Betrieb - Blodgett DFG-50 Manual De Instrucciones

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Nur bei
Gasmodellen
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Figure 12

BETRIEB

NOTE: Der Ofen darf nur von qualifiziertem Person-
al in Betrieb genommen werden.
1. Das Gasventil öffnen. (Nur bei Gasmodellen.)
2. Die Ofentür schließen.
3. Den WÄHLSCHALTER (1) auf die gewünschte
1
Einstellung bringen.
Das Gebläse und die Temperatursteuerung
schalten sich ein.
4. Den THERMOSTAT (5) auf die gewünschte
Temperatur einstellen.
Der Brenner zündet oder die Heizspiralen
schalten sich ein. Das Licht LIGHT OFF OVEN
READY (OFEN BETRIEBSBEREIT WENN
LEUCHTE AUS) (4) auf der Bedienungstafel
leuchtet auf.
Falls der Brenner bei Gasmodellen beim Eins-
chalten nicht innerhalb von wenigen Sekun-
den
(RÜCKSTELL)---Kontrolleuchte (2) auf. Den
RÜCKSTELL---Schalter (3) betätigen, um den
Brenner erneut zu zünden.
Die Kontrolleuchte LIGHT OFF OVEN READY
(OFEN BETRIEBSBEREIT WENN LEUCHTE
AUS) (4) erlischt, wenn der Ofen die
gewünschte Temperatur erreicht hat.
NOTE: Falls der Ofen nach mehreren Versuchen
Für die HUMIDAIRE-Steuerung
(Sonderzubehör):
1. Falls Wasserdampf gewünscht ist, die STEAM
CYCLE (DAMPF---ZEITSCHALTUHR) (8) auf
die gewünschte Dampf-Zeitdauer einstellen.
2. Den STEAM CYCLE START (DAMPF---EIN-
SPRITZ)---Knopf (7) kurz drücken und loslas-
sen. Die STEAM (DAMPF)---Kontrolleuchte (6)
leuchtet auf, um anzuzeigen, daß Wasser in
den Backofen gespritzt wird.
Abkühlen
1. Die Ofentür öffnen.
2. Den Schalter SELECTOR (WAHLSCHALTER)
(1) auf COOL DOWN (ABKÜHLEN) stellen.
Abstellen
1. Den WÄHLSCHALTER (1) auf OFF (AUS) stel-
len.
2. Das Gasventil schließen (9). (Nur bei Gasmo-
dellen.)
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Betrieb
Elektronische Steuering
zündet, leuchtet
nicht zünden sollte, wenden Sie sich bitte
an einen qualifizierten Techniker.
die READY