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Alimento
Pavo
Pato
Ganso
Conejo
Liebre
Faisán
Pescado
Alimento
Trucha/
Pargo
Atún/
Salmón
9.7 Grill
Precaliente el horno vacío
durante 3 minutos antes de
cocinar.
Alimento
Filetes de
solomillo
Filetes de
vacuno
Salchi‐
chas
Chuletas
de cerdo
Pollo (cor‐
tado en 2)
Bóveda/Calor inferior Turbo
Tempera‐
Posición
tura (°C)
de la pa‐
rrilla
180
2
175
2
175
2
190
2
190
2
190
2
Bóveda/Calor inferior Turbo
Tempera‐
Posición
tura (°C)
de la pa‐
rrilla
190
2
190
2
Cantidad
Piezas
(g)
4
800
4
600
8
-
4
600
2
1000
Tempera‐
Posición
tura (°C)
de la pa‐
rrilla
160
2
220
2
160
1
175
2
175
2
175
2
Tempera‐
Posición
tura (°C)
de la pa‐
rrilla
175
2
175
2
Tempera‐
Tiempo (min)
tura (°C)
1ª cara
máx.
12 - 15
máx.
10 - 12
máx.
12 - 15
máx.
12 - 16
máx.
30 - 35
Tiempo
Comenta‐
(min)
rios
210 - 240
Entero
120 - 150
Entero
150 - 200
Entero
60 - 80
En trozos
150 - 200
En trozos
90 - 120
Entero
Tiempo
Comenta‐
(min)
rios
40 - 55
3 - 4 pes‐
cados
35 - 60
4 - 6 file‐
tes
Posición
de la pa‐
2ª cara
rrilla
12 - 14
4
6 - 8
4
10 - 12
4
12 - 14
4
25 - 30
4
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