- Per aprire una bottiglia sigillata con il Tappo
Bottiglia MAGIC VAC ® , tirate semplicemente il
tappo fuori dalla bottiglia. Sentirete il fruscio del
flusso dell'aria che entra nella bottiglia.
12 Confezionamento con l'Attacco per Coperchi
nei contenitori MAGIC VAC® Executive o in con-
tenitori sigillati con Coperchi Universali MAGIC
VAC® dotati della precedente versione di mano-
pola.
Per l'uso dell'Attacco per Coperchi nei contenitori
MAGIC VAC ® Executive o in contenitori sigillati con i
Coperchi Universali MAGIC VAC ® dotati della prece-
dente versione di manopola, consultate le istruzioni
fornite nel sito WEB www.flaemnuova.it.
13 Marinatura rapida
La marinatura è il miglior sistema per insaporire una
pietanza di carne o di selvaggina e per renderne più
tenera la consistenza. Il cibo viene marinato in pochi
minuti quando è sottovuoto perché il processo del
vuoto apre i pori del cibo permettendo un maggior
assorbimento della marinatura e più velocemente.
Tramite l'esclusiva funzione Marinatura rapida, la
macchina mantiene il vuoto per diversi minuti e poi
rilascia il vuoto permettendo al cibo di "riposare" per
30 secondi. Questo processo sarà ripetuto per più
volte. L'azione pulsante di vuoto e riposo permetterà
una marinatura molto più veloce.
L'intero ciclo completo dura circa 12 minuti.
Procedete come segue:
- Per marinare carne, pollame o pesce, perforare la
superficie del cibo e metterlo nel contenitore qua-
drato specifico MAGIC VAC ® Executive Quadro da
2,5 litri, coperto con la marinata di Vs. scelta,
lasciando almeno 3 cm di spazio dal bordo supe-
riore del contenitore e posizionate il coperchio sul
contenitore.
- Agganciate le maniglie laterali del coperchio stes-
so e poi ruotate la manopola in posizione "OPEN -
ATTENZIONE: Staccate sempre la spina prima di effet-
tuare la pulizia della MAGIC VAC ® .
•
Lavatevi accuratamente le mani prima di procedere
alle fasi di pulizia della macchina e degli accessori.
•
Pulite, sia prima che dopo l'utilizzo, le superfici
esterne della MAGIC VAC ® con una spugna inumi-
dita con detergente delicato per piatti (non abra-
sivo o solvente). Nel caso vi fossero penetrazioni
accidentali di liquidi all'interno della struttura, non
inserite la spina nella presa di alimentazione elettri-
Model: P0211ED
Tensione
220-240V~ 50Hz 130W
Dimensioni
45,5 (L) x 22,2 (P) x 11,9 (H) cm
Peso
2,3 Kg
Marcatura
Omologazioni
L'efficacia dei sistemi MAGIC VAC
dall'AITA (Associazione Italiana di Tecnologia
Alimentare)
ISTRUZIONI PER LA PULIZIA
CARATTERISTICHE TECNICHE
è stata testata
®
(M)" (fig. U).
- Collegate mediante il Tubetto di Collegamento (15),
la presa aria per il tubetto ACCESSORY PORT (3)
della macchina con la Manopola del Coperchio del
Contenitore (fig. U).
- Chiudete il Coperchio (4).
- Premete sul tasto Marinating (1.7) e il ciclo di mari-
natura avrà inzio. Durante il ciclo di marinatura
(durata circa 12 minuti) il led relativo al tasto mari-
nating rimarrà lampeggiante. La macchina si spe-
gne automaticamente dopo la terza fase di vuoto.
- Lo spegnimento del led indica la fine del ciclo.
- Staccate il Tubetto di Collegamento (15) prima dal
contenitore e poi dalla presa aria ACCESSORY PORT
(3) della macchina.
N.B.: A fine ciclo, se desiderate mantenere sottovuoto
la Vs. marinata, è necessario ruotare la manopola del
contenitore sulla posizione "CLOSED".
In qualsiasi momento si può fermare la macchina pre-
mendo il pulsante Cancel (1.5); se desiderate ripetere
l'operazione di marinatura è necessario staccare il
Tubetto di Collegamento (15) dal contenitore ed
attendere il riempimento completo dell'aria nel conte-
nitore. Ricollegate quindi il tubetto alla manopola (in
posizione OPEN - M) del contenitore, poi riavviate il
ciclo di marinatura rapida premendo il pulsante
Marinating (1.7).
N.B.: Durante il ciclo di marinatura, la manopola del
contenitore deve essere uotata in posizione "OPEN -
(M)".
N.B.: AssicurateVi che la guarnizione del coperchio e
il bordo del contenitore siano asciutti e puliti.
ca di rete, non utilizzatela e rivolgetevi al centro di
assistenza autorizzato più vicino o al vostro rivendi-
tore di fiducia.
Lavate accuratamente gli accessori MAGIC VAC ®
•
(contenitori, coperchi, vasi, etc.) come un qualsiasi
oggetto da cucina, lasciandoli asciugare comple-
tamente. Nel caso gli accessori vengano lavati in
lavastoviglie riponeteli nel piano superiore.
•
Fate comunque riferimento alle istruzioni riportate
sulla confezione dell'accessorio.
Compatibilità elettromagnetica
MAGIC VAC ® (Mod. P0211ED) è stata studiata per
soddisfare i requisiti attualmente richiesti per la com-
patibilità elettromagnetica.
In ogni caso, se avete il sospetto che il funzionamento
dell'apparecchio interferisca con il normale funziona-
mento del vostro televisore, radio o altro apparecchio
elettrico provate a posizionare diversamente l'ap-
parecchio fino a che l'interferenza sparisce, oppure
collegate l'apparecchio ad una presa elettrica diversa.
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