Viking Range 5 Serie Manual De Instalación

Accesorios del quemador lateral de gas
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MANUAL
de instalación/
uso y cuidado
SERIE 5
ACCESORIOS DEL QUEMADOR LATERAL DE GAS
VQGSB5131
VQGPB5201

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Tabla de contenido
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Resumen de contenidos para Viking Range 5 Serie

  • Página 1 MANUAL de instalación/ uso y cuidado SERIE 5 ACCESORIOS DEL QUEMADOR LATERAL DE GAS VQGSB5131 VQGPB5201...
  • Página 2 ADVERTENCIAS ADVERTENCIA LEA ESTE MANUAL CON CUIDADO y completo antes de usar su parrilla para reducir el riesgo de: Incendio Peligro de quemaduras, lesiones personales o daños a la propiedad Filetes arruinados u otras experiencias culinarias desagradables Instalación o servicio no aprobados ESTE PRODUCTO ESTÁ...
  • Página 3 Para obtener piezas de repuesto o servicio, comuníquese con: Este producto cumple con la norma ANSI Z21.58/CSA 1.6, última edición, y ha sido probado y aprobado por Intertek. Viking Range, LLC Preferred Customer Service 111 Front Street Greenwood, Mississippi 38930 888-845-4641 INSTALACIÓN/USO Y CUIDADO DE LOS ACCESORIOS DEL QUEMADOR LATERAL...
  • Página 4: Estado De Massachusetts

    ADVERTENCIAS ADVERTENCIA El artefacto de gas para cocinar al aire libre y su válvula de cierre individual deben desconectarse del sistema de tuberías de suministro de gas durante las pruebas de presión de ese sistema a presiones de prueba superiores a 0,5 psi (3,5 kPa). El artefacto de gas para cocinar al aire libre debe aislarse del sistema de tuberías de suministro de gas cerrando su válvu- la de cierre manual individual durante las pruebas de presión del sistema de tuberías de suministro de gas a presiones de prueba iguales o inferiores a 1/2 psi (3,5 kPa).
  • Página 5: Tabla De Contenido

    ÍNDICE ANTES DE COMENZAR Si el envío llega dañado Notas importantes ESPECIFICACIONES E INSTALACIÓN CONEXIONES DE GAS Gas natural Gas LP Conexiones de LP Kits de conversión de gas CONEXIONES ELÉCTRICAS Prueba de la instalación Prueba de fugas PRECAUCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES UN MENSAJE PARA NUESTROS CLIENTES USO DEL ACCESORIO Accesorios cubiertos en este manual...
  • Página 6: Comenzar

    ANTES DE COMENZAR ADVERTENCIA • Nunca instale este producto en un gabinete combustible. Hacerlo podría provocar incendios, daños a la propiedad y lesiones personales. • Nunca ubique el accesorio debajo de un techo o saliente, en un edifi cio, garaje, cobertizo u otra área cerrada de este tipo. •...
  • Página 7: Instalaciones Incorporadas

    ANTES DE COMENZAR ...continuación INSTALACIONES INCORPORADAS ESPACIO LIBRE HASTA LOS MATERIALES COMBUSTIBLES Los accesorios incorporados están diseñados para su El espacio libre mínimo desde los lados y desde la parte c io mín desde lados desde parte instalación en un reciento incorporado construido con posterior del accesorio hasta la construcción combustible materiales no combustibles.
  • Página 8: Especificaciones E Instalación

    ESPECIFICACIONES E INSTALACIÓN Las guías, las medidas y las dimensiones que se detallan a continuación están diseñadas para ayudarle a planifi car su cocina al aire libre. NOTA: debido a la continua innovación de productos, las especifi caciones están sujetas a cambios sin previo aviso. IMPORTANTE: consulte el Manual de instalación/uso y cuidado para obtener detalles sobre los requisitos de la cañería de gas, las especifi caciones eléctricas y la instalación adecuada de su equipo de cocina para exteriores.
  • Página 9: Vista Lateral

    ESPECIFICACIONES E INSTALACIÓN DETALLE DE LA MUESCA DE LA ENCIMERA CANT. MÁXIMA DE USOS PARA TODOS LOS ARTE- FACTOS EN LA LÍNEA DE SUMINISTRO Solo se requiere si la encimera de la isla sobresale de la superfi cie de la isla Longitud de uso Tubería BTU máximo para todos de 3/4 in (en pies)
  • Página 10: Conexiones De Gas

    (NAT). Es fundamental que el gas que use coincida con aquel para el que se preparó el accesorio. Puede verifi carlo Viking Range, LLC, recomienda que solo profesionales califi cados consultando la placa de clasifi cación. realicen la instalación de la cañería requerida para este producto.
  • Página 11: Gas Lp

    CONEXIONES DE GAS ...continuación GAS LP Nunca use un cilindro con una válvula dañada. Un cilindro de LP abollado u oxidado puede ser peligroso y debe Los accesorios confi gurados para gas LP vienen equipados con evitarse. En caso de duda, hágalo revisar por su proveedor de LP. un conjunto de manguera/regulador de LP para la conexión a un cilindro LP de 20 lb estándar.
  • Página 12: Conexión De Propano

