Congelar Y Conservar Alimentos En El Congelador - THOMSON CTH 310 GLW Manual De Instrucciones

calientes.
Cajón de verduras
 El cajón de verduras es la ubicación óptima para conservar fruta y verdura
fresca.
 Los siguientes alimentos nunca se deben guardar a temperaturas inferiores
a 7°C durante un periodo de tiempo prolongado:
Cítricos, melones, berenjenas, piña, papaya, calabacines, fruta de la pasión,
pepino, pimientos, tomates.
 La conservación a temperaturas bajas provocará cambios no deseados como reblandecimiento del
alimento, oscurecimiento de su piel y/o descomposición acelerada.
 Los aguacates no se deben refrigerar (hasta que estén maduros) y tampoco los plátanos y los mangos.
CONGELAR Y CONSERVAR ALIMENTOS EN EL CONGELADOR
Utilice el congelador para
 Conservar alimentos ultracongelados.
 Preparar cubitos de hielo.
 Congelar alimentos frescos.
Nota: Compruebe que la puerta del congelador está correctamente cerrada.
A la hora de adquirir alimentos congelados
 Compruebe que el envase no está dañado.
 Utilice los alimentos antes de la fecha de caducidad.
 Siempre que sea posible, los alimentos ultracongelados se deben transportar en una bolsa
termo‐aislante y se deberá introducir rápidamente en el congelador.
Conservación de alimentos congelados
Los alimentos congelados se deben conservar a ‐18°C o temperaturas inferiores. Evite abrir la puerta del
congelador cuando no sea necesario.
Congelar alimentos frescos
Congele solo alimentos frescos y no dañados.
Para conservar el valor nutricional, sabor y color óptimo de las verduras, recomendamos escaldar estos
alimentos antes de congelarlos.
Las berenjenas, pimientos, calabacines y espárragos no se deben escaldar.
Nota: Mantenga los alimentos a congelar, alejados de los alimentos ya congelados.
 Los siguientes alimentos se pueden congelar:
ES
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