Consigli Per Un Gelato Perfetto - Springlane Erika Manual De Instrucciones

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  • ESPAÑOL, página 65
2. Tieni premuti i tasti freccia
contemporaneamente.
3. Il display mostra gli avvisi acustici di­
sponibili con numeri da 1 a 5. Modifica
l'impostazione con i tasti freccia
e
. Per ognuno viene riprodotto
un segnale acustico:
1. Musica alto volume
2. Musica basso volume
3. Segnale acustico alto volume
4. Segnale acustico basso volume
5. Muto
4. Premi il simbolo Start/Stop
per confermare la tua selezione.
Funzione di mantenimento
a freddo
La funzione di mantenimento a freddo
viene attivata per impedire che il gelato
si sciolga: se entro 10 minuti dal termine
della preparazione il gelato non viene
rimosso o non viene premuto alcun pul­
sante, la gelatiera passa automaticamente
alla funzione di mantenimento a freddo
della durata di un'ora. Successivamente, la
gelatiera passa alla modalità Standby.
Funzione salvamotore
Se la massa di gelato si solidifica, il motore
potrebbe arrestarsi. La funzione salvamoto­
re assicura che il motore di mescolamento
si arresti automaticamente quando il gelato
ha raggiunto una consistenza solida, onde
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e
evitare eventuali danneggiamenti del
dispositivo.

Consigli per un gelato perfetto

• Il gelato fatto in casa ha il suo gusto
migliore appena preparato. Essendo
privo di conservanti, dovrebbe essere
consumato il prima possibile.
• Per preparare il tuo gelato usa sempre
uova freschissime.
• Per la preparazione di gelato alla
frutta, usa sempre frutta completa­
mente matura e aggiungila attraverso
il foro sul coperchio al termine del
processo di lavorazione.
• Al posto dello zucchero è possibile
utilizzare miele o sciroppi dolcificanti.
• Puoi utilizzare in alternativa più panna
o più latte a tuo piacimento. Più panna
aggiungi, più il tuo gelato risulterà
cremoso.
• Più fredda è la massa base del gelato
prima di iniziare la preparazione, più
breve sarà il tempo di lavorazione.
• Non utilizzare il cestello del dispositivo
per conservare il gelato ma usa un
contenitore apposito con coperchio. Il
gelato può essere conservato nel free­
zer. È possibile evitare la formazione di
cristalli di ghiaccio assicurandosi che
nel contenitore vi sia la minor quan­
tità d'aria possibile o conservandolo
capovolto: in questo modo i cristalli

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