Limpieza y desinfección interna
Los procedimientos de mantenimiento que cubre este
manual no están cubiertos por la garantía.
!
Utilice únicamente el Limpiador de máquina de
hacer hielo seguro para níquel (número de parte
000000084) y el Desinfectante (número de parte
94-0565-3)
para
máquina
aprobados
por
Manitowoc.
soluciones de limpiador y desinfectante juntos. Es
una violación de la ley federal utilizar estas
soluciones
de
manera
instrucciones en sus etiquetas. Lea y comprenda
todas las etiquetas impresas en los frascos antes de
utilizar los productos.
!
Advertencia
Use guantes de goma y gafas de seguridad (y/o
protección para el rostro) al manipular el Limpiador
o el Desinfectante de máquina de hacer hielo.
PROCEDIMIENTO DE LIMPIEZA/DESINFECCIÓN
Este procedimiento debe realizarse cada seis meses.
•
Se debe retirar todo el hielo del recipiente.
•
Se debe desensamblar, limpiar y desinfectar la
máquina de hacer hielo y el recipiente.
•
La máquina de hacer hielo produce hielo con las
soluciones de limpieza y desinfección.
•
Todo el hielo producido durante el procedimiento de
limpieza y desinfección debe desecharse.
PROCEDIMIENTO DE LIMPIEZA PARA GRAN
ACUMULACIÓN DE SARRO
Utilice este procedimiento si presenta algunos o todos
estos síntomas.
•
Ruidos de rechinamiento, estallido o chirridos del
evaporador.
•
Ruido de rechinamiento de la caja de cambios.
•
La máquina de hacer hielo hace saltar el sensor de
velocidad.
NOTA: Se debe realizar un procedimiento de limpieza/
desinfección después de este procedimiento.
Número de parte TUC098 8/12
Mantenimiento
Precaución
para
hacer
No
mezcle
incompatible
con
Sección 4
Limpieza exterior
Elimine la tierra y el polvo de las superficies externas
con un detergente para platos doméstico suave y agua
tibia. Séquelas con un paño limpio y suave.
Procedimiento de limpieza/desinfección
Use Limpiador de máquina de hacer hielo seguro para
níquel, número de parte 000000084.
hielo
Use Desinfectante de máquina de hacer hielo, número
las
de parte 94-0565-3.
Paso 1 Quite las tapas delantera y superior y coloque
el interruptor basculante en la posición APAGADA
las
(OFF).
Paso 2 Retire todo el hielo del recipiente.
Paso 3 Cierre el suministro de agua de fabricación de
hielo y drene el agua del evaporador y el depósito.
Paso 4 Quite la tapa superior del depósito de agua.
Paso 5 Siga el cuadro y mezcle el limpiador y agua.
Cantidad de agua
4 litros (1 galón)
Paso 6
Llene el evaporador y el depósito con la
solución de limpieza.
Paso 7 Mueva el interruptor basculante a la posición
ENCENDIDA (ON). La máquina de hacer hielo hará
hielo con la solución de limpieza y depositará el hielo en
el recipiente. Agregue el resto de la solución de
producto de limpieza/agua a medida que cae el nivel del
agua en el depósito.
NOTA: No permita que el nivel de limpiador/agua caiga
por debajo del nivel de agua mínimo. La máquina de
hacer hielo interrumpirá el ciclo de limpieza si se abre el
interruptor del flotador de agua.
Cantidad de Limpiador de
máquina de hacer hielo
seguro para níquel -
Número de parte
000000084
90 ml (3 onzas)
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