1 Panoramica delle defi nizioni
Tutti i tipi di testa del fi ltro:
Testa del fi ltro
1
Maniglia di bloccaggio
2
Uscita dell'acqua (G3/8" o JG8)
3
Entrata dell'acqua (G3/8" o JG8)
4
Supporto a parete
5
Cartuccia fi ltrante
6
Cappuccio protettivo
7
Valvola di risciacquo
8
Tubo di risciacquo
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In aggiunta per tipi di testa del fi ltro PURITY C 0–70%:
Impostazione del by-pass
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2 Informazioni generali
2.1 Funzionamento e campo d'impiego
PURITY C è un sistema fi ltrante appositamente sviluppato da BRITA per l'impiego nella gastronomia
al fi ne di garantire, insieme a un uso semplice e sicuro, una qualità dell'acqua costantemente elevata
per gli usi individuali dei clienti.
L'IntelliBypass unico nel suo genere garantisce un by-pass costante dell'acqua per tutta la durata di
utilizzo, indipendentemente dal fl usso volumetrico dei singoli apparecchi di distribuzione. Il risultato
è un'acqua di qualità sempre elevata, adatta specifi camente alle esigenze d'impiego e alle condizioni
locali dell'acqua.
L'innovativa maniglia di bloccaggio consente un uso semplice e nello stesso tempo sicuro grazie al
saldo bloccaggio della cartuccia fi ltrante nella testa del fi ltro e al controllo del fl usso dell'acqua.
Le cartucce fi ltranti PURITY C50/150/300 Quell ST riducono la durezza temporanea da carbonati
nell'acqua potabile, impedendo così depositi di calcare nell'apparecchio di distribuzione collegato a
valle. Scorrendo nell'apparecchio, l'acqua potabile viene privata in modo selettivo degli ioni di calcio e
di magnesio e degli ioni dei metalli pesanti come ad es. piombo, rame mediante uno scambiatore di
ioni. Inoltre, il materiale fi ltrante riduce oltre alle torbidità e alle impurità organiche anche i componenti
che alterano l'odore e il sapore, come ad esempio i residui di cloro nel fi ltrato e nell'acqua di by-pass.
Tipici campi d'impiego per i sistemi di fi ltrazione dell'acqua PURITY C50/150/300 Quell ST sono le
macchine per caffè e per espresso, i distributori automatici di bevande calde e fredde, i sistemi com-
binati per la cottura a vapore e i forni di cottura.
2.2 Condizioni di garanzia
Il sistema di fi ltrazione PURITY C è coperto dalla garanzia di 2 anni prevista per legge. È possibile
rivendicare un diritto alla garanzia solo se sono state rispettate e osservate tutte le indicazioni conte-
nute nelle presenti istruzioni.
2.3 Stoccaggio/Trasporto
Nello stoccaggio e trasporto rispettare le condizioni ambientali indicate nei dati tecnici (capitolo 9).
Il manuale è parte integrante del prodotto e deve essere conservato per tutta la durata utile del
sistema di fi ltrazione e consegnato al proprietario successivo.
2.4 Riciclaggio/Smaltimento
Il regolare smaltimento del prodotto e dei componenti del suo imballaggio contribuisce a prevenire
potenziali effetti negativi sulle persone e sull'ambiente che potrebbero presentarsi in caso di smalti-
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