Breville BOV670 Serie Manual De Instrucciones página 67

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3. Fermez la porte du four.
IMPORTANT
Assurez-vous que la porte du four est bien
fermée avant d'utiliser la fonction BROIL.
4. Tournez le cadran de FONCTIONS jusqu'à
ce que l'indicateur atteigne la fonction
GRIL. L'écran ACL affichera la température
préréglée 'HI' (Haut).
CADRAN DE FONCTIONS
TOURNER
5. La température et le temps de grillage
peuvent être ajustés avant ou durant le
cycle de grillage.
a) La température 'HI' affichée sur l'écran
ACL est le réglage par défaut pour la
température de grillage. Pour sélectionner
la température de grillage, tournez
le cadran et choisissez 'HI' (Haut)
ou 'LO' (Bas).
NOTE
Les deux niveaux de température préréglés
vous permettent de modifier la vitesse de
grillage - la rapidité à laquelle le dessus des
aliments brunit - en fonction du genre et de la
quantité d'aliments à gratiner et de vos goûts
personnels. Bien que nous vous suggérions de
gratiner les aliments en utilisant le réglage 'HI',
il serait approprié d'essayer différents réglages
de température et de temps de grillage, afin
d'obtenir les résultats escomptés.
b) Pour sélectionner le temps de grillage,
pressez le centre du cadran TEMP./TEMPS
jusqu'à ce que l'écran ACL affiche le temps
préréglé de ':10 MINS'
TEMPÉRATURE
ATTEINTE
Tournez le cadran pour ajuster le temps de
cuisson au gril par tranches d'une minute
jusqu'à un maximum de 20 minutes.
Type/Coupe
Poids/
Épaisseur
Boeuf
1" (2.5cm)
Surlonge
1" (2.5cm)
Hamburger
Porc
1" (2.5cm)
Côtelettes
1 carré
Côtes levées
3 rashers
Bacon
Agneau
4 morceaux
Côtelettes
8 morceaux
Escalopes
Saucisses
8 morceaux
Petites
6 morceaux
Grosses
Poulet
1lb (500g)
Ailes
Poitrines
0,5lb (250g)
ou cuisses
Poisson
0,5lb (250g)
1lb (500g)
Fromage fondu
NOTE
Le four mémorisera votre sélection de
température et de temps de grillage jusqu'à ce
que vous la changiez ou que vous débranchiez
le four. Lorsque le four sera rebranché, la
fonction GRIL retournera automatiquement
aux préréglages de température 'HI'et de
temps ':10MINS'.
Temps
de grillage
12-15 mins
10-15 mins
15 mins
20 mins
10 mins
15 mins
10-12 mins
8 mins
12 mins
12-15 mins
20 mins
8 mins
8-10 mins
3-5 mins
29

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