Hoshizaki FM-1000ALE Manual De Instalación página 8

Maquina de cubitos modular
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  • ESPAÑOL, página 22
machine fonctionne pendant des périodes
prolongées, en dehors de ces températures
normales, cela peut influencer sa capacité de
production.
2. La machine ne doit pas être positionnée à
côté de fours, grilles ou autres équipements
produisant de la chaleur.
3. L'emplacement doit comprendre une fondation
ferme et de niveau pour l'installer.
4. Il faut laisser un dégagement de 15 cm à
l'arrière, sur les côtés et sur le dessus pour
une bonne circulation de l'air et pour faciliter
les opérations de maintenance et/ou de
réparation éventuellement nécessaires.
Laisser un dégagement de 60 cm sur le haut
pour pouvoir déposer la vis hélicoïdale.
5. Cette machine ne doit pas être installée dans
un endroit où un jet d'eau pourrait être utilisé,
car elle n'est pas étanche.
6. Ne rien placer sur le sommet de la machine,
ni devant la grille d'aération.
3. INSTALLATION
* Cette machine à glace doit pouvoir être réfrigérée,
alimentée et être munie de connexions de vidange et
d'arrivée d'eau (Sections 3, 4 et 5 de ce manuel). IL
NE FAUT PAS la faire démarrer tant que ses
connexions ne sont pas réalisées.
* Une installation incorrecte peut entraîner des
dommages ou accidents pour lesquels le fabricant
ne peut pas être tenu responsable.
1) Vissez à fond les quatre pieds (accessoires du
bac) au-dessous du bac de stockage (Schéma
2).
2) Placez le bac de stockage à l'emplacement
sélectionné.
3) Placez la machine à glace sur le sommet du bac
de stockage en maintenant sa partie inférieure.
92U2CM20B0303
Plaque inférieure
Schéma 2
Pieds réglables
4) Fixez la machine à glace sur le bac de stockage
à l'aide des deux brides de fixation et des deux
boulons prévus. (Schéma 3).
Machine
à glace
Bac
Boulon
Bride de
fixation
5) Bouchez le bord séparant la machine du bac de
stockage avec un adhésif de qualité comestible.
6) Repositionnez correctement les panneaux
latéraux.
7) Ajustez le bas des quatre pieds (ils se règlent de
0 à 25,4 mm) de façon à ce que la machine à
glace soit horizontale. A cet effet, utilisez un niveau
à bulle d'air. (Schéma 4).
Réglage des pieds
8) La machine doit être raccordée aux conduites
d'aspiration et de liquide à l'aide de deux tubes
en cuivre adaptés se trouvant à l'arrière de la
machine et devant être raccordés aux tubes en
cuivre intérieurs déjà montés.
Remarque: Les tuyaux d'interconnexion, entre la
machine et le circuit principal, doivent
avoir un diamètre extérieur de 3/8"
pour la conduite de liquide et 5/8" pour
la conduite d'aspiration. La longueur
maximale étant de 20 m. Si cette
longueur est dépassée, utilisez un
diamètre de 1/2" pour la conduite de
liquide et 3/4" pour celle d'aspiration.
7
FRANÇAIS
Schéma 3
Schéma 4

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