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INFORMAZIONI GENERALI DI SICUREZZA
Prefazione
Il manuale per l'utilizzo è stato realizzato per l'operatore "Eterogeneo" (Operatore con limitate
competenze e mansioni). Persona autorizzata e incaricata di far funzionare l'apparecchiatura
con protezioni attive e in grado di svolgere mansioni di manutenzione ordinaria (Pulizia dell-
apparecchiatura).
Gli operatori che utilizzano l'apparecchiatura devono essere addestrati in tutti gli aspetti riguar-
danti il funzionamento e la sicurezza. Quindi dovranno interagire utilizzando modi e strumenti
appropriati, rispettando le norme di sicurezza richieste.
Le informazioni riportate in questo documento non contemplano il trasporto, l'installazione e la
manutenzione straordinaria che dovranno essere eseguite da operatori tecnici qualificati al tipo
d'intervento da eseguire.
L'operatore "Eterogeneo" destinatario di questa documentazione deve operare sull'apparecchia-
tura dopo che il tecnico preposto ha terminato l'installazione (trasporto fissaggio allacciamenti
elettrici, idrici, gas e di scarico).
Il presente documento non riguarda le informazioni su ogni modifica o variazione di questa appa-
recchiatura. Il costruttore si riserva il diritto di apportare modifiche esonerandosi dal comunicare
sul proprio operato.
Obblighi - Divieti - Consigli - Raccomandazioni
Al ricevimento, aprire l'imballaggio della macchina verificare che la macchina e gli accessori
non abbiano subito danni durante il trasporto. In presenza di danni, segnalare tempestivamente
al trasportatore quanto rilevato e non procedere con l'installazione dell'apparecchiatura. Rivol-
gersi a personale qualificato ed autorizzato per segnalare il problema rilevato. Il costruttore non
è responsabile dei danni causati durante il trasporto.
Divieto di effettuare qualsiasi intervento a persone non autorizzate (inclusi bambini, disabili e
persone con ridotte capacità fisiche, sensoriali e mentali). Divieto di effettuare qualsiasi inter-
vento senza aver preso visione dell'intera documentazione. I bambini non devono giocare con
l'apparecchio. La pulizia e la manutenzione dell'utente non devono essere effettuati da bambini
senza sorveglianza.
Leggere le istruzioni prima di effettuare qualsiasi operazione.
Escludere ogni forma di alimentazione (elettrica - gas - idrica) a monte dell'apparecchiatura ogni
qualvolta si debba operare in condizioni di sicurezza.
Indossare un equipaggiamento di protezione idoneo alle operazioni da effettuare. In merito ai
dispositivi di protezione individuali, la Comunità Europea ha emanato le direttive alle quali gli
operatori devono obbligatoriamente attenersi. Rumore aereo ≤ 70 dB
Non lasciare oggetti o materiale infiammabile in prossimità dell'apparecchiatura.
Non ostruire le aperture e/o feritoie di aspirazione o di smaltimento del calore.
Utilizzare le normative vigenti per lo smaltimento dei rifiuti speciali.
Nel caso di persone portatrici di stimolatori cardiaci (pacemaker) e/o protesi metalliche contattare
il proprio medico curante o il fabbricante del prodotto prima dell'utilizzo dell'apparecchiatura.
Gli oggetti metallici, quali utensili da cucina, posate etc devono essere posti lontano dalla zona
di cottura, permane il pericolo di ustione e incendio.
Durante l'uso dell'apparecchiatura non utilizzare oggetti personali (anelli, orologi etc.) in vicinan-
za della superficie di cottura. Pericolo di ustione.
Il materiale utilizzato a contenimento dei prodotti processati per la cottura, può produrre in fase di
funzionamento dell'apparecchiatura rumori anomali quali: crepitii, fischi e sibili.
Nel caricare e scaricare il prodotto dall'apparecchiatura permane il rischio residuo di ustione, tale
rischio può verificarsi venendo in contatto accidentale con: superfici, teglie, materiale trattato.
Utilizzare i contenitori per la cottura in modo che durante la lavorazione del prodotto possano
rimanere a vista dell'operatore. Contenitori con all'interno dei liquidi, possono durante il tratta-
mento di cottura tracimare creando una situazione di pericolo.
La mancata igiene dell'apparecchiatura porta al deterioramento precoce della stessa, questa
condizione ne condiziona il funzionamento e può creare delle situazioni di pericolo.
IL PRESENTE MANUALE È DI PROPRIETÀ DEL FABBRICANTE E OGNI RIPRODUZIONE ANCHE PARZIALE È VIETATA.
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