Funciones de asistencia al cocinado
es
Verduras y legumbres
Función Freír con poco aceite
Ajo*
Cebolla rehogada*
Aros de cebolla*
Calabacín**
Berenjena**
Pimiento*
Espárragos trigueros**
Setas*
Verduras rehogadas con aceite*
Verduras glaseadas*
Función Hervir
Brócoli***
Coliflor***
Coles de bruselas***
Judías verdes***
Garbanzos****
Guisantes***
Lentejas****
Función Cocinar con olla exprés
Verduras en olla exprés****
Garbanzos en olla exprés****
Alubias en olla exprés****
Lentejas en olla exprés****
Función Freír con gran cantidad de aceite
Freír por inmersión verduras empanadas*****
Freír por inmersión verduras rebozadas*****
Freír por inmersión setas empanadas*****
Freír por inmersión setas rebozadas*****
* Remover con frecuencia.
** Dar la vuelta con frecuencia.
*** Precalentar y cocinar con tapa. Introducir el alimento tras la señal acústica.
**** Introducir el alimento desde el inicio.
***** Calentar el aceite con tapa. Freír sin tapa una porción tras otra.
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Funciones de asistencia al
cocinado
Función freír
Función freír
Función freír
Función freír
Función freír
Función freír
Función freír
Función freír
Función freír
Función freír
Funciones de cocción
Funciones de cocción
Funciones de cocción
Funciones de cocción
Funciones de cocción
Funciones de cocción
Funciones de cocción
Funciones de cocción
Funciones de cocción
Funciones de cocción
Funciones de cocción
Funciones de cocción
Funciones de cocción
Funciones de cocción
Funciones de cocción
Nivel de tempera-
Tiempo total de
tura
cocinado a partir
de la señal acústi-
ca (min)
2
2-10
2
2-10
3
5-10
3
4-12
3
4-12
3
4-15
3
4-15
4
10-15
1
10-20
3
6-10
3/100 °C
10-20
3/100 °C
10-20
3/100 °C
30-40
3/100 °C
15-30
3/100 °C
60-90
3/100 °C
15-20
3/100 °C
45-60
4/120 °C
3-6
4/120 °C
25-35
4/120 °C
25-35
4/120 °C
10-20
5/170 °C
4-8
5/170 °C
4-8
5/170 °C
4-8
5/170 °C
4-8