Con El Módulo De Interface De Comunicaciones Instalado, Todas Las Funciones Y Características; Tratamiento De Frío Usda; Procedimiento Del Tratamiento De Frío Usda - Carrier 69NT40-561 Operación Y Servicio

Unidades de refrigeración para contenedores
Tabla de contenido

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La identificación de la configuración de los modelos
de este manual se puede obtener en el Centro
de Información del Grupo de Productos Contenedores
a través de los Centros de Servicio Carrier Transicold
autorizados.
a. DataLINE
El software DataLINE para computadora personal se
distribuye en disquetes o en CD. Este software permite
la interrogación, la asignación de variables de
configuración, la visualización de datos en pantalla,
la generación de informes impresos, la calibración
de sensores para tratamiento de frío y la administración
de archivos. Consulte el manual de Data Retrieval
62-10629 si desea una explicación más detallada
del software de interrogación DataLINE. El manual de
DataLine se puede encontrar en Internet en la dirección
www.container.carrier.com
b. Tarjeta DataBANKE
La tarjeta DataBANK™ es una tarjeta PCMCIA que se
comunica con el controlador a través de la ranura de
programación para descargar datos con gran rapidez.
Se puede acceder a los archivos descargados en la
tarjeta DataBANK a través de la unidad lectora Omni
Drive. Los archivos se pueden visualizar con el software
DataLine.
c. Módulo de comunicación de Interface
El módulo de interface de comunicaciones es un
módulo subalterno que permite la comunicación con
una estación central de monitoreo. El módulo responderá
a la comunicación y enviará de vuelta información por la
línea de alimentación principal.
Con el módulo de interface de comunicaciones
instalado, todas las funciones y características
seleccionables accesibles desde la unidad se pueden
manejar desde la estación maestra. También es posible
recuperar todos los informes del DataCORDER.
Si necesita más información consulte el manual técnico
del sistema maestro.
3.8.11 Tratamiento de Frío USDA
Se ha empleado la temperatura fría sostenida como
un método
de
control
mediterránea y otros tipos de insectos en las frutas
tropicales después de la cosecha. Al exponer la fruta
infestada a temperaturas de 2,2_C (36_F) o inferiores
durante períodos específicos, es posible eliminar este
grupo de insectos en diversas etapas de desarrollo.
En respuesta a la necesidad de reemplazar la
fumigación por este procedimiento no dañino para el
ambiente, Carrier ha integrado el Tratamiento de Frío
en su sistema de microprocesador. Estas unidades
pueden mantener la temperatura del aire de suministro
a un cuarto de grado Celsius del punto de referencia y
registrar minuto a minuto los cambios de la temperatura
del producto en la memoria del DataCORDER,
cumpliendo así con los criterios del USDA. Puede
encontrar información sobre el tratamiento del USDA
en los párrafos siguientes.
a. Registro USDA
Se emplea un tipo especial de registro de datos para el
tratamiento de frío USDA. Para el registro del
tratamiento de frío se necesita colocar tres sensores
remotos de temperatura en las ubicaciones prescritas
en la carga. Se conectan estos sensores al
DataCORDER mediante receptores ubicados en la
T-362 Rev A
efectivo
de
la
mosca
parte posterior izquierda de la unidad. Puede haber
cuatro o cinco receptores. Los cuatro receptores
de 3 clavijas son para los sensores. El receptor de
5 clavijas es para la conexión trasera del interrogador.
En los receptores de los sensores se pueden conectar
enchufes con acoplamiento tricam. En la etiqueta
del panel posterior de la unidad se muestra el receptor
que corresponde a cada sensor.
El informe estándar del DataCORDER indica la
temperatura del aire de suministro y retorno. El informe
de tratamiento de frío indica las temperaturas de USDA
#1, #2, #3 y la temperatura del aire de suministro
y retorno. El registro de tratamiento es soportado
por una batería y continúa aunque la alimentación
de CA esté desconectada temporalmente.
b. Comentario USDA/ Mensaje de Viaje
Una función especial incorporada en DataLINE permite
al usuario ingresar un mensaje USDA (o de otro tipo) en
el encabezado del informe de datos. La extensión
máxima del mensaje es 78 caracteres. Sólo se grabará
un mensaje por día.
3.8.12 Procedimiento del Tratamiento de Frío USDA
A continuación se entrega un resumen de los pasos
a seguir para iniciar el Tratamiento de Frío USDA:
a. Calibre los tres sensores USDA sumergiéndolos en
agua con hielo y ejecutando la función de calibración
con DataLINE. Este procedimiento de calibración
determina las discrepancias de los sensores y las
almacena en el controlador para su utilización en
la generación de informes de tratamiento de frío.
Consulte el manual de Recuperación de Datos
62-10629 si desea más información.
b. Preenfríe el contenedor a la temperatura del tratam-
iento o inferior.
c. Instale las pilas en el módulo del DataCORDER
(si aún no están instaladas).
d. Coloque los tres sensores. Los sensores se colocan
en la pulpa del producto (en las ubicaciones definidas
en la tabla siguiente) a medida que se carga el
producto.
Colocar en la pulpa del producto
Sensor 1
próximo a la entrada del aire de retorno.
Coloque en la pulpa del producto a 1,5 m
(5 pies) del extremo de la carga en
contenedores de 12 m (40 pies), o a
0,9 m (3 pies) del extremo de la carga
Sensor 2
en contendores de 6 m (20 pies).
La sonda debe colocarse en un cartón
central a la mitad de la altura de la carga.
Coloque en la pulpa del producto a 1,5 m
(5 pies) del extremo de la carga en
contenedores de 12 m (40 pies) y a
0,9 m (3 pies) del extremo de la carga
Sensor 3
en contenedores de 6 m (20 pies).
La sonda debe colocarse en un cartón
en una pared lateral a la mitad de la
altura de la carga.
e. Para iniciar el registro USDA, conecte la compu-
tadora personal y realice la configuración de la
siguiente manera, utilizando el software DataLINE:
1. Ingrese la información del encabezado ISO.
2. Ingrese un comentario del viaje si lo desea.
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Este manual también es adecuado para:

69nt40-20069nt40-299

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