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ESPAÑOL
1. Partes
1. Asa de la olla
2. Abertura de seguridad
3. Regulador de presión
4. Tapa
5. Válvula de seguridad
6. Dispositivo de bloqueo
7. Asa de la tapa
8. Junta (no visible; en el interior de la
tapa).
9. Olla
10. Asa de la olla
INSTRUCCIO-
2.
NES IMPOR-
TANTES SOBRE
SEGURIDAD
Ten en cuenta estas precauciones
básicas de seguridad a la hora de
utilizar una olla a presión:
1. Lee todas las instrucciones.
2. No toques las superficies ca-
lientes. Utiliza siempre las asas o
mangos.
3. Ve con mucho cuidado si hay
algún niño cerca cuando estás coci-
nando con la olla a presión.
4. No introduzcas la olla a presión
en un horno caliente.
5. Debes ir con especial cuidado
cuando traslades una olla a presión
que contenga líquido caliente.
6. No utilices la olla a presión para
otro propósito que no sea el indica-
do.
7. Esta olla cocina a presión. Si no
la utilizas correctamente, podrías
quemarte. Asegúrate de que la olla
esté bien cerrada antes de utilizarla.
Consulta el apartado "Instrucciones
de uso".
8. No llenes la olla a presión más de
2/3 de su capacidad (en el interior
verás la marca "MAX"). Cuando co-
cines alimentos que crecen durante
el proceso de cocción, como el arroz
o verduras secas, no llenes la olla
a presión a más de la mitad de su
capacidad (en el interior de la olla
verás la marca "½"). Si llenas dema-
siado la olla, es posible que se atas-
que la salida de aire y que se genere
una presión excesiva. Consulta el
apartado "Instrucciones de uso".
9. Algunos alimentos, como la com-
pota de manzana, los arándanos, la
cebada perlada, la avena, los gui-
santes, los fideos, los macarrones,
el ruibarbo o los espaguetis, pueden
hacer espuma, salpicar y atascar la
válvula de salida de vapor. Estos ali-
mentos no deben cocinarse en una
olla a presión.
10. Antes de utilizar la olla, com-
prueba que la válvula de seguridad
y la de salida de vapor no estén
atascadas.
11. No abras la olla a presión hasta
que se haya enfriado y haya salido
toda la presión interna. Si te resulta
difícil separar las asas, ello indica
que la olla todavía tiene presión; no
la fuerces para abrirla. La presión de
la olla puede ser peligrosa. Consulta
el apartado "Instrucciones de uso".
12. No utilices esta olla a presión
para freír a presión con aceite.
13. Cuando se alcance la presión
normal para la cocción, baja el
fuego para que no se evapore todo
el líquido encargado de generar el
vapor.
GUARDA ES-
14.
TAS INSTRUC-
CIONES.
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