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finemente, occorrerà più tempo per riempire
la/le tazza/e. In questo caso l'Espresso risulta
troppo amaro.
• Usate le apposite tazzine per espresso (50 cc),
che riempirete fra metà e i tre quarti. In questo
modo otterrete la giusta dose di caffè
espresso.
• Le tazze possono essere riscaldate con il
vapore (vedere "Cappuccino") o con l'acqua
calda prima di essere riempite.
Pulizia
- Pulite sempre l'accessorio "Cappuccino Extra"
del beccuccio di vapore dopo aver preparato il
cappuccino.
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26
28
- Togliete il beccuccio esterno tirando in
direzione della freccia (fig. 25).
- Risciacquate il beccuccio esterno sotto il
rubinetto (fig. 26).
- Fate fuoriuscire il vapore per pulire la parte
interna (fig. 27).
- Pulite con un panno umido (fig. 28).
- Rimettete a posto il beccuccio esterno.
Spingete con forza per assicurarvi che sia ben
fissato in alto (fig. 29).
- Lavate periodicamente il filtro, il portafiltro e il
vassoio raccogli-goccia.
- Pulite periodicamente le aperture per l'acqua
togliendo eventuali residui di caffè.
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Decalcificazione
Decalcificate periodicamente il vostro
Espresso Duo. Con la normale acqua da cucina,
attenetevi alle seguenti norme:
• Nel caso di acqua dolce (durezza fino a
18° DH) - due o tre volte all'anno
• Nel caso di acqua dura (durezza superiore a
18° DH) - quattro o cinque volte all'anno.
L'ente che eroga l'acqua potabile potrà indicarvi
la durezza dell'acqua di casa.
- Fate funzionare l'apparecchio due volte
seguendo le indicazioni contenute nel
paragrafo "Espresso" ma utilizzate aceto
comune (due tazzine) per riempire il serbatoio
e non mettete caffè nel filtro.
- Per togliere eventuali incrostazioni, fate
fuoriuscire il vapore di aceto per alcuni
secondi/minuti.
- Per togliere eventuali residui di aceto e di
incrostazioni, fate funzionare l'apparecchio due
volte con acqua pura nello stesso modo.
Alla fine, pulite tutte le parti che possono
essere rimosse.
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