Como Configurar El Homo Para Asar A La Parrilla; Guia Para Asar A La Parrilla - GE JKS10-27 Manual Del Usuario

Uso del homo.
Cierre la puerta. Siempm ase
a la parrilla con la puerta cerrada.
El mmaflo, peso, grosol;
tempemtnm inicial} su prefbrencia
sobre el punto de coccidn de
los alimentos atbcmv, ln los tiempos
de coccidn. Esm gufa est_i basada
en carnes a temperature de
refi'igemd(m
-;-El D @arla,wnlo (b,Agwicuflura (b,
1_2k2. UU. indica q_w: "/a cv¢rnea poc_,
c_,cida es p@ubu; peru _sled dd_e sab_'r
q_u,c_,cinada a solamenl_"140 'F
,,i_'_fipmq_,. a/g_no,, ,,:_rmi,,mos
veneno,_o,_ p oddan sobrevivir".
(Iqwnle: &{/b14,odBooh. }bur Kitc/u'n
G_d& {(S'I)AR_q_..fiznio19_5.)
Como configurar el homo para asar a la parrilla
Presioneel bot6n BROIL H I/LO una vez
Cierrela puertala cerrada.pUerta" Siempre a sea laparrilla con [-_ pavaAsara laparrilla HI (Alto).
[-ff] Coloque la came o el pescado sobre Pava cambiar a Asara la parrilla LO
una rejilla pare asar en una bandeja pare (Bajo), presione el botdn BROIL
HI/LO
asaI" n//evainente.
[_] Siga las posiciones en la parrilla
sugeridas en la Gu[a paraasara la parrilla.
Sisuhomo est_ conectado a 208voltios, losfiletes
pocococidos pueden a sarse a la parrilla precatentando
laparrilla yposicionando laparrilla delhomo en
una posicidn rods atta.
Presione el botdn
START/ON.
[] Cuando el asado a la parrilla
est_ teuninado, presione el botdn
CLEAR/OFF.
Guia para asar a la parrilla
Precaliente la asadem durante 2 minutos para mejorar el desempeflo.
Alimento
Came
de res
Polio
Nivel de
coccion
Jugosa(140°F)
A punto (160°F)
Biencocida(170°F)
Tipo o
grosor
Filetes-
1" de grosor
Posicion
de la bandeja
de homo 27"
D(losalimentos deben e star
de 2"a4"del elemento deasado)
Posicion
de la bandeja
de homo 30"
EoF(los a limentos deben estar
del"a 3"del elemento de asado)
Filetes- 3/4" D(losalimentos deben e star E(losalimentos deben e star
a 1" degrosor de2"a4"delelementodeasado) de3"a4"delelementodeasado)
CoD(los a limentos deben estar
de 4"a7"del elemento deasado)
BoC(los alimentos deben estar
de 8"a9"del elemento deasado)
Filetes- 3/4"
a 1" degrosor
o pattiesde
came picada
Pechuga,
sin hueso
DoE(los a limentos deben estar
de3"a5"delelemento de asado)
C(Iosalimentosdebenestar
de_'ag'delelementodeasado)
Comentarios
Esdificil quefiletes de
menosde 1" de grosor
quedenjugosos.Se
cocinanpor completo
antes de dorarse.Para
evitar que la came se
enrosque,corte la
grasa a intervalos de 1".
Asarsobreet lado de la
piel primero.
Pechuga, BoC(los alimentos deben estarC(losalimentos debee e star
con hueso de7"aS"delelementodeasado) de7%8"delelementodeasado)
Filetesde Grosorde D(Iosalimentosdebenestar DoE(Iosalimentosdebenestar Manipuleygirecon
_escade 1/2"a 1" de3"a5"delelementodeasado) de3"a6"delelementodeasado) muchocuidado.
Chuletas Biencocida(170°F) Grosorde C(losalimentos deben e star U (los alimentos deben e star Paraevitar que la came
de cerd0 3/4" deg'a7"delelementodeasado) deg'a7"delelementodeasado) se enrosque,corte
la grasaa intervalos
de 1".
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