Pannello Di Controllo; Schermata Iniziale; Abbattimento E Conservazione - Diamond CBT101/NT Instrucciones Para La Instalación, Uso Y Mantenimiento

IT

5. PANNELLO DI CONTROLLO

5.1 SCHERMATA INIZIALE

Quando l'abbattitore è alimentato elettricamente, lo schermo visualizza la schermata iniziale (raffigurata sotto) da
cui è possibile accedere a diverse modalità di abbattimento o surgelazione.
Le icone della schermata iniziale sono:
Icona ABBATTIMENTO.
Premendo questa icona si accede alle diverse modalità di
abbattimento a +3 °C.
Icona SURGELAZIONE.
Premendo questa icona si accede alle diverse modalità di
surgelazione a -18 °C.
Icona SANIFICAZIONE PESCE.
Per questa funzione è previsto unicamente il controllo con
sonda.
Icona INDURIMENTO GELATO.
Premendo questa icona si accede alle 2 diverse modalità di
indurimento gelato; ICE SOFT e ICE HARD.
Icona EXTRA.
Premendo questa icona si accede a delle funzioni comple-
mentari (sbrinamento e preraffreddamento) o specifiche
(raffreddamento bottiglie o sterilizzazione camera).

5.2 ABBATTIMENTO E CONSERVAZIONE

Premendo l'icona ABBATTIMENTO nella schermata inizia-
le, lo schermo visualizza la schermata a lato.
In questa schermata è possibile selezionare il tipo di con-
trollo dell'abbattimento tra:
• Abbattimento con sonda
• Abbattimento a tempo.
In entrambi i casi, al termine della fase di abbattimento
l'abbattitore passa automaticamente a una fase di conser-
vazione a tempo indeterminato.
Il sistema propone di default l'abbattimento con sonda (l'i-
cona sonda è evidenziata).
Il sistema propone inoltre la scelta tra:
• Abbattimento soft (proposto di default)
• Abbattimento hard
Il ciclo soft è suddiviso nelle seguenti fasi:
• abbattimento
• conservazione
Il ciclo hard è suddiviso nelle seguenti fasi:
• abbattimento hard
• abbattimento
• conservazione
12