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3 Para su seguridad
3.8
Equipo de protección personal
Transporte e instalación
Actividad
Transporte dentro de la empresa
■
Colocación del aparato sobre la
■
mesa de trabajo, sobre el bastidor
inferior o en el kit de sobreposición
Instalación, puesta en servicio y puesta fuera de servicio
Actividad
Instalación y desmontaje (puesta
fuera de servicio) de:
Conexión eléctrica
■
Conexión de red
■
Conexión de agua
■
Conexión de desagüe
■
Instalación y desinstalación de la
limpieza completamente automática
de la cámara de cocción
Puesta en servicio del aparato
■
Instrucción del usuario
■
Desmontaje (puesta fuera de servi‐
cio) del aparato
Manual de instalación
Medio auxiliar utilizado
Correas de transporte
■
Equipo elevador ade‐
■
cuado
Medio auxiliar utilizado
Herramientas y equipa‐
miento según la activi‐
dad
Herramientas y equipa‐
miento según la activi‐
dad
Herramientas y equipa‐
miento según la activi‐
dad
Correas de transporte
■
Equipo elevador ade‐
■
cuado
Carretilla elevadora de
■
horquilla o carro eleva‐
dor
25
Equipo de protección personal
Guantes de protección
■
Calzado de seguridad
■
Casco protector (p. ej. en caso de
■
cargas elevadas, trabajos por en‐
cima de la cabeza,...)
Equipo de protección personal
Ropa de trabajo y equipo de pro‐
tección personal en función de la
actividad requerida de acuerdo con
la normativa nacional
Dependiendo del producto de lim‐
pieza utilizado, los elementos del
equipo de protección son los si‐
guientes:
Mascarilla
■
Gafas de protección
■
Guantes de protección
■
Ropa/delantal de protección
■
Para una especificación más exac‐
ta de estos elementos deberán
consultarse las fichas de datos de
seguridad CE de los respectivos
productos de limpieza; podrá obte‐
ner la edición actual de estas fichas
a través del fabricante.
Observe las respectivas etiquetas
de los productos de limpieza.
Ropa de trabajo de acuerdo con la
normativa y las directivas naciona‐
les en cuestión (BGR 111 en Ale‐
mania) para trabajos en cocinas,
especialmente:
Ropa de protección
■
Guantes térmicos (en la Unión
■
Europea según EN 407)
Calzado de seguridad
■
Guantes de protección
■
Calzado de seguridad
■
Casco protector (p. ej. en caso de
■
cargas elevadas, trabajos por en‐
cima de la cabeza,...)
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