Tabla de contenido
Publicidad
Advertencias
sobre la
utilización del
quemador wok
El diámetro de la base de la cacerola o la sartén no
debe superar los 280 mm. La utilización de
recipientes grandes puede ocasionar que el gas
caliente residual que sale de debajo del mismo
provoque daños en la encimera o la pared si no son
termorresistentes.
Advertencia:
Si se cocina con un wok cóncavo, se deberá utilizar
un soporte para wok; utilizar un soporte adicional
que se deberá colocar en el soporte principal para
recipientes encima del quemador wok.
Al cocinar con un wok cóncavo, asegurarse de que
éste se sitúa sobre el soporte para wok, de modo
que la base del mismo no esté en contacto directo
con el soporte principal para recipientes o con el
quemador.
23
Publicidad
Tabla de contenido
