Thermador MBEB Manual Del Operador Y Instrucciones De Operación página 116

Instrucciones para cocinar arroz y
cereales
Arroz Arroz integral 1 taza
Grano largo 1 taza
Grano corto (risotto) 1 taza
Cereales, 1 porción 3 cdas.
crema de
trigo 2½
min de
tiempo de 2 porciones 6 cdas.
cocción
4 porciones ¾ de taza
Harina de 1 porción D de taza
avena 2 porciones C de taza
4 porciones 1D de taza
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El arroz y los cereales hacen mucha espuma durante la cocción. Por lo tanto, use
un recipiente alto.
Solo se debe cubrir el arroz durante el proceso de cocción.
Deje reposar el arroz durante 5 a 10 minutos antes de servir.
Deje reposar los cereales durante 2 a 5 minutos antes de servir.
Potencia Tiempo de
cocción aprox.
P10 5 6 min
P2 25 30 min
P10 5 6 min
P2 14 18 min
P10 5 7 min
P2 18 22 min
P10 2 3 min
P10 3 4 min
P10 6 7 min
P9 1 2 min
P9 2 3 min
P9 5 6 min
Consejos
agregue 2 tazas de agua fría
revuelva después del paso uno y antes del tiempo
de reposo
agregue 2 tazas de agua fría
revuelva después del paso uno y antes del tiempo
de reposo
agregue 3 tazas de agua fría
revuelva después del paso uno y antes del tiempo
de reposo
agregue ¾ de taza de leche fría
revuelva cuando haya transcurrido 1 min y luego
cada 30 s
agregue 1½ taza de leche fría
revuelva cuando hayan transcurrido 2 min y luego
cada 30 s
agregue 3 tazas de leche fría
revuelva cuando hayan transcurrido 3 min y luego
cada 30 s
agregue ¾ de taza de agua fría, revuelva dos veces
agregue 1½ tazas de agua fría, revuelva dos veces
agregue 3 tazas de agua fría, revuelva dos veces