Sección 3 Operación; Secuencia De Operación - Welbilt Garland ME-1P Manual De Instalación, Operación Y Mantenimiento

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NOTA: No opere la unidad sin leer y comprender los
requisitos de seguridad. Consulte la sección de seguridad al
principio de este manual.
Secuencia de operación
Tras poner el interruptor de alimentación en "I" o en la
posición de encendido, la parrilla comienza la secuencia de
inicialización. Si las planchas superiores se encuentran en
la posición baja, regresarán a su posición superior elevada.
Este movimiento tarda aproximadamente 8 segundos.
La plancha superior desciende automáticamente, luego del
inicio del ciclo de cocción, y se eleva automáticamente al
finalizar dicho ciclo.
Advertencia
Con la cocción por ambos lados, la zona entre la plancha
superior y la plancha se debe considerar como "zona
de peligro". Durante la cocción por ambos lados, el
operador no debe estar dentro de esta zona de peligro.
Al cocinar de ambos lados, la plancha superior permanece
en la posición baja por su propio peso. No se la sujeta. Se
puede elevar levantando el mango de la parte delantera de
la plancha. Bajo ninguna circunstancia, salvo la seguridad,
se debe abrir la placa manualmente más de la posición
normal abierta.
Funciones de los botones;
1. El interruptor de
alimentación APAGA o
ENCIENDE la parrilla.
2. Botón verde:
pulse para comenzar a
cocinar.
pulse sin soltar para
abortar
40
Sección 3
Operación
Levantar la plancha manualmente sobre la posición
abierta normal es muy peligroso; esto puede causar
falla prematura del portacables de acero flexible y el
mecanismo de iluminación.
La luz
verde
indica que
la luz de la
parrilla está
encendida
Normal abierta
Posición
normal de
la plancha
Cerrar
Precaución
Nº de pieza: GAR_IOM_4600921sp_Rev8
Posición
incorrecta de
la plancha
No
empuje la
plancha

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