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Notice d'utilisation et d'entretien - Master
FR
ATTENTION
N
e mettre en marche que lorsque le couteau est immergé.
E
teindre avant de retirer l'appareil du liquide.
E
teindre et débrancher avant de nettoyer l'appareil.
N
e pas faire entrer de liquide dans le moteur lors de l'utilisation ou
du nettoyage.
P
our les versions démontables, débrancher l'appareil pour changer
d'accessoire.
A
ttention au danger d'électrocution, débrancher impéra-
tivement la prise de courant de l'appareil.
C
e produit comporte une lame en mouvement, faire
attention lors de son utilisation et de son nettoyage,
risque de coupure.
C
et appareil peut être utilisé par des enfants âgés d'au
moins 8 ans et par des personnes ayant des capacités
physiques, sensorielles ou mentales réduites ou dénuées
d'expérience ou de connaissance, s'ils (si elles) sont correc-
tement surveillé(e)s ou si des instructions relatives à l'utili-
sation de l'appareil en toute sécurité leur ont été données
et si les risques encourus ont été appréhendés. Les enfants
ne doivent pas jouer avec l'appareil. Le nettoyage et
l'entretien par l'usager ne doivent pas être effectués par
des enfants sans surveillance.
UTILISATION
U
tilisation du pied mixeur :
l
A
vec son unique couteau, il réalise la plupart des préparations.
I
l permet de réaliser et d'émulsionner les sauces.
I
l permet de broyer et de mélanger en petites quantités d'excellents
potages veloutés, mais aussi : panades, brunoises, épinards, salades,
choux hachés, pâtes à crêpes, sauces mayonnaise, etc...
U
tilisation du pied blender :
l
I
l permet de broyer, concasser, lisser et mélanger directement dans la
marmite d'excellents potages, veloutés, sauces, crèmes de fruits, afin
d'obtenir seulement une texture onctueuse, lisse et parfaite.
P
lus besoin de passer la préparation au chinois.
U
tilisation du pied fouet :
l
V
ous pouvez préparer sans peine les pâtes, les crèmes, les mousse-
lines et particulièrement :
• Des blancs d'œufs qui seront blanchis lentement et terminés
à grande vitesse pour assurer un foisonnement et une tenue
incomparable.
• De même, vous travaillerez sans difficulté : génoises, pâtes
d'amande, meringues, crèmes au beurre, soufflés, chantilly,
crèmes et sauces diverses, pâtes à crêpes, fromages battus,
mayonnaise...
4
U
tilisation du pied presse-purée :
l
I
l permet de réaliser une purée onctueuse en partant de pommes de
terre entières.
A
ussi facilement que la purée de pommes de terre, vous obtiendrez
toutes les purées et crèmes de légumes : carottes, coulis de tomates,
blettes, salades cuites, pois cassés, navets, choux-fleurs.
U
tilisation du bol cutter :
l
I
l permet de broyer, mixer, hacher des légumes, ail, oignons, herbes,
persil, fruits secs, viande, parmesan et de réaliser des pâtes brisées,
pâtes à pain etc.
C
et appareil est utilisé uniquement pour des préparations alimen-
taires : pour toute autre utilisation, nous consulter.
FONCTIONNEMENT
L
a prise non branchée, monter le pied mixeur, le fouet ou le presse
purée sur le bloc moteur de façon suivante :
1- Enfoncer le pied mixeur dans son logement.
2- Tourner celui-ci jusqu'au serrage.
3- Pour le démontage, débrancher impérativement la prise de
l'appareil et procéder aux opérations inverse du montage.
B
rancher la prise de l'appareil. Un voyant rouge s'allume lors de la
mise sous tension.
A
ppuyer sur le bouton de sécurité (BS) puis appuyer sur le levier de
commande (LC), l'appareil est en marche, vous pouvez relâcher le
bouton de sécurité.
BS
LC
BV
S
i vous souhaitez que votre appareil fonctionne seul, mettre en
marche celui-ci, puis appuyer sur le bouton de verrouillage (BV).
L'appareil fonctionne seul.
P
our arrêter l'appareil, appuyer et relâcher le levier de commande.
P
récautions d'emploi :
l
N
e jamais faire fonctionner l'appareil à vide, hors récipient.
A
près utilisation débrancher la prise de l'appareil.
P
our avoir le plus d'efficacité, nous conseillons de tenir l'appareil en
position oblique sans poser la cloche de protection sur le fond de la
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