Hygienjournal; Avkalkning / Grundrengöring - Miele PG 8172 Instrucciones De Funcionamiento

12.4 Hygienjournal

I hygienjournalen kan du:
 låta visa alla drifttillstånd, åtgärder och driftstörningar under en dag i kronologisk ordning .
 låta visa alla hygienrelevanta data.
Listan börjar med aktuellt datum samt denna dags första händelse. Därefter visas de därpå följande
händelserna under denna dag, följda av föregående dags händelser. I slutet av varje dag sammanfattas den
viktigaste driftinformationen.
INFO När minnet är fullt raderas den äldsta informationen först, i takt med att ny information tillkommer.
Visa hygienjournal
 Tryck på touchknappen.
 Bildskärmen med hygienjournalen visas:

Listan börjar med aktuellt datum samt denna dags första händelse.

Sedan följer gårdagens händelser.
 Tryck på bakåtknappen för att lämna menyn.
12.5 Avkalkning / Grundrengöring
12.5.1 Avkalkningsprogram
Om maskinen drivs med vatten med hög hårdhetsgrad men utan motsvarande vattenbehandling, kan
boilern, maskinens insida, vattenledningar och andra delar förkalkas.
Kalkbeläggningar och däri befintliga smuts- och fettrester utgör en hygienrisk och kan leda till att
värmeaggregat slås ut på grund av förkalkning. Därför är det nödvändigt att regelbundet ta bort dessa
beläggningar.
Med hjälp av avkalkningsprogrammet kan du avkalka industridiskmaskinens insida. Vattenledningarna och
boilern får bara avkalkas av en auktoriserad servicetekniker.
För avkalkning behövs en syrabaserat avkalkningsmedel avsett för industridiskmaskiner.
 Beakta säkerhetsanvisningar och doseringsrekommendationer på förpackningar vid
hantering av kemikalier.
 Vid hantering av kemikalier: bär skyddskläder, skyddshandskar samt skyddsglasögon.
Fara
Det bästa är att starta avkalkningsprogrammet när maskinen är tom och avstängd. Om maskinen redan är
driftklar töms den först programenligt .
Endast för extern diskmedelsdoseringsenhet
Klorgasutveckling
Om diskmedel och avkalkningsmedel som båda innehåller aktivt klor blandas, bildas klorgas.
Avbryt diskmedelsdoseringen (t.ex. dra ut suglansen eller stäng av doseringsenheten).
Varning
INFO En diskmedelsdoseringsenhet som är inbyggd i maskinen avaktiveras genom
avkalkningsprogrammets programstyrning.
PIN-meny
S
149