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La configuración del molinillo debe
ajustarse según el tipo de café que uti-
liza.
Cuando los granos se muelen de la for-
ma correcta, el café o el espresso fluirá
uniformemente dentro de la taza de
café y tendrá una buena cremosidad.
El café se muele demasiado grueso, si
– el espresso o el café fluye muy rápi-
do a la taza.
– la crema es muy clara e irregular.
El café se muele demasiado fino, si
– el espresso o el café fluye con de-
masiada lentitud a la taza.
– la crema es de color marrón oscuro.
Para evitar provocar daños al mo-
linillo:
-
sólo ajuste la configuración
cuando esté
funcionando,
-
sólo ajuste cada configuración
del molinillo
una a la vez.
-
muela los granos de café nueva-
mente si
desea ajustar el
molinillo en la siguiente configu-
ración de grano más fino.
Cómo ajustar la configuración del molinillo
^ Coloque un recipiente apropiado de-
bajo del surtidor de café.
^ Abra la tapa que se encuentra del
lado derecho del sistema de cafete-
ra.
^ Seleccione / o ..
^ Gire el selector rotativo del molinillo
hacia la izquierda para lograr una
molienda más fina o hacia la dere-
cha para lograr una molienda más
gruesa.
La nueva configuración del molinillo
tendrá efecto hasta después de que se
haya preparado el segundo café.
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