22. ENTRETIEN
Filtres à chicane filtres à chicane hybrides Evolution
Les filtres à chicane hybrides Evolution
détergent. Nettoyer les filtres à chicane plus souvent si vos habitudes de cuisson génèrent plus de graisse, comme par
exemple la friture ou les aliments sautés au wok. Les filtres à chicane sont lavables au lave-vaisselle.
Retirer les filtres à chicane en les poussant vers l'avant de la hotte et en les retournant vers le bas. Laisser les filtres sécher
complètement avant de les réinstaller dans la hotte encastrable.
Nettoyer les filtres fabriqués entièrement de métal au lave-vaisselle à l'aide d'un détergent sans phosphate. L'utilisation d'un
détergent avec phosphate ainsi que les conditions locales de l'eau peuvent entraîner une décoloration des filtres, sans toutefois
affecter leur performance. Cette décoloration n'est pas couverte par la garantie.
Gouttière
La gouttière doit être nettoyée fréquemment. La retirer de la hotte encastrable (voir l'étape 6 en page 27) et se servir d'une solution
d'eau chaude et de détergent. Comme pour les filtres à chicane, les nettoyer plus souvent si vos habitudes de cuisson génèrent
plus de graisse, comme par exemple la friture ou les aliments sautés au wok. Essuyer complètement la gouttière avant de la
remettre en place.
Nettoyage du (des) ventilateur(s)
Retirer les filtres pour accéder au(x) ventilateur(s) et passer l'aspirateur. Ne pas les plonger dans l'eau.
Nettoyage de la hotte
Acier inoxydable :
À faire :
• Laver régulièrement les surfaces à l'aide d'un chiffon ou
linge propre imbibé d'eau tiède et de savon doux ou
de détergent liquide à vaisselle.
• Toujours nettoyer dans le sens du polissage.
• Toujours bien rincer avec de l'eau claire (2 à 3 fois) et
essuyer complètement.
• Un nettoyant domestique conçu spécialement pour
l'acier inoxydable peut aussi être utilisé.
À éviter lors du choix d'un détergent :
- Tous produits nettoyants contenant des agents de blanchiment; ils attaqueront l'acier inoxydable.
- Tous produits contenant du chlorure, du fluorure, de l'iode ou du bromure; ils détérioreront rapidement les surfaces.
- Tous produits combustibles utilisés pour le nettoyage : acétone, alcool, éther, benzène, etc.; ils sont grandement
explosifs et ne devraient jamais être utilisés près d'une cuisinière.
MC
doivent être nettoyés fréquemment. Utiliser une solution d'eau chaude et de
MC
À ne pas faire :
• Ne pas utiliser de laine d'acier ou d'acier inoxydable ou tout
autre grattoir pour enlever la saleté tenace.
• Ne pas utiliser une poudre nettoyante abrasive ou rugueuse.
• Ne pas laisser la saleté s'accumuler.
• Ne pas laisser la poussière de plâtre ou tout autre résidu de
construction atteindre la hotte. Couvrir la hotte pour la durée
des travaux afin de s'assurer qu'aucune poussière
n'atteigne la hotte.
- 34 -