 3 ~ 4 x 2,5 mm E7F10-8B 6 + 6 380-415 3 ~ / 220-240 3 ~...
Página 245 | 245 FRITEUZE ELECTRICE SERIA LX900 TOP DATE TEHNICE Putere nominală Tensiune nominală Cablu de conectare MODEL LXE9F22-4EL 380-415 3N ~ 5 x 4 mm LXE9F22-4SEL 380-415 3N ~ 5 x 6 mm FRITEUZE ELECTRICE SERIA ELT PERFORMANŢE Capacitate coş Producţie maximă...
Página 246 246 | FRITEUZE ELECTRICE SERIA 700 PERFORMANŢE Capacitate coş Producţie maximă MODEL Kg/h E7F10-4B E7F10-4BS E7F10-8B 1,7 + 1,7 E7F10-8BS 2 + 2 E7F30-8B 2 + 2 E7F30-8BS 2,3 + 2,3 E7F10-4M E7F10-4MS E7F10-8M 1,7 + 1,7 E7F10-8MS 2 + 2 E7F18-4M E7F18-4MS E7F18-8M...
Página 247: Timp De Frigere Şi Temperaturi Recomandate
| 247 FRITEUZE ELECTRICE SERIA LX900 TOP PERFORMANŢE Capacitate coş Producţie maximă MODEL Kg/h LXE9F22-4EL LXE9F22-4SEL TIMP DE FRIGERE ŞI TEMPERATURI RECOMANDATE TIMP DE FRIGERE TEMPERATURĂ ALIMENTE Minute °C PEŞTE Creveţi şi calmari roşii 2 - 5 Picioare de broască 1 - 3 Fileuri de peşte pané...
Página 248 248 | Aparatele sunt în conformitate cu directivele europene: 2006/95/CE - joasă tensiune 2004/108/CE - EMC (compatibilitate electromagnetică) 93/68 - Reglementări maşini 98/37 - Reglementări maşini şi norme specifice de referinţă Caracteristicile aparatelor Plăcuţa matricolă se afă pe partea frontală a aparatului şi conţine toate datele necesare conectării. MOD.
Página 249: Instrucţiuni De Instalare
| 249 INSTRUCŢIUNI DE INSTALARE MOD. N°: Hz: 50/60 IPX4 ATEN IE! Imaginile la care se face referire în acest capitol se află în paginile de la începutul acestui manual. DESCRIERE APARAT ca de exemplu acoperind suprafeţele de instalare cu gresie sau instalând protecţii contra radiaţiilor.
Página 250: Conectarea Electrică
250 | 3MS, E6F10-3M, E6F8-3M, E7F18-4M, E7F18-4MS, E7F10- operaţiei de testare a instalaţiei pentru a putea evalua 4MS, E7F10-4M, E9F22-4MS, E9F22-4M, SE9F22-4MSEL, condiţiile operative ale ecărui component şi a identi ca SE9F22-4MEL (nu în baterie), xaţi piciorul anti-răsturnare eventualele anomalii. În această fază, este important ca de podea cu şuruburi cu diblu adecvate (v.
Página 251: Îngrijirea Aparatului
| 251 aparatul de la alimentarea cu energie electrică. Beculeţul portocaliu (2) se va aprinde şi se va stinge intermitent în timpul funcţionării normale indicând momentul în care rezistenţele încălzesc uleiul pentru a-l Nu este necesară nicio operaţie de mentenanţă specială; trebuie doar să...
Página 252: Comportament În Caz De Defecţiune
252 | deşurubând şurubul “V” (v. g. 2) şi apoi goliţi cuva, 1) acţionaţi întrerupătorul separator al aparatului pentru a acţionând mânerul “L” şi având grijă să ltraţi uleiul cu un dezactiva conectarea la linia electrică principală. ltru adecvat. 2) curăţaţi în amănunt aparatul şi zonele limitrofe Unele modele de friteuze sunt prevăzute cu cuvă...
Página 253 | 253...
Página 254 254 | Размеры: (LxPxH) План работы (h общий) ELT 4B Настольная электрическая фритюрница на 4 литра mm 195x400x160h (300) ELT 8B Настольная электрическая фритюрница на 5 литров mm 310x400x205h (345) ELT 8B-E Настольная электрическая фритюрница на 5 литров повышенной мощности mm 310x400x205h (345) ELB 8+8B Настольная...
Página 255 | 255 Размеры: (LxPxH) План работы (h общий) E7F10-4B Настольная электрическая фритюрница на 10 литров mm 400x700x290h (410) E7F10-4BS Настольная электрическая фритюрница на 10 литров повышенной мощности mm 400x700x290h (410) E7F10-8B Настольная электрическая фритюрница на 10 + 10 литров mm 800x700x290h (410) E7F10-8BS Настольная...