    CONEXIONES DE GAS ...continuación CONEXIÓN DE PROPANO CONEXIÓN DE GAS NATURAL Manguera y regulador flexibles de alta presión existentes en la Gas LP parrilla Gas natural G.N. Cierre de salida Codo de antorcha de 1/2 in FIP x 3/8 in MIP o accesorio de Trabajo de tuberías de interconexión antorcha de 1/2 in o 1/2 in MIP Use el regulador que se muestra aquí...
  • Página 13: Conexiones Eléctricas

    CONEXIONES ELÉCTRICAS KITS ELÉCTRICOS OPCIONALES Cada accesorio incluye 6 ft de cableado (enrollado en la parte posterior del accesorio) para conectar el accesorio a una parrilla Viking Range, LLC. Además, hay 2 kits eléctricos especializados disponibles para comprar para su accesorio, según cómo se lo instalará. Cada kit eléctrico se envía con una hoja de instrucciones para el montaje.
  • Página 14: Prueba De La Instalación

    PRUEBA DE LA INSTALACIÓN Antes de abrir el suministro de gas, verifi que la instalación REPARACIÓN DE UNA FUGA DE GAS adecuada con la siguiente prueba: Cierre el suministro de gas. Enchufe el transformador nuevamente en el receptáculo. Gire todos los controles de la parrilla a la posición “ON” para Presione la perilla de control de gas en su accesorio y observe purgar la parrilla de cualquier acumulación de gas, luego el ignitor.
  • Página 15: Precauciones De Seguridad Importantes

    PRECAUCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES REVISE ESTAS IMPORTANTES PRECAUCIONES DE SEGURIDAD ANTES DE USAR SU ACCESORIO DE PARRILLA. NUNCA DEJE EL ACCESORIO DE LA PARRILLA DESATENDIDO 11. Cocinar carnes y aceites excesivamente grasos causará MIENTRAS ESTÉ COCINANDO. incendios. Los incendios internos o daños causados por ellos o por el accesorio de la parrilla que se deja desatendido Asegúrese de que se hayan retirado todos los precintos de los durante la cocción no están cubiertos por los términos y las...
  • Página 16: Un Mensaje Para Nuestros Clientes

    Se acaba de unir a una colección exigente de cocineros profesionales y afi cionados que llevan la cocina al aire libre a un nuevo nivel. Viking Range, LLC, fabrica muchos artefactos accesorios de cocina para complementar su parrilla y su deseo de obtener resultados de cocción verdaderamente superiores.
  • Página 17: Uso Del Accesorio

    USO DEL ACCESORIO Este manual cubre varios artefactos adicionales y accesorios opcionales para esos artefactos. Salvo que se indique lo contrario, el montaje, la instalación y el uso de estos accesorios son idénticos. ACCESORIOS CUBIERTOS EN ESTE MANUAL QUEMADOR LATERAL DOBLE QUEMADOR DE MODELO POTENCIA...
  • Página 18: Uso Del Quemador De Potencia

    USO DEL QUEMADOR DE POTENCIA El quemador de potencia incorpora un quemador de latón fundido OLOR A GAS MIENTRAS COCINA de doble anillo. ¡ADVERTENCIA! SI HUELE GAS MIENTRAS EL ACCESORIO DE LA PARRILLA ESTÁ EN FUNCIONAMIENTO, APAGUE INMEDIATAMENTE TODOS LOS QUEMADORES Y CIERRE EL SUMINISTRO PRINCIPAL DE COMBUSTIBLE.
  • Página 19: Instrucciones De Encendido Para Todos Los Accesorios

    Los reguladores de presión y los ensambles de mangueras de ción de "LITE". Si el quemador no se enciende en 4 segundos, repuesto deben ser del tipo especifi cado por Viking Range, LLC. apague el mando y espere 5 minutos antes de intentar nueva- Se debe usar el conjunto del regulador de presión y la manguera...
  • Página 20: Ajuste De La Llama De Baja Temperatura

    Viking Retire las rejillas para poder ver la llama mientras ajusta el Range, LLC, llamando al 1-888-(845-4641), o escriba a: quemador. VIKING RANGE, LLC Encienda el quemador y ajústelo en "BAJO" (en sentido PREFERRED SERVICE antihorario por completo).
  • Página 21: Esquemas

    ESQUEMAS NEGRO ROJO VERDE BLANCO Ignitor Ignitor Variador AL TRANSFORMADOR EN Macho de Molex verde LA PARRILLA Clavijas hembra A LA CONEXIÓN DE ENTRADA DE Hembra de Molex LA PARRILLA Clavijas macho CABLE CON PIN CABLE MUERTO (SIN PIN) DESDE ACCESORIO Válvula Válvula izquierda...
  • Página 22 INSTALACIÓN/USO Y CUIDADO DE LOS ACCESORIOS DEL QUEMADOR LATERAL...
  • Página 23 INSTALACIÓN/USO Y CUIDADO DE LOS ACCESORIOS DEL QUEMADOR LATERAL...
  • Página 24 Viking Range, LLC 111 Front Street Greenwood, Mississippi 38930 EE. UU. (662) 455-1200 Para obtener información del producto, llame al 1-888-(845-4641), o visite nuestro sitio web en vikingrange.com 068962-000A SP (022820)

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