Características Técnicas - Bartscher MPF15N Manual De Uso Y Mantenimiento

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ PASTA FRESCA
A) cuadro mandos: está equipado con los dispositivos de mando necesarios para permitir
el funcionamiento de la máquina (ver "Descripción mandos").
B) Cuba: contiene el producto a amasar.
C) Herramienta amasadora: sirve para amasar los productos alimentarios.
D) Protección cuba: va asociada a un dispositivo de interbloqueo (microinterruptor ). Al
abrir la protección, la máquina de detiene.
E) Boca de extrusión: puede estar equipada con extrusoras de varios tipos, según el tipo
de pasta que se debe producir.
F) Cuchilla eléctrica: para cortar la pasta (Suministrada para los modelos MPF80N -
MPF40N; opcional para el modelo MPF25N; no disponible para el modelo MPF15N).
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
Tabla 1: Datos técnicos de la máquina
Descripción
Potencia
Alimentación eléctrica
Capacidad de la cuba
Producción horaria
máxima (*)
Diámetro de la extrusora
Dimensiones de la
máquina (LxSxH)
Dimensiones embalaje
Peso neto
Tipo de instalación
Nivel de ruido
(*) Dato orientativo, variable según el tipo de extrusora y de la harina utilizada.
Unidad de
MPF15N
medida
kW (Hp) 0,3 (0,4)
V/Ph/Hz 230V/1N/50Hz
kg 1,5
kg/h 5
mm Ø 50
mm 250x480x290÷460 260x600x380÷560 350x780x450÷640 450x740x750÷990
mm 590x320x410
kg 18
dB (A)
MPF25N
0,37 (0,5)
2,5
8
Ø 57
720x370x580 740x460x670
29
Instalación sobre mostrador
< 70
- 9 -
MPF40N MPF80N
0,75 (1) 1 (1,3)
230-400V/3/50Hz
4 8
13 25
Ø 78
850x670x920
42 87
Idioma español
ES