Página 256 256 | LX900 TOP Размеры: (LxPxH) План работы (h общий) LXE9F22-4EL Настольная электрическая фритюрница на 22 литров с электронным управлением (перепады) mm 400x900x580h (600) LXE9F22-4SEL Настольная электрическая фритюрница на 22 литров с электронным управлением (перепады) и повышенной мощности mm 400x900x580h (600) ELT 4B 220-240 ~ 3 x 2,5 mm...
Página 257 | 257 E7F10-4B 380-415 3 ~ / 220-240 3 ~ 4 x 1,0 mm / 4 x 1,5 mm E7F10-4BS 380-415 3 ~ 4 x 1,5 mm E7F10-8B 6 + 6 380-415 3 ~ / 220-240 3 ~ 4 x 2,5 mm / 4 x 4 mm E7F10-8BS 9 + 9...
Página 258 258 | LX900 TOP LXE9F22-4EL 380-415 3N ~ 5 x 4 mm LXE9F22-4SEL 380-415 3N ~ 5 x 6 mm ELT 4B ELT 8B-E ELB 8+8B-E 0,8 + 0,8 ELB 12B ELB 12+12B 1,2 + 1,2 ELB 12B-E ELB 12+12B-E 1,3 + 1,3 ELT 18B-E ELT 18+18B-E...
Página 259 | 259 E7F10-4B E7F10-4BS E7F10-8B 1,7 + 1,7 E7F10-8BS 2 + 2 E7F30-8B 2 + 2 E7F30-8BS 2,3 + 2,3 E7F10-4M E7F10-4MS E7F10-8M 1,7 + 1,7 E7F10-8MS 2 + 2 E7F18-4M E7F18-4MS E7F18-8M 2,5 + 2,5 E7F18-8MS 2,5 + 2,5 E7F30-8M 2 + 2 E7F30-8MS...
Página 260 260 | LX900 TOP LXE9F22-4EL LXE9F22-4SEL °C 2 - 5 Лягушачьи лапки 1 - 3 2 - 4 2 - 4 3 - 5 2 - 5 2 - 5 2 - 4 170 - 180 Утка, фазан, (в зависимости от веса) 8 - 15 160 - 190 2 - 3...
Página 261 | 261 2006/95/ 2004/108/ 93/68 98/37 Характеристики приборов MOD. N°: Hz: 50/60 IPX4 Во исполнение Директив 2002/95/ЕС, 2002/96/ЕС и 2003/108/ЕС, касающихся сокращения использования опасных веществ в электрических и электронных приборах, а также переработки отходов. Незаконная утилизация изделия владельцем ведет к применению административных санкций, предусмотренными...
Página 262 262 | 18/10. Местная вентиляция Предупреждение - предостережение “ ”. . 1) Правовые нормы технических правил и “ ”. руководящих принципов “ ”. (CEI INSTALLAZIONE...
Página 263 | 263 Эквипотенциальная система Per il corretto livellamento dell’apparecchio, agire sui piedini regolabili in altezza. : ELT 12M-E, ELT 18M-E, E6F10-3MS, E6F10- 3M, E6F8-3M, E7F18-4M, E7F18-4MS, E7F10-4MS, E7F10- Важно: испытание оборудования 4M, E9F22-4MS, E9F22-4M, SE9F22-4MSEL, SE9F22-4MEL . 4). MOD. N°: Hz: 50/60 IPX4 : E7F10-4M, E7F10-4MS, E7F10-...
Página 264 264 | минимальной отметки потому что это может создать опасность пожара. “L” ( .2). Характеристики эксплуатационных качеств .1). “ ” . Процедуры по обслуживанию должны выполняться только квалифицированным персоналом. Перед каждой операцией отключить аппарат от электропитания. “ ” “ ” ( H07 RN-F ( “...
Página 265 | 265 “ ”, Другие модели “L” . 3 ). 3A). “ ”, .3). Scotch Brite. Scotchbrite). Не направлять струи воды непосредственно на оборудование, чтобы не повредить его -5 +40°C. “V” ( Если фритюрница должна перевозиться транспортным средством, необходимо перед этим Из-за...
Página 266 266 | _____________________________________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________________________________ ________________ ____________________________________________________________ ____________ ______________________________________________________________ ________________________________________ _________________________...
Página 267: Warranty Certificate
WARRANTY CERTIFICATE COMPANY NAME: _________________________________________________________________________ ADDRESS: _________________________________________________________________________________ POSTAL CODE : TOWN: __________ ________________________________________________________ INSTALLATION DATE: PROVINCE: _______________ _________________________________________ MODEL. _________________________________________ PART NUMBER: ________________________________...

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