NOTA SOBRE LAS POSICIONES
DE ALTURA DE LA REJILLA
La posición de la rejilla afecta significativa-
mente los resultados de la cocción, ya que ella
determina qué tan cerca está la comida de
los elementos calefactores. Recomendamos
encarecidamente utilizar la posición de altura
de la rejilla que corresponda a cada función.
Puede consultar las posiciones en los rótulos al
lado derecho del vidrio de la puerta del horno.
No obstante lo anterior, estas posiciones son
solo una guía de referencia. Ciertos alimentos
pueden requerir utilizar una posición de altura
de la parrilla diferente dependiendo de la
receta, la cantidad y tamaño de los alimentos
y su gusto personal.
Posición superior de la rejilla: Función
BROIL (Asar).
Posición intermedia de la rejilla: Funciones
TOAST (Tostar), BAGEL, PIZZA y
COOKIES (Galletas).
Posición inferior de la rejilla: Funciones BAKE
(Hornear), ROAST (Rostizar) y REHEAT
(Recalentar).
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NOTA
Si va a usar papel aluminio para cubrir acce-
sorios, sartenes o platos, se recomienda dejar
la rejilla en la posición de altura intermedia o
inferior. De este modo se minimiza el riesgo de
que el papel aluminio entre en contacto con los
elementos calefactores superiores.
Para obtener resultados de cocción óptimos:
• Procure que los radios de la rejilla
miren hacia arriba cuando la inserte
en cualquier posición en el horno.
• Los alimentos deben ponerse al centro de la
rejilla, parrilla para asar o en la bandeja para
hornear de modo que el flujo de aire que
llegue a los alimentos sea el máximo posible.